蕪菁甘藍又(you)名土苤(pie)藍、洋蔓(man)菁、羊蔓(man)菁、洋疙瘩、洋大頭菜(cai)、卜留(liu)克。
十字花科(ke)，蕓薹屬，二(er)年生草本，高50-100厘米，灰藍色(se)，被粉(fen)霜；塊根卵球形(xing)或(huo)紡錘(chui)形(xing)，肥厚，無辣味，一半在地(di)上(shang)為青紫色(se)，有(you)1紫色(se)長根頸，上(shang)有(you)葉(xie)或(huo)葉(xie)痕，一半在地(di)下，兩側(ce)各(ge)有(you)1條縱溝，從此生出多數(shu)側(ce)根；莖直立，有(you)分枝，無毛。
基生葉(xie)倒卵(luan)形，長(chang)11-15厘(li)米(mi)(mi)，大頭羽裂(lie)(lie)(lie)，頂(ding)裂(lie)(lie)(lie)片(pian)長(chang)達25厘(li)米(mi)(mi)，頂(ding)端急尖，邊緣有不整(zheng)齊鋸齒(chi)或波狀淺裂(lie)(lie)(lie)，側(ce)裂(lie)(lie)(lie)片(pian)2-4對，越向下越小；葉(xie)柄長(chang)1.5-2.5厘(li)米(mi)(mi)；上部(bu)及頂(ding)部(bu)莖生葉(xie)長(chang)圓形至長(chang)圓披針形，長(chang)1.5-4厘(li)米(mi)(mi)，寬8-12毫米(mi)(mi)，頂(ding)端急尖，抱莖，邊緣有裂(lie)(lie)(lie)齒(chi)，兩面(mian)無毛。
總狀花(hua)序(xu)頂(ding)生或腋生，花(hua)后延長達45厘米(mi)(mi)(mi)(mi)；花(hua)直徑(jing)1.5-2厘米(mi)(mi)(mi)(mi)；花(hua)梗長5-10毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；萼片線(xian)形，長4-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；花(hua)瓣淺黃(huang)色，倒卵形，長約1厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，爪長3-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。長角果線(xian)形，長3-3.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，喙長3-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；果梗較(jiao)粗，開展(zhan)，長6-10毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。種子卵形，長約1毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，黑棕(zong)色。花(hua)果期5-6月。
蕪(wu)菁(jing)(jing)甘(gan)藍(lan)(lan)是與蕪(wu)菁(jing)(jing)有(you)密切親緣關系(xi)的(de)一種(zhong)(zhong)(zhong)根(gen)用蔬菜。根(gen)部肥大，呈球形(xing)(xing)或紡錘形(xing)(xing)，單(dan)根(gen)重0.5千(qian)(qian)克(ke)--3.5千(qian)(qian)克(ke)。葉色(se)深(shen)(shen)綠，葉面(mian)有(you)白粉，葉肉厚，葉片裂刻深(shen)(shen)。總狀花(hua)(hua)序，花(hua)(hua)黃色(se)。蕪(wu)菁(jing)(jing)甘(gan)藍(lan)(lan)能蕪(wu)菁(jing)(jing)及(ji)甘(gan)藍(lan)(lan)雜交，留種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)應(ying)注(zhu)意隔(ge)離。蕪(wu)菁(jing)(jing)甘(gan)藍(lan)(lan)為長(chang)(chang)莢(jia)果(guo)，成熟時(shi)果(guo)莢(jia)開裂，種(zhong)(zhong)(zhong)子散落，應(ying)及(ji)時(shi)采怍(zuo)。