一、茴香籽是茴香的種子嗎
茴(hui)香籽就是(shi)指茴(hui)香的(de)籽,是(shi)小茴(hui)香的(de)種子(zi),可入(ru)藥,整(zheng)粒可用于烹飪調味,粉狀可用于肉類制品等,它的(de)用法是(shi)比較廣泛的(de)。
二、小茴香可以泡水喝嗎
可以。
茴香(xiang)籽(zi)(zi)的用法眾(zhong)多,除(chu)了調味以外,還可以泡水(shui)喝,對(dui)身體有一(yi)定(ding)的好(hao)處;不過要(yao)注意的是(shi),用來(lai)泡水(shui)的茴香(xiang)籽(zi)(zi)一(yi)定(ding)要(yao)是(shi)小(xiao)茴香(xiang),市場上還有一(yi)種毛(mao)茴香(xiang),它是(shi)有毒的。
三、小茴香籽泡水喝有什么功效
茴香籽(zi)就是常(chang)說的小茴香,具有特殊(shu)的香氣,常(chang)被用(yong)作菜品調味料(liao),可以改善風味,平(ping)時還有人會用(yong)茴香籽(zi)泡水喝,對身體健(jian)康有一定(ding)功效:
1、散寒保暖
小茴香(xiang)性溫,味辛。小茴香(xiang)泡水能祛除(chu)身體寒氣,能暖胃和暖宮(gong)的作用。特別(bie)適(shi)合脾胃虛寒和痛(tong)經(jing)女性服用。
2、開胃止嘔
小茴香(xiang)籽(zi)中含(han)有的(de)茴香(xiang)酮和茴香(xiang)醛能(neng)(neng)產(chan)生特殊香(xiang)氣(qi),刺激(ji)人體(ti)胃液和唾液的(de)分(fen)泌。小茴香(xiang)籽(zi)泡水喝能(neng)(neng)改(gai)善(shan)食欲,防(fang)治惡心和嘔吐(tu),還能(neng)(neng)祛痰止咳等作用(yong)。
3、抗菌止痛
小茴香(xiang)中(zhong)的含有的揮發油中(zhong)含有多種活(huo)性成(cheng)分,具有消炎抗菌和鎮(zhen)痛等(deng)作(zuo)用(yong),對跌打扭傷具有改善或(huo)緩解(jie)作(zuo)用(yong)。
4、清潔口腔
小茴(hui)香泡(pao)水還能治療口(kou)(kou)(kou)臭和清潔口(kou)(kou)(kou)腔(qiang),減(jian)少口(kou)(kou)(kou)腔(qiang)殘(can)渣的(de)作(zuo)用。小茴(hui)香的(de)特殊香氣能保(bao)持口(kou)(kou)(kou)氣清新。
不過需要(yao)注(zhu)意(yi)的是(shi),小茴(hui)香(xiang)(xiang)(xiang)泡水喝雖然有(you)諸多益處,但(dan)是(shi)小茴(hui)香(xiang)(xiang)(xiang)性溫,多喝可能會引起上火癥(zheng)狀。特別是(shi)陽虛火旺的人群,不適合經常喝小茴(hui)香(xiang)(xiang)(xiang)水,避免加重身體火旺。
四、茴香籽怎么泡水喝
茴香(xiang)(xiang)籽泡(pao)水(shui)喝的方法很簡單,準備適量(liang)小(xiao)茴香(xiang)(xiang)籽,壓(ya)碎后(hou)用開(kai)水(shui)沖(chong)泡(pao),燜10分鐘(zhong)后(hou)接入適量(liang)蜂(feng)蜜,攪勻即(ji)可飲用,小(xiao)茴香(xiang)(xiang)泡(pao)水(shui)濃度按個人(ren)喜好程(cheng)度決定即(ji)可。