寶寶飲食細節別忽視

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細節(jie)1：輔(fu)食添加(jia)

輔食到底(di)應該(gai)何(he)時添加？

其實(shi)現在美(mei)國和歐洲國家開始慢慢的(de)提(ti)倡6個月開(kai)始添加(jia)輔(fu)食，包括我們國家也有一定(ding)的改變(bian)。我提倡晚一點添加(jia)輔(fu)食，但是不可過晚，如(ru)果8個月還沒添加，那就會影響了孩子的味覺及咀嚼功能了。但是我并不建議4個月就添加(jia)輔食(shi)，4個月的(de)(de)時(shi)候可以讓孩子嘗一(yi)下味(wei)道，感受一(yi)軟的(de)(de)、硬的(de)(de)、甜的(de)(de)、咸(xian)的(de)(de)、涼的(de)(de)、熱的(de)(de)，正式添加還是要到6個月以后(hou)。

Tips：世界衛生組織建議(yi)，純母乳(ru)喂養的寶寶可(ke)在6個月以后添加輔食；而(er)對于混合或(huo)人工喂(wei)養的寶(bao)寶(bao)，建(jian)議在4～6個月(yue)時(shi)添加輔食。也就是(shi)說，如果(guo)母奶充足，可以稍微(wei)延遲添加時(shi)間；如果不(bu)充足，還需要添(tian)加奶(nai)粉(fen)作補充，那不(bu)妨稍(shao)微早一點添(tian)加輔食(shi)。但每個(ge)寶寶個(ge)體發育存(cun)在差異(yi)，是(shi)否應該(gai)添(tian)加輔食(shi)，不(bu)是(shi)看(kan)月份牌，而(er)6個月也并非硬性指標(biao)，而(er)是看寶寶是否準備(bei)好了(le)(le)接受輔食。國際母乳會建(jian)議媽(ma)媽(ma)們觀察以(yi)下幾點“準備(bei)好了(le)(le)”的跡象：

1、寶(bao)寶(bao)有能力表達拒絕，即寶(bao)寶(bao)在不(bu)想吃(chi)東(dong)西時(shi)，閉上嘴扭轉頭，以(yi)此告(gao)訴媽媽“我(wo)不(bu)要!”。如果寶寶沒有(you)這(zhe)樣的(de)能力，你只不(bu)過是在向一(yi)個無(wu)法(fa)抗拒你的(de)嬰兒嘴里塞他不(bu)需要的(de)東西。

2、寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)能夠不用扶助，自己坐著，脖(bo)子也能夠直立(li)。

3、寶(bao)寶(bao)的(de)舌頭推(tui)吐反射(she)消失，并具備(bei)吞咽能(neng)力(li)。

4、寶寶對(dui)大(da)人吃飯(fan)表現出極(ji)大(da)地(di)興趣(qu)，并且能夠伸手抓住食品。

4～6個月(yue)只是一個時間范圍(wei)，并(bing)不是說添加一定要在4個月或6個月時。因(yin)為最開始(shi)添加輔食(shi)，要(yao)成功差不(bu)多也要(yao)1～2個月的時(shi)間。這個過程你要(yao)和孩子(zi)展(zhan)開一場(chang)“拉(la)鋸戰”，所以很可(ke)能4個月時就(jiu)已經開始添加輔(fu)食了，但到6個月時(shi)孩子才真正接受(shou)。

