一、雞蛋卷的熱量是多少

雞蛋卷是一種用雞蛋和面粉做為主要原料，口感酥脆可口，很多人都愛吃，不過要注意的是，蛋卷的(de)熱量是比較高的(de)，不宜多(duo)吃(chi)。

蛋卷的(de)(de)標(biao)準熱(re)量(liang)為每100克(ke)(ke)(ke)(ke)348大卡左右，此(ci)外，還含有18克(ke)(ke)(ke)(ke)脂肪、41克(ke)(ke)(ke)(ke)碳水化合物和5.5克(ke)(ke)(ke)(ke)蛋白質，總體(ti)熱(re)量(liang)還是比(bi)(bi)較高的(de)(de)，吃100克(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)蛋卷，所(suo)攝(she)(she)入的(de)(de)熱(re)量(liang)比(bi)(bi)吃100克(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)米飯所(suo)攝(she)(she)入的(de)(de)熱(re)量(liang)要(yao)高出很(hen)多，而且蛋卷并(bing)不是主食，一(yi)般是當(dang)零食吃的(de)(de)，吃的(de)(de)時候要(yao)控制(zhi)食用量(liang)。

二、蛋卷熱量為什么這么高

蛋卷看起來小(xiao)小(xiao)一根，但實際(ji)上含有的單位(wei)熱量(liang)是相當高的，這(zhe)是為什么(me)呢？

蛋(dan)卷的(de)(de)熱(re)量(liang)來(lai)源主要是它的(de)(de)食材(cai)，制作蛋(dan)卷需要用到新鮮的(de)(de)雞(ji)蛋(dan)、小麥粉、精煉(lian)植物油(you)（或黃油(you)）、白糖等(deng)，像植物油(you)、白糖本身的(de)(de)熱(re)量(liang)就比較高了，有的(de)(de)還(huan)會根(gen)據口感偏好(hao)加入肉松、紫菜(cai)、海苔等(deng)配料，自(zi)然會具有比較高的(de)(de)熱(re)量(liang)。

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三、減肥期間能吃蛋卷嗎

不建議吃。

對(dui)于(yu)減肥人群來說(shuo)，熱量控制是非(fei)常重要(yao)的，雞(ji)蛋卷的熱量本身就比較高了(le)(le)，而且它的味道非(fei)常可口，很(hen)(hen)多人會在(zai)不(bu)知不(bu)覺中一下(xia)子(zi)吃了(le)(le)很(hen)(hen)多，從而導致熱量攝入超標(biao)。

因此，建議減肥人士在減肥期間盡量不吃或少吃蛋卷，如果非要吃的話(hua)，一天一根蛋卷解解饞就可以(yi)了，吃太多就只能(neng)通過(guo)運動消耗掉這些(xie)攝(she)入的多余熱量(liang)了。