一、別墅廚房設計風格如何確定

可根據業主及家(jia)人的(de)愛好和氣質(zhi)來定，一般(ban)來說廚房的(de)設計風(feng)格與(yu)整個別墅的(de)室內風(feng)格協調一致，堅持實用(yong)、合理、大氣的(de)原則。

二、別墅廚房設計應該注意哪些問題

1、要(yao)求設計師了解業(ye)主的(de)個人愛好(hao)、特殊要(yao)求。

2、廚(chu)房整(zheng)體的(de)采光、顏色的(de)選(xuan)擇、對開(kai)放式廚(chu)房（別(bie)墅(shu)較多）區域分配等整(zheng)體的(de)協(xie)調(diao)性。

3、因(yin)(yin)別墅廚房的面(mian)積較大，更應(ying)該考慮(lv)功(gong)能(neng)的細化、全面(mian)。例如一般廚房的儲(chu)存空間(jian)不夠，不能(neng)加入冰箱，因(yin)(yin)此考慮(lv)好設計(ji)的合理性(xing)。

4、詢問業主家里平(ping)時做(zuo)飯多不多等相(xiang)關問題。

三、與普通戶型相比，別墅廚房設計區別在哪？

1、空間設計呈現人流空間大、徑向空間利用率高的特點。

與普通戶型相比別墅廚房(fang)的面積大、徑空（層高(gao)）較高(gao)、經常舉行PARTY等聚會(hui)活(huo)(huo)動。作為一個社交場所，在設(she)計廚房(fang)時充(chong)分的利用(yong)高(gao)度(du)方向上的空間(jian)，在滿足了基(ji)本的儲物(wu)空間(jian)、操作空間(jian)的前提下，要尚有足夠的活(huo)(huo)動空間(jian)。

2、煙道設計

別(bie)墅(shu)的(de)(de)層高(gao)較高(gao)，通常都在3米以上，油煙機(ji)的(de)(de)煙道(dao)(dao)走得較長，因(yin)此煙機(ji)的(de)(de)排風量、電機(ji)的(de)(de)功(gong)率(lv)都應較大。如果煙道(dao)(dao)長度大于4米，就應考慮增加一(yi)級排風裝置(zhi)，增進排風效果。另外地排式的(de)(de)煙機(ji)也是(shi)一(yi)種不錯的(de)(de)選擇(ze)，當(dang)你(ni)想在大廚房里享(xiang)受野外燒烤的(de)(de)樂趣時，不妨使用(yong)這(zhe)種煙機(ji)，你(ni)會有耳(er)目一(yi)新的(de)(de)感覺。

3、上下水設計

普通公寓的(de)上(shang)(shang)水(shui)通管(guan)常用(yong)使(shi)用(yong)PPR或(huo)渡鋅(xin)管(guan)，過(guo)不了(le)三五(wu)年就(jiu)會損壞。為了(le)追求(qiu)視覺(jue)的(de)美觀(guan)(guan)別(bie)墅的(de)上(shang)(shang)水(shui)管(guan)基本上(shang)(shang)都是(shi)藏在墻里面，更換不是(shi)很(hen)方(fang)便，因此對材(cai)料的(de)要求(qiu)相(xiang)對就(jiu)苛(ke)刻了(le)許(xu)多，普通材(cai)質已(yi)經很(hen)難(nan)滿(man)足。別(bie)墅專家(jia)的(de)設計(ji)師建議(yi)使(shi)用(yong)澳大利亞進(jin)口的(de)銅管(guan)，既時尚又滿(man)足了(le)環境的(de)需求(qiu)。對于下水(shui)則最好不要從同(tong)層走，這樣的(de)管(guan)路設計(ji)復雜又不美觀(guan)(guan)。采用(yong)另外一種方(fang)式，將下水(shui)引入地(di)下車庫，就(jiu)起到了(le)事半功倍的(de)作用(yong)，排(pai)水(shui)通暢且視覺(jue)效(xiao)果良好。

4、煤氣管道設計

煤氣(qi)是有毒又易燃的(de)氣(qi)體，其管路的(de)設(she)計(ji)要極(ji)其小(xiao)心(xin)。別墅專家(jia)建議最好(hao)管道(dao)集(ji)中整齊，且靠近(jin)灶臺。既有利(li)于操作使(shi)用也避免了(le)危(wei)險。

5、電路設計

廚房是家用電器比較集(ji)中的(de)地方，復雜的(de)內在(zai)聯系讓許(xu)多設計師(shi)撓頭。設計師(shi)使用電(dian)腦模擬電(dian)器(qi)(qi)與插座、廚柜(ju)的(de)位置，合理分(fen)布電(dian)器(qi)(qi)的(de)位置。讓使用更具合理性與便利(li)性。