細(xi)節2：斷奶

母乳到底應(ying)該(gai)何時(shi)斷？

在添加輔(fu)食(shi)的過(guo)程(cheng)中常(chang)(chang)常(chang)(chang)容易出現兩種情況：一(yi)是(shi)急于求成(cheng)(cheng)，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)希(xi)望寶(bao)寶(bao)身體強壯，不(bu)顧及寶(bao)寶(bao)的消(xiao)化能力(li)，盲目(mu)的添加輔(fu)食(shi)，結果造成(cheng)(cheng)寶(bao)寶(bao)消(xiao)化不(bu)良(liang)甚至厭(yan)食(shi);另(ling)一(yi)種是媽媽對輔食添(tian)加(jia)不夠重視(shi)，認為自(zi)己的奶水充足，添(tian)加(jia)輔食太麻煩，8～9個月的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)還只喂(wei)母(mu)(mu)(mu)乳，這樣(yang)很容易發(fa)生寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)貧(pin)血(xue)和佝僂病，也(ye)為今后的(de)斷(duan)奶增加了(le)困難。所以(yi)(yi)，媽媽們應了(le)解為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)添加輔食(shi)(shi)(shi)的(de)意義，學(xue)會科學(xue)的(de)添加輔食(shi)(shi)(shi)。寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)母(mu)(mu)(mu)乳與輔食(shi)(shi)(shi)添加應平行(xing)進(jin)行(xing)。不(bu)是(shi)因為斷(duan)母(mu)(mu)(mu)乳才開始吃(chi)輔食(shi)(shi)(shi)，而(er)是(shi)在斷(duan)母(mu)(mu)(mu)乳前輔食(shi)(shi)(shi)已經吃(chi)得很好了(le)，所以(yi)(yi)斷(duan)母(mu)(mu)(mu)乳前后輔食(shi)(shi)(shi)添加并沒有明顯變化，斷(duan)奶也(ye)不(bu)該影響寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)正常的(de)輔食(shi)(shi)(shi)。如果媽媽母(mu)(mu)(mu)乳充足，寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)愿意吃(chi)母(mu)(mu)(mu)乳以(yi)(yi)外(wai)的(de)食(shi)(shi)(shi)物，不(bu)要強(qiang)行(xing)中斷(duan)母(mu)(mu)(mu)乳，可以(yi)(yi)順其自然(ran)到(dao)2歲左右再完全斷奶。如(ru)果寶(bao)寶(bao)拒絕(jue)吃除(chu)母(mu)乳外其(qi)他食(shi)物，到寶(bao)寶(bao)1歲(sui)左右就可以考慮(lv)完全斷(duan)奶(nai)。

細(xi)節(jie)3：烹飪方式

哪種烹飪方式更適合(he)孩(hai)子(zi)的腸胃(wei)？

孩(hai)(hai)子(zi)的烹飪就是要軟、爛。我自己比(bi)較喜歡給孩(hai)(hai)子(zi)燉湯，把肉和菜(cai)全都燉在一起，這樣(yang)肉和菜(cai)就比(bi)較爛，容易吸收，而且孩(hai)(hai)子(zi)還可以喝湯。當然我也會給孩(hai)(hai)子(zi)炒菜(cai)，但是一定要剁(duo)碎。對于不同(tong)的烹飪方式(shi)我覺得可以讓孩(hai)(hai)子(zi)多接受些，起初簡單些，慢慢的復雜(za)讓孩(hai)(hai)子(zi)逐漸接受。孩(hai)(hai)子(zi)1歲時，飲(yin)食(shi)種類是(shi)可(ke)以(yi)和大(da)人一樣，但是(shi)飲(yin)食(shi)的方(fang)式(shi)還是(shi)有很大(da)的區別的。1歲孩(hai)子的脾胃還是比較虛弱的，而且牙齒也(ye)沒有(you)長全，食物還是要做的清(qing)淡、軟、爛。1～2歲時，80%的流質(zhi)半流質(zhi)飲食，20%的固體食(shi)物，尤其是對于(yu)脾胃虛弱的寶(bao)寶(bao)，固體食(shi)物更要(yao)晚一些(xie)添加。

