一、樹莓的熱量高嗎
一般說來(lai)100克樹莓(mei)的(de)熱量(liang)大概在(zai)(zai)54大卡,比一般水果的(de)熱量(liang)低很多(duo),而且很多(duo)在(zai)(zai)減肥(fei)(fei)的(de)人都在(zai)(zai)吃(chi)(chi)這個(ge),說明這個(ge)熱量(liang)確(que)實不(bu)高,如果你也在(zai)(zai)減肥(fei)(fei)的(de)話,是(shi)可以吃(chi)(chi)這個(ge)的(de),這個(ge)還有利(li)于(yu)減肥(fei)(fei)呢,但是(shi)一次也不(bu)要吃(chi)(chi)的(de)太(tai)多(duo),畢(bi)竟每樣東西(xi)吃(chi)(chi)多(duo)了對身體(ti)都是(shi)有害的(de)。
二、吃樹莓能減肥嗎
研(yan)究發現,樹莓(mei)(mei)中的(de)主要芳(fang)香(xiang)物質——樹莓(mei)(mei)酮,能(neng)促進脂(zhi)肪(fang)(fang)燃(ran)燒(shao),有(you)效減少(shao)體(ti)脂(zhi)含量,預防(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)堆積(ji)及改(gai)善(shan)肥胖。赤(chi)道(dao)附近太(tai)平洋島國上的(de)居(ju)民(min),日(ri)日(ri)吃樹莓(mei)(mei),體(ti)內樹莓(mei)(mei)酮含量高(gao)出其他地區的(de)人5倍(bei)之(zhi)多(duo),身體(ti)多(duo)余的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)總能(neng)被(bei)迅速分解,因此身材(cai)毫無臃腫之(zhi)態。
樹莓(mei)酮是(shi)(shi)莓(mei)類果實中(zhong)特有(you)的(de)芳香物質,它(ta)的(de)分子結構(gou)與(yu)具有(you)減肥和改變(bian)脂質代(dai)謝功能的(de)辣(la)椒(jiao)素(su)極為相似(si),效果卻是(shi)(shi)辣(la)椒(jiao)素(su)的(de)3倍(bei)。研究發現,樹莓(mei)酮能直(zhi)接作(zuo)用于(yu)脂肪細(xi)胞,加快脂肪的(de)分解燃燒并產生能量,同(tong)時抑制(zhi)腸道對脂類的(de)吸收,從而有(you)效控制(zhi)體(ti)重、防止(zhi)肥胖。
三、樹莓的減肥效果好嗎
日(ri)本(ben)學者對(dui)(dui)樹(shu)莓(mei)(mei)酮的(de)降(jiang)脂(zhi)(zhi)作用進(jin)行了(le)科(ke)學研究。他們請(qing)24名健(jian)康女(nv)(nv)性(xing)每天食用200毫克樹(shu)莓(mei)(mei)酮,6周(zhou)后(hou)檢測其(qi)體(ti)內(nei)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量。結果表(biao)明,每個(ge)試(shi)驗對(dui)(dui)象的(de)基礎代謝量平(ping)均(jun)提高(gao)(gao)了(le)8.9%,體(ti)重平(ping)均(jun)減(jian)少了(le)1.3%,體(ti)內(nei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量平(ping)均(jun)下降(jiang)約1%,腰圍平(ping)均(jun)減(jian)少了(le)1.5厘(li)米,但臀圍沒(mei)有變(bian)化。研究人(ren)員認為(wei),這(zhe)意味著樹(shu)莓(mei)(mei)酮減(jian)少內(nei)臟脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)的(de)效果比其(qi)促使皮(pi)下脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)減(jian)少的(de)效果更加明顯(xian)。此外,抽血(xue)化驗肝功能(neng)顯(xian)示,接受試(shi)驗的(de)女(nv)(nv)性(xing),其(qi)各項檢測指(zhi)標均(jun)未出(chu)現(xian)異常。對(dui)(dui)內(nei)臟脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)多的(de)中(zhong)老(lao)年人(ren)進(jin)行的(de)相同試(shi)驗也表(biao)明,樹(shu)莓(mei)(mei)酮有助(zhu)(zhu)于(yu)防止肥胖,緩解(jie)由肥胖引起的(de)高(gao)(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)等(deng)疾病(bing)。日(ri)本(ben)學者還把含樹(shu)莓(mei)(mei)酮的(de)貼片敷在女(nv)(nv)性(xing)們的(de)手臂上(shang),一段時間(jian)后(hou)再(zai)拿下來,發現(xian)手臂上(shang)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)明顯(xian)減(jian)少。因此,日(ri)本(ben)科(ke)學家認為(wei),每日(ri)攝入適量樹(shu)莓(mei)(mei)或其(qi)營(ying)養補充劑,有助(zhu)(zhu)控制體(ti)重、保持身材。