咖(ka)啡(fei)(fei)壺的(de)作用(yong)就是(shi)用(yong)來(lai)沖煮咖(ka)啡(fei)(fei)，用(yong)咖(ka)啡(fei)(fei)壺沖泡(pao)出來(lai)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)不僅(jin)能夠萃取處咖(ka)啡(fei)(fei)豆中最(zui)完美的(de)那部分，還(huan)能讓沖泡(pao)出來(lai)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)帶有一絲醇(chun)香的(de)口感。

咖(ka)啡壺英(ying)文(wen)是(shi)(shi)Coffee pot，它起源于歐洲，最(zui)早是(shi)(shi)酒精燈加熱(re)玻璃(li)水瓶的形式(shi)(shi)，使用不(bu)太(tai)方便，而(er)且(qie)很費時。后來經過不(bu)斷(duan)改良才出(chu)現(xian)了現(xian)代(dai)方便、易用的咖(ka)啡壺形式(shi)(shi)。

一般大部分咖啡壺都帶有保溫功能，畢竟沖煮的咖啡一時間喝不完也需要保溫的，不過也有不具備保溫功能的咖啡壺，這要看使用說明書或者看咖啡壺是否具有真空隔離層。【咖啡壺和保溫壺有什么區別>>】

咖(ka)啡壺圖片

從沖泡咖啡的速度和方便性而言，咖啡機要更勝一籌，不過如果是咖啡愛好者，對于咖啡的味道和口感有較高的要求的話，用手沖咖啡壺會更好一些。到底選哪種還是要看實際的需求。詳細>>

法(fa)壓(ya)壺(hu)（Frech press）也稱法(fa)式壓(ya)濾壺(hu)，是法(fa)國的(de)一種由(you)耐熱(re)玻(bo)璃瓶(ping)身(shen)（或(huo)者是透明塑料）和帶壓(ya)桿(gan)的(de)金屬濾網(wang)而組成的(de)簡(jian)單(dan)沖泡(pao)器具。法(fa)壓(ya)壺(hu)用浸泡(pao)的(de)方式，通過水與咖(ka)啡(fei)粉全面(mian)接觸的(de)燜煮法(fa)，來釋放出咖(ka)啡(fei)的(de)精華，簡(jian)單(dan)方便也不講究技術。

滴(di)濾(lv)壺是沖(chong)泡咖(ka)(ka)啡的(de)工具，它的(de)構造很(hen)簡單，上面是一個(ge)圓錐狀的(de)杯子，把(ba)濾(lv)紙包裹在杯子上，再放入咖(ka)(ka)啡粉(fen)，以(yi)熱水(shui)沖(chong)泡即可。使(shi)用(yong)滴(di)濾(lv)壺時，一般還(huan)要配備一個(ge)細口(kou)壺來(lai)往濾(lv)紙里倒熱水(shui)。

摩卡壺又叫(jiao)做意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)壺，它主要用來(lai)萃取意(yi)式(shi)濃縮咖(ka)啡(fei)基底，意(yi)式(shi)咖(ka)啡(fei)壺原(yuan)理是通(tong)過加熱(re)下(xia)壺中的水(shui)變成蒸氣，利用蒸氣的壓力將水(shui)推升(sheng)至導管進(jin)入粉槽(cao)而萃取咖(ka)啡(fei)液，再繼(ji)續通(tong)過導管推升(sheng)到上壺聚合流出。摩卡壺做出的咖(ka)啡(fei)是一(yi)種濃縮式(shi)的萃取，還原(yuan)了原(yuan)始意(yi)大(da)利咖(ka)啡(fei)Espresso的濃度和風味。

虹吸(xi)壺又叫做虹吸(xi)式咖(ka)啡壺，虹吸(xi)咖(ka)啡壺利用酒精燈一直加熱(re)，所以(yi)偏向于高溫萃(cui)取(qu)，沖泡出來的咖(ka)啡苦(ku)味(wei)、澀味(wei)都(dou)會增強。