細節(jie)4：保護腸(chang)胃

怎樣(yang)的(de)飲食方式才能保護孩子嬌嫩的(de)腸(chang)胃？

寶(bao)寶(bao)不(bu)(bu)(bu)愛吃(chi)飯，其(qi)實與媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)做的(de)(de)(de)(de)(de)飯菜好不(bu)(bu)(bu)好吃(chi)、有(you)沒有(you)營養，關系都不(bu)(bu)(bu)是(shi)很大(da)。關鍵問題是(shi)在初期的(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)有(you)沒有(you)注重(zhong)孩子脾(pi)胃(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)養護。孩子很少有(you)先天(tian)脾(pi)胃(wei)(wei)虛弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)(de)，大(da)部分都是(shi)后天(tian)被父(fu)母們(men)慣(guan)壞(huai)了(le)。比如(ru)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)給孩子喝(he)剛從冰箱里拿出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)酸奶，非(fei)常涼(liang)(liang)，只有(you)幾度，對孩子的(de)(de)(de)(de)(de)脾(pi)胃(wei)(wei)損害是(shi)非(fei)常大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)。媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)們(men)總認為熱了(le)后，益生(sheng)(sheng)菌(jun)就沒有(you)作(zuo)用(yong)了(le)。其(qi)實生(sheng)(sheng)冷的(de)(de)(de)(de)(de)食物對腸胃(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)損害遠遠要比益生(sheng)(sheng)菌(jun)不(bu)(bu)(bu)起作(zuo)用(yong)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)多，而這些(xie)益生(sheng)(sheng)菌(jun)起得作(zuo)用(yong)能(neng)有(you)多大(da)，則很難說。這就需要媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)在寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)做飯上下些(xie)功夫(fu)，精(jing)心調養孩子的(de)(de)(de)(de)(de)脾(pi)胃(wei)(wei)，飯要做的(de)(de)(de)(de)(de)軟、細、爛、溫、清淡，涼(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)吃(chi)，硬的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)吃(chi)。同時要注意(yi)營養均(jun)衡(heng)，什么(me)都吃(chi)，不(bu)(bu)(bu)要什么(me)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)過多或者吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)過少，更(geng)不(bu)(bu)(bu)要不(bu)(bu)(bu)吃(chi)垃(la)圾(ji)食品(pin)。

細節5：飲(yin)食習慣(guan)

怎樣培(pei)養孩(hai)子良好的飲(yin)食習慣？

對于(yu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)而言，怎么吃(chi)(chi)(chi)比吃(chi)(chi)(chi)什(shen)么更(geng)重要(yao)。不(bu)知媽(ma)媽(ma)有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)留意，城里(li)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)似乎吃(chi)(chi)(chi)得更(geng)好，山(shan)珍(zhen)海味(wei)無所不(bu)有(you)(you)(you)，可(ke)卻仍(reng)是(shi)(shi)喂(wei)養困難兒(er)，甚至體弱多病。而農村的(de)孩子(zi)(zi)，吃(chi)(chi)(chi)到(dao)(dao)的(de)食物種類(lei)有(you)(you)(you)限，粗茶淡飯(fan)(fan)，可(ke)一樣(yang)健(jian)康活潑，頂著粉嘟(du)嘟(du)的(de)小臉蛋滿院子(zi)(zi)跑。小時候能(neng)吃(chi)(chi)(chi)到(dao)(dao)的(de)食物種類(lei)有(you)(you)(you)限，但是(shi)(shi)仍(reng)然(ran)很健(jian)康，沒有(you)(you)(you)出現(xian)營養不(bu)良的(de)狀(zhuang)況(kuang)。其實我(wo)們人體需(xu)要(yao)的(de)營養成分，單純的(de)谷物里(li)的(de)基本能(neng)滿足我(wo)們人體的(de)營養需(xu)求，然(ran)后我(wo)們再適當的(de)吃(chi)(chi)(chi)一些其他的(de)食物來補(bu)充，比如蔬菜、肉類(lei)等。所以，關鍵問題不(bu)在于(yu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)(chi)(chi)了什(shen)么，而是(shi)(shi)你怎么喂(wei)才能(neng)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)把吃(chi)(chi)(chi)進去的(de)食物營養充分吸(xi)收和利用，所以養成良好的(de)飲食習慣是(shi)(shi)根本。一般不(bu)愛吃(chi)(chi)(chi)飯(fan)(fan)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)可(ke)以分為(wei)兩種類(lei)型(xing)：