種(zhong)(zhong)(zhong)子略呈球形(xing)(xing)，深(shen)(shen)褐色(se)，千(qian)(qian)粒重3.3克(ke)左右。蕪(wu)菁(jing)(jing)甘(gan)藍(lan)(lan)耐(nai)(nai)寒耐(nai)(nai)熱性(xing)強。種(zhong)(zhong)(zhong)子能在2℃--3℃時(shi)發(fa)芽(ya)，生長(chang)(chang)適溫為13℃--18℃，幼(you)苗(miao)能耐(nai)(nai)-1℃至(zhi)-2℃低(di)溫。幼(you)苗(miao)的(de)耐(nai)(nai)熱、耐(nai)(nai)旱性(xing)較強，能在7--8月份高(gao)溫季節播種(zhong)(zhong)(zhong)。
華(hua)北(bei)、西北(bei)、云貴地(di)區及江浙一(yi)帶。
蕪菁依肉(rou)質(zhi)根(gen)(gen)的(de)(de)(de)皮(pi)色不同，可分為白皮(pi)、淡黃皮(pi)、紫紅(hong)皮(pi)等品種(zhong)類型。肉(rou)質(zhi)根(gen)(gen)的(de)(de)(de)形狀有圓形、扁圓形、圓錐形、圓柱(zhu)形等。多數圓形的(de)(de)(de)品種(zhong)生長期(qi)短、肉(rou)質(zhi)根(gen)(gen)短小，圓柱(zhu)形和圓錐形的(de)(de)(de)肉(rou)質(zhi)根(gen)(gen)較(jiao)大(da)、晚熟(shu)、生長期(qi)較(jiao)長。
目前栽(zai)培較(jiao)多的(de)優良品種有：
（1）豬尾巴(ba)蕪菁：板葉，葉片(pian)如匙狀，肉質(zhi)根長(chang)圓錐形(xing)，形(xing)狀如豬尾巴(ba)，長(chang)17厘米(mi)、橫徑6-7厘米(mi)、皮肉均為白色、味甜面、品質(zhi)好、適(shi)于蒸煮(zhu)熟(shu)食。
（2）菜籽蕪菁(jing)：肉質根長(chang)圓錐形、皮肉為白色，蒸(zheng)煮后味(wei)甜面，可以(yi)代糧，其籽可以(yi)榨(zha)油，適(shi)于與棉(mian)間作(zuo)。另外，在(zai)云南、河南、河北(bei)、福(fu)建、西藏等省區也有很多優良(liang)品種，可糧菜兼用，以(yi)熟食為主。
蕪菁甘(gan)藍營(ying)養非(fei)常豐富，每(mei)100g產品含水分(fen)91-94g、碳水化合物2.8-5.2g、粗蛋(dan)白1.4-2.1g、維生素C34-64mg。可鮮食、熟食或腌制。具(ju)有利水消腫、止咳化痰、清神(shen)明(ming)目、醒(xing)酒(jiu)降(jiang)火、解毒(du)的(de)功效。
（1）通便排毒：蕪菁(jing)甘(gan)藍中的(de)(de)膳食纖(xian)維含量(liang)豐富，可以促進(jin)腸(chang)胃的(de)(de)蠕動，減少有(you)害物質在(zai)體內停留的(de)(de)時間，從(cong)而起(qi)到(dao)預防便秘以及排毒的(de)(de)作(zuo)用(yong)。對于(yu)習(xi)慣(guan)性便秘的(de)(de)患者，不妨(fang)試(shi)試(shi)多吃(chi)一(yi)些(xie)。
（2）止痛生肌：蕪(wu)菁甘藍(lan)中的(de)維生素C含量(liang)比較顯著，可(ke)以促進(jin)傷(shang)口愈(yu)合。患有(you)潰(kui)瘍(yang)等(deng)人群可(ke)以嘗試多吃些，對緩解(jie)疼痛、促進(jin)愈(yu)合有(you)一定的(de)輔助(zhu)作用。
（3）消積(ji)去痰(tan)：蕪菁甘藍球莖脆嫩清香爽口，營養豐富(fu)(fu)，適宜涼拌(ban)(ban)鮮食(shi)；嫩葉營養豐富(fu)(fu)，含鈣(gai)量很高，并(bing)具有(you)消食(shi)積(ji)、去痰(tan)的保健功能，適宜涼拌(ban)(ban)、炒(chao)食(shi)和作湯等。
（4）預防癌癥：蕪菁甘藍中含有微量元素鉬，這種元素能夠抑制亞硝酸胺的合成，對預防癌癥有一定的(de)作用(yong)，經(jing)常食用(yong)可以起(qi)到預防癌癥的(de)作用(yong)。
