男性需補充哪些營養素？

維生素E：肺的清道夫

維生(sheng)素(su)E能幫(bang)助身體供應氧氣(qi)，讓肺更有耐久(jiu)力(li)，經常服用維生(sheng)素(su)E的男性，即便吸煙，亦可降低肺癌的發病率19%-23%。維生(sheng)素(su)E還可以降低膽固醇，防(fang)止血小板在(zai)動脈(mo)內集結，保持大腦良好(hao)功能，預防(fang)心血管病和健(jian)忘癥。

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進(jin)補佳徑：維(wei)生(sheng)素E主要(yao)存在(zai)于各種油(you)料種子及植物油(you)中，例如麥胚油(you)、葵花(hua)油(you)、花(hua)生(sheng)油(you)和(he)玉米油(you)中含量(liang)豐富。

維生素C：肝的護身符

對于男性，維生素C更重要的是(shi)保護細胞和(he)肝臟。男性不愛吃蔬菜，維生素(su)(su)C攝(she)入量就比較低。如果有人經(jing)常牙齦出血，那么(me)十有八九(jiu)是(shi)缺(que)乏(fa)維生素(su)(su)C了。

進(jin)補佳徑：最適合補充(chong)維(wei)生(sheng)素C的食(shi)物有獼猴(hou)桃、橙子，也(ye)可以選擇(ze)專門的維(wei)生(sheng)素C補充(chong)劑，飯(fan)后服用，效果比較好(hao)。

鉻：力量的源泉

鉻是體內胰島素受體間的“橋(qiao)梁”，能維(wei)持體內正常葡萄糖含量，同時(shi)促進生成肌(ji)肉，減少(shao)多余的脂(zhi)肪(fang)，幫助(zhu)男性擁有強健體魄。專(zhuan)家建議，經常從事體力工作的男性，適當的時(shi)候要注意補充鉻。

進(jin)補佳徑：男(nan)性(xing)(xing)對鉻的常規(gui)需(xu)求是每(mei)天(tian)50微克，好動的男(nan)性(xing)(xing)則需(xu)要100-200微克。葡萄干號稱(cheng)“鉻庫”，每(mei)天(tian)一把葡萄干就能滿足身體對鉻的需(xu)求。

番茄紅素：前列腺的“仙丹”

番茄紅素的抗氧化活性(xing)最強，是細胞的“回春仙丹”。可以抵抗男性(xing)前列腺(xian)中的腺(xian)疾病和癌變。

進補佳徑：番(fan)(fan)茄(qie)紅素(su)在番(fan)(fan)茄(qie)中含(han)(han)量最高，而且(qie)番(fan)(fan)茄(qie)顏色越紅，番(fan)(fan)茄(qie)紅素(su)含(han)(han)量越高。不過(guo)，番(fan)(fan)茄(qie)紅素(su)是(shi)脂(zhi)溶性維生(sheng)素(su)，必(bi)須用油炒過(guo)或做成(cheng)西紅柿醬(jiang)，才利(li)于(yu)身(shen)體吸收。

鎂：身體減壓劑

男性比女人(ren)更容易(yi)積(ji)聚壓(ya)力，鎂可(ke)以幫(bang)助男性減壓(ya)。如(ru)鎂能(neng)讓肌肉放松，幫(bang)助神經傳(chuan)遞(di)信(xin)息，把(ba)壓(ya)力釋放出去(qu)。這意味著(zhu)鎂攝入(ru)正常的(de)人(ren)可(ke)以減少心臟(zang)病(bing)、高血(xue)壓(ya)的(de)患病(bing)率。

進補(bu)佳徑：建議男性每天補(bu)充(chong)350毫克鎂，如早(zao)(zao)餐(can)一(yi)碗麥片和一(yi)個雞(ji)蛋，可供給每日鎂需要量的(de)70%。如果喜(xi)歡中式早(zao)(zao)餐(can)，多(duo)加紫(zi)菜的(de)餛飩湯(tang)(tang)或是(shi)面條湯(tang)(tang)也是(shi)不錯的(de)選擇。因為紫(zi)菜是(shi)鎂的(de)良好來源(yuan)，每100克紫(zi)菜中含鎂460毫克，居(ju)各種食(shi)物之冠。

纖維素：腸道清潔工

纖維素(su)是(shi)身(shen)體，特(te)別(bie)是(shi)腸(chang)(chang)道(dao)中最重要(yao)的清潔工。纖維素(su)能促進腸(chang)(chang)道(dao)蠕動，減少(shao)食物殘渣(zha)在腸(chang)(chang)道(dao)中的停留，從而降(jiang)低結腸(chang)(chang)癌的發病(bing)率(lv)。

進(jin)補佳徑：在所(suo)有(you)的(de)(de)食物中，蔬菜(cai)和水(shui)果含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)膳食纖維，男性朋友可通過多(duo)吃蔬菜(cai)和水(shui)果來補充纖維素。