1、撒嬌型寶(bao)寶(bao)。上桌吃(chi)(chi)(chi)飯下桌不(bu)吃(chi)(chi)(chi)，尊重飯菜。寶(bao)寶(bao)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)的(de)有(you)規律(lv)，飲食時(shi)(shi)間相對固定。如果到了(le)吃(chi)(chi)(chi)飯時(shi)(shi)間，寶(bao)寶(bao)不(bu)吃(chi)(chi)(chi)也不(bu)強迫(po)。我大(da)女兒有(you)段時(shi)(shi)間就(jiu)(jiu)挑(tiao)食，不(bu)愛吃(chi)(chi)(chi)飯，我就(jiu)(jiu)告(gao)訴她(ta)(ta)，你不(bu)吃(chi)(chi)(chi)飯一會(hui)就(jiu)(jiu)沒有(you)了(le)，餓了(le)也沒有(you)吃(chi)(chi)(chi)的(de)。經歷過一次以(yi)后她(ta)(ta)就(jiu)(jiu)知(zhi)道到吃(chi)(chi)(chi)飯時(shi)(shi)必須(xu)吃(chi)(chi)(chi)，否則就(jiu)(jiu)要(yao)餓肚子了(le)。

2、脾胃虛弱寶寶。關鍵是要養(yang)護好孩子的(de)嬌嫩的(de)脾胃(wei)，剛(gang)才在上(shang)面(mian)也(ye)提到了如何(he)養(yang)護寶(bao)寶(bao)的(de)脾胃(wei)。需要特別注意的(de)時寶(bao)寶(bao)脾胃(wei)虛弱時，通常吃的(de)少，這時一(yi)定不要硬塞。

細(xi)節(jie)6：媽媽心態

孩子不愛吃飯，媽媽要注(zhu)意哪些？

當孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)出現不(bu)愛(ai)吃(chi)(chi)飯(fan)時，媽媽首(shou)先要做的(de)就是(shi)去認真去自(zi)我反思，找(zhao)出孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)厭食的(de)原因，對(dui)癥下(xia)藥，這(zhe)(zhe)是(shi)最重要的(de)，如果(guo)強行塞飯(fan)，寶寶就容易生(sheng)病(bing)了。孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)不(bu)能(neng)(neng)(neng)吃(chi)(chi)要上(shang)心(xin)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)太能(neng)(neng)(neng)吃(chi)(chi)也要上(shang)心(xin)。還(huan)有些(xie)家長(chang)過(guo)分仔細和小心(xin)，總是(shi)怕不(bu)衛生(sheng)，不(bu)讓(rang)(rang)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)吃(chi)(chi)這(zhe)(zhe)個(ge)吃(chi)(chi)那(nei)個(ge)，不(bu)讓(rang)(rang)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)碰(peng)這(zhe)(zhe)個(ge)碰(peng)那(nei)個(ge)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)不(bu)能(neng)(neng)(neng)去沙子(zi)(zi)里玩有很多細菌。其實細菌是(shi)無處不(bu)在的(de)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)(zi)不(bu)可(ke)能(neng)(neng)(neng)生(sheng)活在一(yi)個(ge)真空的(de)環(huan)境中(zhong)。讓(rang)(rang)他(ta)(ta)逐漸融入(ru)到大(da)的(de)環(huan)境中(zhong)，讓(rang)(rang)他(ta)(ta)在奔跑中(zhong)學會奔跑，在攀爬(pa)中(zhong)學會攀爬(pa)，在慢慢的(de)和大(da)自(zi)然的(de)菌群接觸的(de)過(guo)程中(zhong)，他(ta)(ta)才能(neng)(neng)(neng)建立起她(ta)的(de)體抗力(li)。

