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破壁機是干什么用的 破壁機選購使用保養知識

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2022-01-20 評論 發布 反饋 0
美食
破壁機是一種超高轉速的打磨攪拌機,功能齊全,可以打豆漿、榨果汁、絞肉、磨粉、米糊等等,口感濃稠順滑細膩,還有加熱功能,不少網友入手后分享了各種破壁機食譜。那么,破壁機和豆漿機有什么區別?破壁機有必要買嗎?如何選購、使用、保養破壁機呢?下面,就和Maigoo小編一起來了解一下吧!
破壁機簡介
破壁機是什么

破(po)壁料理機(ji)(ji)集合(he)了榨汁機(ji)(ji)、豆漿(jiang)機(ji)(ji)、冰(bing)激凌機(ji)(ji)、料理機(ji)(ji)、研磨機(ji)(ji)等產品功(gong)能,完全達到一機(ji)(ji)多用功(gong)能,可以瞬間擊破(po)食物細(xi)胞壁,釋放植物生化素的機(ji)(ji)器。

破壁機的用途和功能

破(po)壁機不僅具有加熱功(gong)能(neng),而且還(huan)具有冷食料理功(gong)能(neng),還(huan)能(neng)夠將(jiang)食材(cai)研磨成干粉。破(po)壁機經常被用(yong)來(lai)榨(zha)(zha)豆(dou)漿和榨(zha)(zha)果汁(zhi),并且還(huan)可(ke)以用(yong)來(lai)做米糊、做濃湯、做藥膳(shan)、做果醬等等,另外(wai)還(huan)可(ke)以用(yong)來(lai)絞肉、攪(jiao)拌(ban)、干磨等等。破(po)壁機應(ying)用(yong)范圍廣(guang)泛,甚(shen)至可(ke)以碎冰塊、堅硬的豆(dou)子、小骨頭等。詳細>>

破壁機的好處和壞處

破壁機的工作原理

破(po)壁料理機(ji)是采用超(chao)高速(su)電機(ji),帶(dai)動不銹鋼刀片,在杯體內對食材(cai)(cai)進行超(chao)高速(su)切割和粉碎,從而打(da)破(po)食材(cai)(cai)中細(xi)(xi)胞的(de)(de)細(xi)(xi)胞壁,將(jiang)細(xi)(xi)胞中的(de)(de)維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放(fang)出來的(de)(de)一種食材(cai)(cai)加工(gong)產品。

破壁機和豆漿機的區別

功能:豆漿(jiang)機(ji)的(de)(de)功能(neng)(neng)側重與打豆漿(jiang),也會(hui)有一些(xie)果汁、米(mi)(mi)糊(hu)的(de)(de)功能(neng)(neng);破壁機(ji)的(de)(de)功能(neng)(neng)就比較多(duo)一些(xie),除了(le)豆漿(jiang)、果汁、米(mi)(mi)糊(hu)這(zhe)些(xie)功能(neng)(neng),還(huan)會(hui)增加一些(xie)濃湯、冰沙、醬料、藥材(cai)研磨等功能(neng)(neng)。

價格:一般的(de)豆漿機(ji)最便宜的(de)百(bai)元就可以買到,而破壁機(ji)通常(chang)要千元,貴的(de)甚至要上萬(wan)元。

效率:同樣做料理豆(dou)漿(jiang),用破壁機(ji)做基本上(shang)5分(fen)鐘就可以完成,而(er)豆(dou)漿(jiang)機(ji)隨(sui)便(bian)打(da)個(ge)豆(dou)漿(jiang)都得二十分(fen)鐘左右。而(er)且豆(dou)漿(jiang)機(ji)打(da)完,每次(ci)都得清洗過濾網和機(ji)器(qi)內(nei)的豆(dou)渣,比較麻(ma)煩(fan)。

