一、吃火麻油有沒有副作用

火麻(ma)(ma)油(you)(you)是用火麻(ma)(ma)仁為原料，經過物理冷壓榨技術制成的(de)植物油(you)(you)，很多朋(peng)友(you)聽(ting)說食用火麻(ma)(ma)油(you)(you)會(hui)有(you)副作用，那么(me)火麻(ma)(ma)油(you)(you)的(de)副作用是什么(me)呢？

火(huo)麻油的(de)原料火(huo)麻仁(ren)被國家衛生(sheng)部列入“藥食同源”、“藥食兩用(yong)”的(de)食品，符合(he)現代營(ying)養免疫(yi)學理念，正常食用(yong)火(huo)麻油是沒什么副(fu)作用(yong)的(de)，不過(guo)要(yao)注意的(de)是，火(huo)麻油不能大劑量多(duo)吃(chi)，多(duo)吃(chi)會使身體(ti)排異，產生(sheng)副(fu)作用(yong)。

火(huo)(huo)麻(ma)油是(shi)以火(huo)(huo)麻(ma)仁為原(yuan)料的(de)，火(huo)(huo)麻(ma)仁含有毒蕈堿(jian)及膽(dan)堿(jian)等，一(yi)(yi)次性大量(liang)服用(yong)(yong)會產生(sheng)惡心、嘔吐、頭暈、胸悶(men)、腹瀉、四肢麻(ma)木、煩(fan)躁不(bu)安的(de)癥狀，這種(zhong)情況就像你大量(liang)服用(yong)(yong)人(ren)參(can)、大量(liang)服用(yong)(yong)高膽(dan)固(gu)醇雞蛋(dan)的(de)原(yuan)理是(shi)一(yi)(yi)樣的(de)，只要每天保證一(yi)(yi)定的(de)用(yong)(yong)量(liang)，基本是(shi)不(bu)會有什么副作用(yong)(yong)的(de)。

二、火麻油可以長期服用嗎

可以。

火麻(ma)油屬于食(shi)用油，是(shi)(shi)不飽和脂肪酸含量最(zui)高的(de)(de)油脂之(zhi)一(yi)，其中α-亞(ya)麻(ma)酸最(zui)優(you)，是(shi)(shi)其他油脂甚至是(shi)(shi)食(shi)物類都(dou)難以企(qi)及的(de)(de)；另外，火麻(ma)油還(huan)含有(you)“火麻(ma)仁蛋(dan)白(bai)(bai)”，它接(jie)近人體(ti)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質成分，具有(you)高吸收率的(de)(de)特點，是(shi)(shi)很(hen)好的(de)(de)食(shi)用油。

一般(ban)來說，除(chu)了腸滑便溏者、滑精陽痿者等特殊(shu)人(ren)群(qun)，其他的(de)正常人(ren)群(qun)日(ri)常服用是不會有(you)什么問題的(de)。

三、火麻油可以直接喝嗎

火(huo)麻油(you)的食(shi)用(yong)方法眾多(duo)，除(chu)了作(zuo)為食(shi)用(yong)油(you)烹飪食(shi)品外(wai)，它(ta)還是可以直接服用(yong)的。

市場上的火麻油是采用低溫冷榨的(de)(de)物理工藝制取(qu)或亞(ya)臨界低溫萃(cui)取(qu)制成的(de)(de)，較好(hao)的(de)(de)保(bao)留(liu)了原(yuan)料的(de)(de)天(tian)然活性(xing)營養成分，直接口服也不會有(you)(you)什么危(wei)害；早上的(de)(de)時候空腹(fu)喝(he)1~2勺火麻油，可以補充維生素E，對調理腸胃、新陳代謝(xie)也有(you)(you)一定的(de)(de)好(hao)處。