需要特別注意(yi)的(de)是(shi)(shi)(shi)尤(you)其(qi)在寶寶生(sheng)(sheng)病(bing)期間，媽媽更(geng)不(bu)過因為過度擔(dan)心(xin)緊張而亂(luan)了(le)(le)方寸，擔(dan)心(xin)寶寶營養(yang)不(bu)足，而強行(xing)喂養(yang)。比(bi)如孩子(zi)出現腹(fu)瀉時，通常是(shi)(shi)(shi)要求飲食清(qing)淡，但(dan)是(shi)(shi)(shi)爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)奶(nai)奶(nai)總怕營養(yang)不(bu)足，病(bing)還沒(mei)好就給孩子(zi)吃肉，結果腹(fu)瀉又加重了(le)(le)，遷(qian)延(yan)不(bu)愈。其(qi)實在孩子(zi)生(sheng)(sheng)病(bing)期間，媽媽們需要做的(de)關鍵是(shi)(shi)(shi)要讓寶寶腸胃(wei)得(de)到充分(fen)的(de)休(xiu)息，讓他盡快的(de)康復(fu)以恢(hui)復(fu)孩子(zi)的(de)飲食，不(bu)要在生(sheng)(sheng)病(bing)期間去破壞這種平(ping)衡。

讓孩子從小養成良好的衛生飲食習慣

1、讓孩子養成不用臟手拿東西，吃東西前、便前便后、玩耍后等都要及時洗手的習慣。因為小(xiao)手一天里不停地拿(na)這(zhe)拿(na)那，接(jie)觸的物品繁雜，難(nan)免會沾(zhan)染(ran)這(zhe)樣那樣的細菌。所以，特別是吃東西前，要求孩子一定要用肥皂好好將小(xiao)手洗(xi)洗(xi)干凈，盡量地阻止(zhi)"病從口入"。

2、教孩子吃瓜果蔬菜要洗凈。因為瓜(gua)果蔬菜在生長(chang)過(guo)程中為了防(fang)止病(bing)蟲害，會施用化肥(fei)和農藥(yao)，所以，進食前，一定(ding)要清洗干凈，最(zui)大限(xian)度地去(qu)除細菌和殘留(liu)農藥(yao)。

3、告訴孩子不吃腐爛變質的食物。既然(ran)是(shi)已經(jing)腐(fu)爛變質了(le)，自然(ran)是(shi)滋生(sheng)了(le)大量的細菌，食(shi)之(zhi)，極(ji)有可(ke)能引(yin)起食(shi)物中毒(du)或其它不良反應，嚴(yan)重(zhong)影響身體健康(kang)。所以(yi)，只要有異(yi)常，不論是(shi)啥，堅決棄之(zhi)不吃。也不要買過期的食(shi)品，即(ji)使看(kan)上去(qu)很好。

4、告訴孩子不要喝生水。因為生水里面有(you)很多肉眼看不見的致(zhi)病菌。也(ye)不要喝其(qi)它亂七八糟的不合格飲(yin)料。最安全的還是(shi)喝白開水。

5、告訴孩子不要吃野菜野果什么的。因為很多(duo)看上去既好(hao)(hao)看又好(hao)(hao)吃(chi)的(de)野(ye)菜野(ye)果(guo)卻是(shi)有(you)毒(du)的(de)，比如(ru)前(qian)些時聽說(shuo)的(de)野(ye)生毒(du)蘑菇中毒(du)事件(jian)。我們(men)缺乏經驗，不易辨別，最好(hao)(hao)的(de)做法就是(shi)不吃(chi)，這樣才能有(you)效避免。

6、要求(qiu)孩子(zi)不要隨意購(gou)買和(he)食用“三無"食品、垃圾食品。因(yin)為(wei)這些劣(lie)質(zhi)(zhi)飲(yin)食無質(zhi)(zhi)量保證，不(bu)衛生，對健康(kang)危(wei)害大。也盡量不(bu)要吃街邊攤和燒烤，原因(yin)都懂得。

7、要求孩子吃飯既不能狼吞虎咽，也不能磨磨蹭蹭，或者一邊吃飯一邊看電視、玩耍等。讓(rang)孩子知道吃飯應(ying)該要細嚼(jiao)慢咽，也不能挑(tiao)食(shi)和偏食(shi)，這樣才(cai)會有利于身體(ti)成(cheng)長發(fa)育(yu)和健康。