1、買一把瑞士軍刀，一般應該有把像鑰匙的隨罐工具，罐頭上面有一個突起小條，用那個工具可以很容易的把罐頭打開。

2、拿菜刀，向上翹，用下(xia)端的刀，一點一點的沿(yan)圓圈磕(ke)出小(xiao)口，稍(shao)微有點耐心。

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3、有(you)的(de)(de)罐(guan)頭(tou)是附有(you)開(kai)(kai)罐(guan)鑰匙的(de)(de)，開(kai)(kai)罐(guan)鑰匙上有(you)個(ge)長方形(xing)的(de)(de)小孔(kong)。 找到罐(guan)頭(tou)上有(you)一短(duan)容易翹起的(de)(de)一段鐵皮，把鐵皮穿過開(kai)(kai)罐(guan)鑰匙上的(de)(de)小孔(kong)，然后(hou)順著(zhu)紋路(lu)，順著(zhu)卷就可以了。

4、把午(wu)餐肉罐(guan)頭平放在地(di)面(mian)上(shang)，用(yong)力的前后(hou)推動，幾下就磨(mo)穿了(le)(le)，磨(mo)一(yi)圈就可以那層包邊磨(mo)掉(diao)了(le)(le)或者磨(mo)開(kai)，然(ran)后(hou)找個硬物(wu)隨便一(yi)撬就把罐(guan)頭的一(yi)面(mian)蓋子整(zheng)個撬開(kai)了(le)(le)，然(ran)后(hou)再(zai)一(yi)磕，整(zheng)個罐(guan)頭肉就出(chu)來了(le)(le)，一(yi)點也不會(hui)弄(nong)壞了(le)(le)形(xing)狀。

5、還有就是(shi)往地上平(ping)砸，砸幾下(xia)子(zi)(zi)卷邊就會豁開，然后找個(ge)硬物輕(qing)輕(qing)撬一(yi)圈(quan)就把罐頭的一(yi)面蓋子(zi)(zi)整(zheng)個(ge)撬開了，然后再一(yi)磕，整(zheng)個(ge)罐頭肉就會出來(lai)，當然形狀(zhuang)會有一(yi)點損壞。

二、午餐肉罐頭怎么倒出來

1、通常把(ba)午(wu)餐肉罐頭放在在火上烤一下，就能很輕松的倒出來了(le)。

2、把午(wu)餐(can)肉罐頭的蓋子蓋好，放在熱(re)水里泡(pao)一下(xia)，然后拿出來(lai)，放到冷(leng)水里再冰一下(xia)，重新再倒就可(ke)以了。這個(ge)是(shi)運(yun)用(yong)熱(re)漲冷(leng)縮的原理。

3、也(ye)可以蓋好蓋子(zi)，上口(kou)朝下，拍打(da)罐頭(tou)瓶底(di)部，也(ye)會(hui)出來，就好像臭(chou)豆腐罐頭(tou)那些一個道理。

4、從午(wu)餐肉罐(guan)頭的罐(guan)子背面(mian)(mian)扎上(shang)眼(yan)，就很容易(yi)取了，如果(guo)天氣涼，稍(shao)微(wei)(wei)加一(yi)下熱，讓罐(guan)頭里面(mian)(mian)的油稍(shao)微(wei)(wei)化一(yi)下。

5、用刀(dao)延午(wu)餐肉罐頭(tou)的邊沿(yan)，劃(hua)一圈就(jiu)能輕松倒出(chu)。