據(ju)Maigoo小(xiao)編了解，法(fa)壓(ya)壺(hu)和(he)滴(di)濾壺(hu)的(de)價格(ge)是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)便宜的(de)，可(ke)能一百(bai)多就(jiu)可(ke)以買到。而摩卡壺(hu)和(he)虹吸壺(hu)的(de)價格(ge)則是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)貴的(de)，從(cong)四五百(bai)元到幾千(qian)元都有。

容量：家用咖啡(fei)(fei)壺的(de)容量(liang)(liang)一(yi)般是根據需要泡的(de)咖啡(fei)(fei)數量(liang)(liang)來決定(ding)，如果(guo)家里喝咖啡(fei)(fei)的(de)人比較多，可以考慮(lv)買大(da)容量(liang)(liang)的(de)咖啡(fei)(fei)壺。

外觀：一個質量好的咖(ka)啡壺應做(zuo)到外(wai)部(bu)(bu)色彩一致(zhi)、做(zuo)工精細，壺底不漏水，沒有破損或者粗糙(cao)的部(bu)(bu)件等。

安全：很多咖啡壺是利用壓力來工作的，所以安全性非常重要，在購買時一定要選擇正規廠家生產的產品，以免發生危險。詳細>>

裝水、鉤好濾芯：將下壺裝入(ru)熱(re)水，把濾芯放進上壺，用(yong)(yong)手拉住鐵鏈尾(wei)端，輕輕鉤在玻璃管(guan)末端。注(zhu)意(yi)不要用(yong)(yong)力地突然放開鉤子，以免損(sun)壞上壺的玻璃管(guan)。

點火、斜插上壺：將酒精燈點燃，把上壺(hu)斜插(cha)進去，讓橡膠邊緣抵住下(xia)(xia)(xia)壺(hu)的(de)壺(hu)嘴，使鐵鏈浸泡(pao)(pao)在(zai)下(xia)(xia)(xia)壺(hu)的(de)水里。接著(zhu)燒水，等待下(xia)(xia)(xia)壺(hu)冒出(chu)連續的(de)大泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)。上壺(hu)斜放即可(ke)，不要(yao)讓它(ta)塞緊下(xia)(xia)(xia)壺(hu)。

扶正、插進上壺：在下(xia)壺(hu)(hu)連(lian)續(xu)冒出大泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)的時候，把上壺(hu)(hu)扶(fu)正，左右(you)輕(qing)搖(yao)并稍向下(xia)壓(ya)，使之(zhi)輕(qing)柔地塞進下(xia)壺(hu)(hu)。上壺(hu)(hu)插上以(yi)后(hou)，你可以(yi)看(kan)到(dao)下(xia)壺(hu)(hu)的水(shui)開始往上爬，同時可以(yi)開始研磨咖啡(fei)豆(dou)，將其磨成粉(fen)。

倒入咖啡粉、攪拌：待(dai)水完(wan)全上升至(zhi)上壺(hu)以后(hou)，稍待(dai)幾秒鐘，等上升至(zhi)上壺(hu)的氣泡減少一些(xie)后(hou)再準(zhun)備倒進咖啡粉。用(yong)攪拌竹匙左右撥動，把(ba)咖啡粉均勻地撥開至(zhi)水里。

再攪拌兩次、熄火：第一次攪拌后，計時三十秒，作第二次攪拌，再計時二十秒，作最后攪拌，攪拌結束后即可將酒精燈移開。咖啡被吸至下壺后，將上壺與下壺拔開來。把咖啡倒進溫杯過的咖啡杯即可。詳細>>

首先準備干凈意式摩卡壺一套、加熱工具、濾紙；然后在下座注水至泄壓閥下；接著安裝粉杯、濾紙，將咖啡粉倒入濾杯中，煮至有咖啡液流出轉小火并側燒，聽到有咕嚕聲關火，再燜煮至咕嚕聲消失即可。買購網編輯提醒大家注意，使用摩卡壺煮咖啡時，一定要小心不要被燙傷。詳細>>