（5）提(ti)高免疫(yi)：蕪菁甘(gan)藍含(han)有維生素、礦物質元(yuan)素等，可(ke)以提(ti)高人(ren)體的(de)免疫(yi)力，降低受到疾病(bing)侵害的(de)危險。把(ba)新鮮的(de)苤藍進行榨汁(zhi)服用的(de)話，對(dui)于有胃病(bing)的(de)患者來(lai)說，可(ke)以舒緩(huan)胃痛。另外，蕪菁甘(gan)藍中的(de)維生素E可(ke)以增強人(ren)體的(de)免疫(yi)功能。
材(cai)料(liao)：蕪菁甘藍1個(ge)、土豆1個(ge)、大(da)蒜1瓣、洋蔥1個(ge)、黃油(you)2湯匙(chi)、RICOS濃縮車打(da)芝士(shi)醬120g、全脂(zhi)牛奶60ml、胡椒粉適量(liang)、食鹽(yan)適量(liang)。
做法：
（1）將大頭菜，洗(xi)凈(jing)，去(qu)皮。切成小(xiao)塊。土豆洗(xi)凈(jing)切塊狀(zhuang)。洋蔥切碎，大蒜剁成蒜末(mo)。
（2）煮(zhu)(zhu)開(kai)一鍋鹽水(shui)，放(fang)入大頭(tou)菜，煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘，然后再(zai)放(fang)入土豆(dou)塊一起(qi)再(zai)煮(zhu)(zhu)15-20分(fen)鐘，直至土豆(dou)和大頭(tou)菜熟透(tou)。
（3）煮好的大頭菜和土豆撈出瀝(li)干，土豆塊壓成泥備用(yong)。
（4）在另外一(yi)個(ge)鍋里(li)放入黃油，中火加熱融化，放入蒜末，洋蔥，炒3-5分鐘(zhong)，直至洋蔥變軟。
（5）然后倒(dao)入大頭菜，土(tu)豆泥，RICOS濃縮車(che)打芝(zhi)士(shi)醬，牛奶(nai)。攪拌均勻，煮(zhu)開即可。喜(xi)歡(huan)口感干點的可以煮(zhu)久一點，把水分(fen)都蒸發(fa)干。
（6）最(zui)后撒(sa)上歐芹點綴(zhui)即可。
材料：蔬菜(cai)(cai)油2湯(tang)匙，小(xiao)洋蔥1個(ge)，切(qie)碎(sui)，葛(ge)縷子3/4茶(cha)匙，甘蘭菜(cai)(cai)(高麗(li)菜(cai)(cai)、椰菜(cai)(cai))450克，去(qu)菜(cai)(cai)心后(hou)切(qie)絲(約(yue)61/2杯)，米酒醋或蘋(pin)果(guo)(guo)醋1湯(tang)匙鹽1/2茶(cha)匙，小(xiao)的脆(cui)肉紅蘋(pin)果(guo)(guo)2個(ge)，去(qu)核后(hou)切(qie)丁，蜂蜜1茶(cha)匙，切(qie)碎(sui)的核桃2湯(tang)匙，烤(kao)香(可選)。
做法：
（1）鍋中下油，中火加熱。放(fang)入洋(yang)蔥和葛縷子，炒香5分鐘，至洋(yang)蔥變軟。
（2）加入甘藍菜、醋和(he)鹽，蓋上鍋蓋煮4分鐘，至(zhi)(zhi)蔬菜變軟。揭去鍋蓋，放入蘋果和(he)蜂蜜，轉大火(huo)續煮4至(zhi)(zhi)6分鐘，不時(shi)攪拌一(yi)下。煮至(zhi)(zhi)蘋果脆嫩(nen)，湯汁(zhi)幾乎收(shou)干。盛盤后(hou)撒上核桃(tao)(如用的話)，即可上桌。
材(cai)料：黃肉馬鈴(ling)薯、低鈉零(ling)脂肪雞湯(tang)2罐、韭蔥、低脂牛奶、大(da)蒜3瓣(ban)、月桂葉1片、甘藍菜、肉豆蔻粉、鹽、白胡椒粉、無鹽奶油、切段的細香蔥。
做法：
（1）取(qu)一大鍋，倒入雞湯和水，放入馬(ma)鈴薯，煮20至(zhi)25分鐘，至(zhi)馬(ma)鈴薯熟軟。
（2）同(tong)時，另取(qu)一(yi)湯鍋，放入韭蔥(cong)、牛(niu)奶、大蒜和月桂葉。蓋上(shang)鍋蓋煮沸，小火滾15至(zhi)20分鐘(zhong)，至(zhi)韭蔥(cong)變軟。取(qu)出韭蔥(cong)和大蒜，瀝干，倒出牛(niu)奶備用。月桂葉可以(yi)丟(diu)棄(qi)。
（3）湯鍋(guo)內放入(ru)甘(gan)藍菜和60毫(hao)升冷(leng)水。蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)，小火慢煮(zhu)10至15分鐘，至蔬菜變軟(ruan)。取(qu)出瀝干(gan)，擠(ji)干(gan)菜葉，切碎。
