一、清酒的功效與作用

1、解渴消暑

清酒的含(han)水量比較(jiao)高，含(han)90%以上的水分(fen)，喝清酒可以解渴(ke)，還有清火(huo)潤喉之功，是(shi)夏季解渴(ke)消暑(shu)的理(li)想飲(yin)品(pin)。

2、提神醒腦

清(qing)酒中的(de)氨基酸，有機物含(han)量豐富(fu)，適量食用(yong)，有助于減少緊張情緒(xu)，促(cu)進肌肉松(song)弛，具有提(ti)神醒腦的(de)作用(yong)。

3、促進消化

清酒中的主要(yao)成(cheng)分(fen)有(you)(you)大米，水分(fen)，所含的天然礦物質成(cheng)分(fen)和(he)多(duo)酚物質，有(you)(you)助于增加胃(wei)液分(fen)泌，增強胃(wei)功能(neng)，從而有(you)(you)促(cu)進消化的作用。

4、保護視力

清(qing)酒中(zhong)的B族維(wei)生素(su)(su)含量豐富，特別(bie)是維(wei)生素(su)(su)B2，維(wei)生素(su)(su)B12含量豐富，攝入維(wei)生素(su)(su)B2有助(zhu)于(yu)保護(hu)視力，維(wei)生素(su)(su)B12有助(zhu)于(yu)調節大腦(nao)神經中(zhong)樞(shu)，適(shi)量的喝清(qing)酒對于(yu)保護(hu)眼睛有利。

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二、清酒哪些人不能喝

1、孕婦

孕婦在孕期(qi)時不(bu)宜喝(he)酒(jiu)，酒(jiu)精(jing)中的組成物質會加劇過敏的發生，造(zao)成妊娠不(bu)適，對胃腸(chang)會造(zao)成很大(da)的負擔，酒(jiu)精(jing)會導致人的神經感(gan)覺變(bian)(bian)遲鈍，反應也跟著變(bian)(bian)慢(man)，加上孕婦體積變(bian)(bian)大(da)，行動本來(lai)就比較笨拙，喝(he)了酒(jiu)后孕媽(ma)媽(ma)跌(die)倒的幾率(lv)會大(da)大(da)增加，且易(yi)危及胎(tai)兒(er)，引發流產(chan)或胎(tai)兒(er)異常。

2、哺乳期媽媽

處于哺乳(ru)期的(de)新媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)是不能(neng)喝酒(jiu)的(de)，因為酒(jiu)精(jing)會通過(guo)母體(ti)，經過(guo)乳(ru)汁間接進入了寶(bao)寶(bao)的(de)體(ti)內，可(ke)引起沉(chen)睡、深呼吸、觸覺遲鈍、多汗(han)等(deng)癥狀，有損健康(kang)(kang)，不利于身體(ti)發(fa)育與健康(kang)(kang)。

3、產婦

剛(gang)生(sheng)完(wan)娃的產(chan)婦(fu)是不能喝(he)酒的，尤其是需(xu)要母乳(ru)喂養的產(chan)婦(fu)，就更(geng)加不能喝(he)酒了(le)，不然很容易通(tong)過(guo)母體攝入，通(tong)過(guo)乳(ru)汁(zhi)間(jian)接進入了(le)寶寶的體內，不利于身體發育與健康。

4、寶寶

寶寶還(huan)處于長身(shen)體(ti)階(jie)段，身(shen)體(ti)的(de)(de)各(ge)個器官還(huan)沒(mei)(mei)有發育成(cheng)熟，特別是消化系統(tong)沒(mei)(mei)有發育成(cheng)熟。如果此時期喝酒(jiu)就會傷害孩子的(de)(de)身(shen)體(ti)。酒(jiu)精的(de)(de)刺激性(xing)對(dui)肝、胃(wei)傷害最大。

5、酒精過敏者

除了以上幾類人群不能喝清酒外，對酒精過敏者也不宜飲用清酒。