【黃油(you)蛋(dan)糕(gao)的做(zuo)(zuo)法(fa)大全】黃油(you)蛋(dan)糕(gao)的烤箱(xiang)做(zuo)(zuo)法(fa) 黃油(you)蛋(dan)糕(gao)怎么做(zuo)(zuo)

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

黃油蛋糕的烤箱做法

1、準備材料；

2、將黃油切成小丁，白糖和黃油用手掌根充分擦透；

3、擦(ca)好的樣(yang)子；

4、分(fen)次加入(ru)雞蛋(dan)，順時針(zhen)攪拌；

5、攪拌好(hao)的樣(yang)子(zi)；

6、加(jia)入面粉(fen)；

7、為了防止(zhi)面粉(fen)出筋(jin)，用手從上而下(xia)將面粉(fen)和(he)黃(huang)油雞蛋液(ye)拌好；

8、加入(ru)葡萄干(gan)；

9、攪拌好后，裝(zhuang)入(ru)裱花袋；

10、擠入小紙杯(bei)中；

11、全部擠(ji)好；

12、烤箱預熱后，180度20分鐘(zhong)左右上色即可(ke)。

黃油蛋糕的做法大全

用料：低筋(jin)面粉(fen) 150g；黃(huang)油 150g；白砂糖 100g；雞蛋(dan) 3個；牛奶 15ml；奶粉 8g；泡打(da)粉 3g

做法步驟：

1、室溫融(rong)化(hua)黃油，加入白砂糖后，用打蛋器打發(fa)至發(fa)白，蓬松即(ji)可。

2、將攪(jiao)拌好的蛋(dan)液分四次倒(dao)入每(mei)次倒(dao)入，每(mei)次用打蛋(dan)器電動攪(jiao)拌均勻。

3、將(jiang)牛(niu)奶(nai)倒入，攪(jiao)拌均勻

4、奶粉(fen)，泡打粉(fen)，低(di)筋面粉(fen)過篩

5、用刮刀翻伴均勻，沒有干粉就好啦。

6、將面糊放入土司(si)盒里(li)，放入預熱好(hao)的烤箱中層，烤箱上下火150度，烤45至50分鐘即可。

小貼士

打發黃油時，黃油軟化(hua)的越(yue)好(hao)打(da)發的越(yue)好(hao)，不要油水分離，加入(ru)蛋液時也是均勻就好(hao)，不用(yong)過度攪(jiao)拌(ban)。