先將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱，然后拔出濾壓壺的濾壓組，倒掉濾壓壺的水，在壺內放入20克左右的咖啡粉。將法式濾壓壺呈45°斜放，將90℃左右的200ml熱水慢慢沖入，靜置3-4分鐘。用竹棒攪拌咖啡粉，讓夾雜在其中的咖啡油脂浮到上層。套上濾壓器組，輕輕下壓到底，將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可。詳細>>

首先將濾紙放入濾杯中，然后往濾紙內放入適量的咖啡粉，注入熱水燜蒸30秒，然后螺旋式注水，讓咖啡粉吸水膨脹流出咖啡液即可。詳細>>

把電熱咖啡壺的下壺旋轉擰開，然后插入粉槽，并用咖啡粉填滿粉槽。將上下壺擰緊，然后插上電源加熱，加熱好之后即可享用美味的咖啡。【土耳其咖啡壺怎么用>>】【比利時壺煮咖啡的詳細煮法>>】

在使用咖啡壺時，MAIgoo編輯提醒大家注意避免空燒，如果是電熱咖啡壺，那么不能加水過多，否則會導致溢水。使用完咖啡壺之后還需要及時清洗，并定期除垢。詳細>>

材料工具：塑(su)料瓶、濾布、線、剪刀(dao)等。

做法步驟：

第一步：將塑(su)料瓶的(de)底部(bu)用剪(jian)刀剪(jian)掉，然后將瓶子清洗(xi)干(gan)凈，濾干(gan)水(shui)分。

第二(er)步：將準備好(hao)的濾布塞(sai)進(jin)瓶(ping)子，堵住瓶(ping)口。

第(di)三步：將(jiang)咖啡豆研磨成的咖啡粉(fen)包裹進濾(lv)紙中，用線扎緊。

第(di)四步：將(jiang)塑料瓶瓶蓋(gai)擰上，放入(ru)(ru)咖啡包，倒入(ru)(ru)純凈水(shui)，放在室內萃取12-24小時。

第(di)五步：最(zui)后擰開(kai)瓶蓋，讓(rang)咖啡液滴濾出來即可。

咖啡壺只需要(yao)用溫水(shui)清洗(xi)，不需要(yao)使用任何(he)洗(xi)滌劑。咖啡壺洗(xi)完(wan)之后需要(yao)用毛巾擦拭所(suo)有(you)零件，直至徹底干燥，在所(suo)有(you)零件完(wan)全干燥之前(qian)，請勿重新組(zu)裝(zhuang)產品。

咖啡壺(hu)使(shi)用時(shi)間(jian)久了(le)之后，難(nan)免會變色，這(zhe)時(shi)我(wo)們可以用溫水兌醋(cu)來去除這(zhe)些咖啡垢印。

1、每(mei)逢節日活動，就(jiu)到(dao)了網購達人(ren)們(men)大展身(shen)手(shou)(shou)的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下(xia)手(shou)(shou)？

2、每(mei)逢節日活動，就到了網購(gou)達(da)人們大展身(shen)手(shou)的時(shi)候了，然而面對五花八門的商品(pin)、參差不(bu)齊(qi)的價格(ge)卻不(bu)知如何下手(shou)？

1、每(mei)逢節日活動，就(jiu)到了網(wang)購(gou)達人(ren)們(men)大展身手的時候了，然而面(mian)對五花八門的商品、參差不齊的價格卻(que)不知如何下手？

2、每(mei)逢(feng)節日活動(dong)，就到了網購達人們大展(zhan)身手的時(shi)候了，然而面對(dui)五花八門的商品(pin)、參(can)差不齊的價格卻不知如何(he)下(xia)手？