（4）瀝干馬鈴薯，放入(ru)(ru)(ru)大碗，加入(ru)(ru)(ru)牛奶和大蒜。將(jiang)馬鈴薯搗成泥(ni)，然后拌入(ru)(ru)(ru)韭(jiu)蔥、甘藍菜、肉豆蔻粉、鹽(yan)、胡椒粉和奶油。撒上細香蔥即可(ke)。
宜：適合(he)動脈硬化、膽結石癥患(huan)者、肥胖患(huan)者、孕婦(fu)及有消化道潰瘍(yang)食用(yong)。
忌：皮(pi)膚瘙癢性(xing)疾(ji)病、眼(yan)部充血患者忌食(shi)；脾(pi)胃虛寒、泄(xie)瀉以(yi)及(ji)小兒脾(pi)弱者不宜多食(shi)；腹(fu)腔和(he)胸(xiong)外科手(shou)術后，胃腸潰瘍及(ji)其出血特別嚴重時(shi)，腹(fu)瀉及(ji)肝病時(shi)不宜吃。
甘藍+黃瓜：影響維(wei)生(sheng)素C的吸收。
甘(gan)藍+黃瓜：會降低營養價值。
蕪菁肉(rou)質(zhi)根(gen)的生(sheng)長(chang)喜涼(liang)爽的氣候，有一定的抗(kang)寒性，幼苗可耐2-3℃的低溫(wen)，成(cheng)長(chang)的植(zhi)株可耐輕霜(shuang)。肉(rou)質(zhi)根(gen)膨大生(sheng)長(chang)的適溫(wen)為15℃-18℃.如果(guo)溫(wen)度過(guo)高，肉(rou)質(zhi)根(gen)生(sheng)長(chang)緩慢(man)，養分(fen)積累少，糖分(fen)含量(liang)低，品質(zhi)下降，因(yin)此(ci)我國蕪菁大都于秋季(ji)栽(zai)培。山東省(sheng)多(duo)于立秋后(hou)播(bo)種，立冬前收獲。華北北部(bu)在(zai)5月(yue)初播(bo)種，7月(yue)中旬收獲。江(jiang)南可在(zai)處暑前播(bo)種，立冬到小雪收獲。
蕪(wu)菁喜濕潤的(de)沙(sha)地土(tu)或壤(rang)土(tu)地生長，且具有(you)適(shi)應酸性土(tu)壤(rang)的(de)能(neng)力(li)，在土(tu)壤(rang)PH達5.5時，仍能(neng)正(zheng)常生長。它(ta)需要較多的(de)磷(lin)鉀(jia)肥料，土(tu)壤(rang)濕度不宜(yi)過高，秋季高溫干(gan)旱環(huan)境易于(yu)病毒病的(de)發生，為(wei)了減輕病害的(de)發生，應實行2-3年輪(lun)作(zuo)，也不應與其他(ta)十(shi)字花科(ke)蔬(shu)菜連作(zuo)。
播種前應(ying)增施有機肥或(huo)緩控釋肥、復合肥作(zuo)基(ji)肥，一般畝(mu)施有機肥3000-4000千(qian)克或(huo)復合肥50-80千(qian)克，然后(hou)耕(geng)(geng)翻土壤，耕(geng)(geng)細耙平后(hou)，作(zuo)平畦(qi)或(huo)高(gao)壟。平畦(qi)一般寬1.0-1.4米，壟高(gao)15厘米，壟寬50-55厘米。
蕪(wu)菁留(liu)種(zhong)與(yu)蘿卜相似。于秋收時田間選種(zhong)，選健(jian)壯的標(biao)準品種(zhong)，不切頂(ding)牙，在(zai)1-2℃的溝窖中貯藏。第二年土壤解凍后栽植(zhi)于田間。為防止雜交，應與(yu)白菜(cai)及蕪(wu)菁的其他品種(zhong)隔(ge)離2000米以上(shang)，或用網罩隔(ge)離。
蕪菁繁種(zhong)田，栽(zai)前也應施腐熟的有機肥或復合肥作基肥。耕翻(fan)土壤(rang)后(hou)栽(zai)植種(zhong)株(zhu)。一般行距(ju)35-40厘米，株(zhu)距(ju)30厘米，種(zhong)株(zhu)要埋實(shi)，栽(zai)后(hou)澆(jiao)水(shui)，促(cu)進根生長發育(yu)。在(zai)開花初(chu)期(qi)可適當追尿(niao)素10-15千克，也可噴0.2%磷酸二氫(qing)鉀1-2次(ci)，促(cu)使籽(zi)粒(li)生長發育(yu)。待種(zhong)莢(jia)變黃，籽(zi)粒(li)變褐色時收獲。收獲晚了(le)，種(zhong)莢(jia)干(gan)(gan)枯，易使種(zhong)莢(jia)爆(bao)裂(lie)，造成(cheng)落粒(li)，降(jiang)低產量。種(zhong)株(zhu)收拔后(hou)，晾(liang)曬脫粒(li)。種(zhong)子曬干(gan)(gan)后(hou)入(ru)庫(ku)貯藏。
