破壁料理(li)機(ji)集合了榨汁機(ji)、豆漿(jiang)機(ji)、冰激(ji)凌(ling)機(ji)、料理(li)機(ji)、研磨機(ji)等產品(pin)功(gong)能，完全達到一機(ji)多用(yong)功(gong)能，可(ke)以瞬間擊破食物細胞(bao)壁，釋放植(zhi)物生(sheng)化素(su)的機(ji)器。
破壁機不(bu)僅(jin)具(ju)(ju)有加熱功能(neng)(neng)，而且(qie)還具(ju)(ju)有冷食(shi)料理功能(neng)(neng)，還能(neng)(neng)夠將食(shi)材研(yan)磨(mo)成干(gan)粉(fen)。破壁機經常被用(yong)來榨豆漿和(he)榨果(guo)汁，并(bing)且(qie)還可以(yi)用(yong)來做(zuo)米糊、做(zuo)濃湯(tang)、做(zuo)藥膳、做(zuo)果(guo)醬等等，另外還可以(yi)用(yong)來絞肉、攪拌、干(gan)磨(mo)等等。破壁機應用(yong)范圍廣(guang)泛，甚至可以(yi)碎冰塊(kuai)、堅(jian)硬的豆子、小骨頭等。詳細>>
破壁料理機是采用超高速(su)電機，帶動不銹(xiu)鋼刀片，在杯(bei)體內對(dui)食材(cai)(cai)進行超高速(su)切割和粉(fen)碎，從而打(da)破食材(cai)(cai)中細(xi)胞(bao)的細(xi)胞(bao)壁，將細(xi)胞(bao)中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水(shui)分等充分釋放出來的一種食材(cai)(cai)加工產品。
功能：豆漿機的(de)功能(neng)(neng)側(ce)重(zhong)與打豆漿，也會有(you)一(yi)些(xie)果汁、米(mi)(mi)糊的(de)功能(neng)(neng)；破壁機的(de)功能(neng)(neng)就比較(jiao)多一(yi)些(xie)，除了豆漿、果汁、米(mi)(mi)糊這些(xie)功能(neng)(neng)，還會增加(jia)一(yi)些(xie)濃湯、冰(bing)沙、醬料、藥材研(yan)磨(mo)等功能(neng)(neng)。
價格：一般的(de)(de)(de)豆漿機(ji)最便宜的(de)(de)(de)百元就可(ke)以買到，而破壁機(ji)通常要千元，貴的(de)(de)(de)甚(shen)至要上萬(wan)元。
效率：同樣(yang)做(zuo)料理豆(dou)(dou)漿，用破壁機(ji)做(zuo)基本上5分(fen)鐘就可以完成，而(er)豆(dou)(dou)漿機(ji)隨便打個豆(dou)(dou)漿都得二(er)十分(fen)鐘左右。而(er)且豆(dou)(dou)漿機(ji)打完，每(mei)次都得清洗過(guo)濾網和機(ji)器(qi)內的豆(dou)(dou)渣，比較麻煩。
破壁機和豆漿機哪個好？買購網編輯建議，如果主要是想用來早上打個豆漿的話，其他功能基本用不到的話，那么建議買個豆漿機就完全可以滿足需求。詳細>>
破壁機第一次使用前，應該先用熱水燙一下。使用后可在容杯中裝入適量的清水，開機15秒左右，即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質。平時在使用的時候也要注意按照正確的操作方式，比如不要干燒。詳細>>
破壁機開啟之前，請將其放穩(wen)放平，杯子和杯蓋安裝到位。
使用預設(she)模式(shi)制作(zuo)食物時，如有多次制作(zuo)的需要(yao)，也(ye)應在(zai)每次制作(zuo)完成后，讓其冷(leng)卻15分(fen)鐘左(zuo)右再讓其重新工作(zuo)，更加有利于(yu)電機(ji)的保護。
通電情況下，請(qing)不要用其他(ta)工具觸碰刀(dao)頭，如(ru)果出現刀(dao)片被卡住(zhu)的情況，應先斷電，然(ran)后再清理(li)異(yi)物。
煮制完成后，請勿觸摸攪拌杯（加熱杯）底部和加熱元件，此處溫度很高，極可能被瞬間燙傷。詳細>>
啟動時刀片不旋轉：食材太大，取出(chu)切(qie)小塊再試；找售后檢查是否(fou)電機壞；檔(dang)位(wei)設(she)置錯誤。
機器插電無顯示：破壁(bi)機電路問(wen)題，這個(ge)就(jiu)要專業人(ren)員檢查了。
機器漏水：杯子底部密封圈壞了長時間導致變形，密封不嚴實，找售后買新的換上即可。詳細>>
啟動時刀片不旋轉：食材太大，取出切小塊再試；找售后檢查是否(fou)電機壞(huai)；檔位設置錯誤。
機器插電無顯示：破壁機電路問題，這(zhe)個就(jiu)要專業人員檢查了。
機器漏水：杯子底部密封圈壞了長時間導致變形，密封不嚴實，找售后買新的換上即可。詳細>>
九陽
蘇泊爾
柏蘭德
漢美馳
惠人
榮事達
小熊
松下
小米
博朗
