秋季為啥要吃酸

1、秋(qiu)季天氣由熱(re)轉寒、陽消陰長。所(suo)以秋(qiu)季養(yang)生應遵循“陰平陽秘”的原則，宜(yi)收不宜(yi)散(san)，飲食方面應該適當多(duo)吃些有收斂、固澀作用的酸味(wei)食物。

2、肺氣盛于秋，而肺氣太(tai)盛可(ke)能(neng)會(hui)損傷肝臟(zang)的(de)功(gong)能(neng)，所以要(yao)增(zeng)加(jia)酸味食物的(de)攝入，來強化肝功(gong)能(neng)以抑制肺氣。

3、適當(dang)吃酸(suan)可(ke)以促進食(shi)欲、幫(bang)助(zhu)消化，減緩疲(pi)勞(lao)，解(jie)酒(jiu)醒腦；酸(suan)味(wei)入膽，會促進膽汁分泌，起到降壓降脂作用。

4、經常吃(chi)酸還會減緩(huan)血糖的上(shang)升速(su)度，控(kong)制血糖。

5、酸還能抑菌(jun)殺菌(jun)的作用，對呼吸道疾病(bing)有(you)一(yi)定的防治效果。

秋季吃哪些酸性食物

1、檸檬

檸檬(meng)是富含檸檬(meng)酸(suan)和維生素C的美容水果，具有防止(zhi)和消除(chu)皮膚色素沉著，使肌膚白皙柔嫩的作用。

2、石榴

酸中帶甜，有收斂、止痢的功能。特別適宜口干(gan)舌燥者、腹(fu)瀉者。

3、酸奶

含有大量乳酸和(he)活性(xing)乳酸菌，有利于人(ren)體(ti)的消化吸收(shou)，并能(neng)有效調節體(ti)內(nei)菌群平(ping)衡，促進胃腸蠕動，緩解(jie)便(bian)秘，從而美(mei)容養顏。

4、山楂

山(shan)楂(zha)含枸櫞(yuan)酸、蘋(pin)果酸、抗壞血酸、酶(mei)和蛋白質、碳水化(hua)合物，有(you)降(jiang)血壓、促進胃腸消化(hua)的作用(yong)。中醫認為(wei)，山(shan)楂(zha)具(ju)有(you)很好的健(jian)胃潤肺(fei)、助消化(hua)作用(yong)。可取山(shan)楂(zha)用(yong)沸(fei)水沖泡，代茶飲，茶淡為(wei)度。

5、柚子

清香酸甜(tian)，有的略帶苦(ku)味，具有理氣化(hua)痰、潤肺清腸(chang)、補血健(jian)脾等功效，針對食少、口淡、消化(hua)不(bu)良(liang)等癥。不(bu)過(guo)太苦(ku)的柚子不(bu)宜食用。