在我國南方，冬季不(bu)甚嚴寒，也(ye)可在田(tian)間(jian)選(xuan)種(zhong)后，剪短葉柄(bing)直(zhi)接(jie)栽在田(tian)間(jian)，進行澆水肥水、防蟲，促使種(zhong)株(zhu)在通過春(chun)化階(jie)段(duan)后能繼續(xu)生長(chang)發育，抽苔(tai)開花結籽(zi)，到(dao)籽(zi)成(cheng)熟后收種(zhong)。
蕪菁一般為直播，也有(you)的(de)進(jin)行(xing)育(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)移栽。直播者大都是(shi)條播。大型品種行(xing)株33-40厘(li)米(mi)、株距20-25厘(li)米(mi)。小型品種行(xing)距25厘(li)米(mi)、株距12-20厘(li)米(mi)。土壤(rang)干旱時(shi)播后(hou)(hou)要(yao)(yao)及時(shi)澆(jiao)(jiao)水，出(chu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)后(hou)(hou)間(jian)苗(miao)(miao)(miao)(miao)1-2次(ci)(ci)，5-6葉(xie)時(shi)定(ding)(ding)苗(miao)(miao)(miao)(miao)。育(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)移栽的(de)，播種澆(jiao)(jiao)水后(hou)(hou)，或畦面覆蓋碎(sui)草保墑，促進(jin)出(chu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)，出(chu)齊苗(miao)(miao)(miao)(miao)后(hou)(hou)間(jian)苗(miao)(miao)(miao)(miao)1-2次(ci)(ci)。苗(miao)(miao)(miao)(miao)距2-3厘(li)米(mi)。如肥力不足(zu)，也可結合(he)澆(jiao)(jiao)水進(jin)行(xing)追肥，當(dang)苗(miao)(miao)(miao)(miao)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)出(chu)5-6片真葉(xie)時(shi)，進(jin)行(xing)定(ding)(ding)植(zhi)。定(ding)(ding)植(zhi)時(shi)要(yao)(yao)選(xuan)苗(miao)(miao)(miao)(miao)，選(xuan)葉(xie)色嫩綠(lv)、生(sheng)長(chang)(chang)(chang)健壯、無病蟲和傷(shang)害(hai)的(de)幼苗(miao)(miao)(miao)(miao)栽植(zhi)。淘汰(tai)病蟲弱苗(miao)(miao)(miao)(miao)。栽植(zhi)不宜(yi)過深，以(yi)不埋(mai)住(zhu)根(gen)莖(jing)為宜(yi)。栽深的(de)會影響肉質(zhi)根(gen)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)。栽苗(miao)(miao)(miao)(miao)后(hou)(hou)要(yao)(yao)及時(shi)澆(jiao)(jiao)水，使幼苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)根(gen)能密切與土壤(rang)結合(he)，以(yi)利根(gen)的(de)發(fa)育(yu)。