破壁機和豆漿機哪個好?買購網編輯建議,如果主要是想用來早上打個豆漿的話,其他功能基本用不到的話,那么建議買個豆漿機就完全可以滿足需求。詳細>>

破壁機和料理機的區別原汁機和破壁機的區別

輔食機和破壁機的區別破壁機和榨汁機的區別

破壁料理機怎么選

外觀:maigoo小編建議選擇金(jin)屬或(huo)噴漆的(de),這樣(yang)產品的(de)耐用(yong)性更佳(jia),不易劃花,也方便清(qing)洗。

配置:破壁機的轉速通(tong)常要(yao)達(da)到25000轉/分以上,刀(dao)片選(xuan)擇不銹(xiu)鋼比較好,杯(bei)體材質建(jian)議選(xuan)高硼硅玻璃。

安全:是否有3C強制認證,是否有多重安全設計,有的破壁機是有防溢功能的。詳細>>

破壁機有必要買嗎

小編推薦

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  • ¥339
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破壁機怎么使用
破壁機使用方法

現在破壁機都帶有智能面板,可以實現一鍵制作料理。只需要將破壁機食譜中的食材準備好,然后全部放入容杯中,再放入調味料,最后啟動破壁料理機,按下對應的料理制作按鍵,等待機器制作完成即可。詳細>>

破壁機怎么打豆漿

方法一(yi):先把(ba)豆子浸泡24小時后(hou),加入適(shi)量清水(shui)后(hou)蓋好蓋子,直接點擊(ji)豆漿按鍵即可(ke)。

方法二:將清洗好的豆子與誰按照一定的比例放入機器內,蓋緊蓋子之后直接按鍵啟動。詳細>>

破壁機打肉餡

破壁機食譜大全及做法

破壁機可以做很多料理,例如五谷豆漿、粗糧米糊、果蔬汁、養生濃湯、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、雜糧粥等等各種營養又好吃的美食。詳細>>

破壁機五谷雜糧食譜

破壁機果汁食譜大全

破壁機清洗小竅門

破壁機第一次使用前,應該先用熱水燙一下。使用后可在容杯中裝入適量的清水,開機15秒左右,即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質。平時在使用的時候也要注意按照正確的操作方式,比如不要干燒。詳細>>

破壁機使用注意事項

破(po)壁(bi)機開啟之(zhi)前,請(qing)將其(qi)放穩放平,杯子和杯蓋安(an)裝到位。

使用預設(she)模式制(zhi)作(zuo)食物(wu)時(shi),如(ru)有多次(ci)制(zhi)作(zuo)的(de)需(xu)要,也應在每次(ci)制(zhi)作(zuo)完成(cheng)后,讓其冷卻15分鐘左右再讓其重新工作(zuo),更(geng)加有利于電機的(de)保護(hu)。

通電(dian)情況下,請不要用其他工具觸碰(peng)刀(dao)頭(tou),如果出現刀(dao)片被(bei)卡住的情況,應(ying)先斷電(dian),然后再清理異物。

煮制完成后,請勿觸摸攪拌杯(加熱杯)底部和加熱元件,此處溫度很高,極可能被瞬間燙傷。詳細>>

破壁機故障解決方法

啟動時刀片不旋轉:食材太(tai)大(da),取出切小(xiao)塊再試(shi);找(zhao)售后檢查是否電機(ji)壞(huai);檔(dang)位設(she)置錯誤。

機器插電無顯示:破壁機電路問題,這個就要專業人員檢查了(le)。

機器漏水:杯子底部密封圈壞了長時間導致變形,密封不嚴實,找售后買新的換上即可。詳細>>

破壁機什么牌子好

啟動時刀片不旋轉:食材太大,取出(chu)切(qie)小塊再試;找售(shou)后檢查(cha)是(shi)否電機壞;檔位設置(zhi)錯誤。

機器插電無顯示:破(po)壁(bi)機電路(lu)問題(ti),這個就要專業(ye)人(ren)員(yuan)檢查了(le)。

機器漏水:杯子底部密封圈壞了長時間導致變形,密封不嚴實,找售后買新的換上即可。詳細>>

標簽: 破壁機 小家電 廚電 ★★
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