蕪菁(jing)對土(tu)壤肥(fei)(fei)料(liao)的(de)反(fan)應敏感，基肥(fei)(fei)施(shi)入(ru)(ru)不足(zu)，會嚴重(zhong)影響肉(rou)(rou)質根的(de)生(sheng)長，所以在(zai)播(bo)種和栽(zai)植前(qian)施(shi)肥(fei)(fei)不足(zu)時，應在(zai)蕪菁(jing)整(zheng)個生(sheng)長期(qi)(qi)進(jin)(jin)行(xing)分(fen)次追肥(fei)(fei)。追肥(fei)(fei)應以氮、磷、鉀、鈣等肥(fei)(fei)料(liao)為主(zhu)。氮肥(fei)(fei)應在(zai)間(jian)苗(miao)(miao)后到定苗(miao)(miao)栽(zai)植前(qian)施(shi)入(ru)(ru)；鉀肥(fei)(fei)應在(zai)肉(rou)(rou)質根生(sheng)長前(qian)期(qi)(qi)施(shi)入(ru)(ru)；磷肥(fei)(fei)最好作(zuo)基肥(fei)(fei)，整(zheng)地時與有機肥(fei)(fei)一起施(shi)入(ru)(ru)。根據蕪菁(jing)的(de)需(xu)肥(fei)(fei)特點，在(zai)施(shi)用有機肥(fei)(fei)作(zuo)基肥(fei)(fei)的(de)情況下(xia)，一般在(zai)生(sheng)長期(qi)(qi)應追肥(fei)(fei)2-3次，可分(fen)別(bie)在(zai)幼苗(miao)(miao)期(qi)(qi)，定苗(miao)(miao)后或(huo)植苗(miao)(miao)成活后結合(he)澆水，進(jin)(jin)行(xing)第(di)一次追肥(fei)(fei)，可追肥(fei)(fei)人(ren)類尿(niao)、復(fu)合(he)肥(fei)(fei)等。在(zai)肉(rou)(rou)質根生(sheng)長旺盛(sheng)前(qian)期(qi)(qi)進(jin)(jin)行(xing)第(di)二次追肥(fei)(fei)，可追肥(fei)(fei)草木灰、人(ren)類尿(niao)等。
蕪菁在(zai)幼苗期(qi)需水不多，應注意中期(qi)除草，防止草荒。適時(shi)澆水，保持土壤濕潤，降低地溫(wen)，也能減輕病毒(du)病的發生。在(zai)肉質(zhi)根膨大期(qi)，應結合(he)追肥增(zeng)加(jia)澆水次數(shu)，供給充足的水分。
蕪菁(jing)的主(zhu)要(yao)病害(hai)(hai)是(shi)病毒病。蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)(hai)主(zhu)要(yao)有蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)、菜蟆、黃條、跳甲(jia)、白(bai)粉虱(shi)等(deng)。尤(you)其蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)，是(shi)傳播病毒的主(zhu)要(yao)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)(chong)。因(yin)此要(yao)及時(shi)消滅蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)，控制危(wei)害(hai)(hai)。防治蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)的藥劑很(hen)多，如(ru)敵百蟲(chong)(chong)(chong)、辟蚜(ya)霧、3%天達啶(ding)蟲(chong)(chong)(chong)脒及天達高效氯氟氰菊酯等(deng)。連續(xu)噴(pen)灑，才會消滅害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)(chong)，防止為害(hai)(hai)。
對病毒(du)病發(fa)生較(jiao)重的(de)地區，也(ye)可采取適當(dang)晚播(bo)，并及(ji)時(shi)防治害(hai)蟲(chong)，減少(shao)傳播(bo)。田(tian)間發(fa)現病株后要(yao)及(ji)早拔除，減輕蔓延(yan)。
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