6、電器配置比較全面

由于(yu)別(bie)墅(shu)(shu)遠(yuan)離市區(qu)，采購(gou)相對(dui)不(bu)是(shi)特別(bie)方便，一(yi)般都配(pei)置雙開門的(de)(de)(de)(de)冰箱，容積大(da)、帶自動制冰機(ji)；別(bie)墅(shu)(shu)新(xin)區(qu)一(yi)般不(bu)提供(gong)純凈水，因(yin)此要給客戶設(she)計生(sheng)飲(yin)水機(ji)的(de)(de)(de)(de)安(an)裝位置；別(bie)墅(shu)(shu)主(zhu)人的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活方式決定了使(shi)用物品的(de)(de)(de)(de)配(pei)置，經(jing)常的(de)(de)(de)(de)聚會(hui)使(shi)得燃氣灶的(de)(de)(de)(de)使(shi)用相對(dui)集(ji)中，設(she)計師必(bi)須針對(dui)需(xu)求(qiu)選(xuan)擇(ze)燃氣灶的(de)(de)(de)(de)功能，建議選(xuan)擇(ze)多個(ge)爐(lu)頭的(de)(de)(de)(de)燃氣灶，提高使(shi)用效率(lv)；別(bie)墅(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)居住人群可(ke)以說都是(shi)社會(hui)的(de)(de)(de)(de)精英階(jie)層，每天忙碌于(yu)事業相關的(de)(de)(de)(de)方方面面。但是(shi)他們(men)(men)反而最會(hui)享受(shou)生(sheng)活，電(dian)烤箱、洗碗(wan)機(ji)、垃圾處(chu)理器(qi)(qi)(qi)、消毒柜、微波爐(lu)、電(dian)瓷爐(lu)、咖(ka)啡(fei)機(ji)等這些(xie)設(she)計在別(bie)墅(shu)(shu)廚房(fang)里電(dian)器(qi)(qi)(qi)都是(shi)他們(men)(men)享受(shou)生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)武器(qi)(qi)(qi)。

7、廚房里的休息娛樂設計

廚房已不再是傳統意義上的(de)(de)(de)廚房，它(ta)更是休閑、娛樂，情感溝通的(de)(de)(de)場所，在開放(fang)式的(de)(de)(de)別墅廚房里(li)尤其能體現出這(zhe)樣的(de)(de)(de)感覺。電視(shi)機、小音(yin)箱的(de)(de)(de)位置設計，讓你可以一(yi)(yi)邊下廚一(yi)(yi)邊收看(kan)喜愛的(de)(de)(de)電視(shi)節目或(huo)傾聽(ting)優美的(de)(de)(de)音(yin)樂，讓身心處在一(yi)(yi)種很放(fang)松的(de)(de)(de)狀態，盡情享受(shou)生活(huo)的(de)(de)(de)美好(hao)。

8、空間分割設計

空間形式(shi)(shi)(shi)是(shi)生活(huo)方式(shi)(shi)(shi)的(de)表(biao)現，選擇什么樣(yang)的(de)廚房等于選擇了一種生活(huo)品位。別(bie)墅廚房一般采用(yong)島式(shi)(shi)(shi)或者半(ban)島式(shi)(shi)(shi)布置，在島的(de)上方可(ke)以(yi)設計鋁制吊(diao)架、實木(mu)系列吊(diao)架、玻(bo)璃(li)吧(ba)臺等。既可(ke)以(yi)充(chong)分利用(yong)空間，又(you)讓使用(yong)極為(wei)便利。

9、臺面設計

臺面兼有(you)準備區和操作區的(de)功能，其高度(du)和寬度(du)需(xu)符合(he)人體(ti)工程學原理，適合(he)東方人的(de)身(shen)高和臂長(chang)。空間相對寬敞的(de)別墅(shu)廚房為強(qiang)化功能可(ke)以讓臺面進(jin)深更大，做成階梯狀，在臺面上安裝調料盒、刀(dao)叉槽等設置(zhi)，增加使(shi)用的(de)便利性

10、整體櫥柜設計

別墅廚房的吊柜(ju)比較高，有時還可以(yi)(yi)設計2層吊柜(ju)，以(yi)(yi)便充(chong)分利用空間。在空間允許的情況下，可以在廚房的一側(ce)設(she)計一排筒(tong)柜(ju)，把冰(bing)箱、烤箱、消毒柜(ju)、大型(xing)拉籃、卷簾門(men)全部(bu)集中在此，顯得很有氣勢。

11、展示設計

看廚房可以顯示主人的品位，這種品位主要體現在一些有創意的設計上，別墅廚房吊(diao)柜可以設(she)計一些玻璃門或吊(diao)格，柜內安(an)裝圓杯燈，便于存放收藏(zang)品或書籍。

12、整體設計

別(bie)墅戶型的(de)客(ke)戶一般(ban)都是成功人士，經濟實(shi)力(li)相對較(jiao)強，工(gong)作壓力(li)大，生(sheng)活節(jie)奏快(kuai)。與(yu)普通客(ke)戶相比他們(men)更注重整體廚(chu)房的(de)美學效果、藝術協調和品牌。簡單的(de)說(shuo)即(ji)是整體的(de)設計感、個性化，同時功能要齊全(quan)。

13、觀賞性

相對普通住宅，別墅廚(chu)房(fang)平時較(jiao)少(shao)用來做飯，更(geng)多的是作為開Party的社(she)交場所(suo)，視(shi)覺上要有較(jiao)強的觀賞性，設計感(gan)強。廚(chu)房(fang)功能(neng)齊(qi)全，分區明顯，電器設備(bei)先進。

總之(zhi)言之(zhi)，設計(ji)(ji)師要十(shi)分了解業主(zhu)們(men)對(dui)設計(ji)(ji)風格的(de)要求是什么？觀賞性強，但也(ye)要求功能性。另外，也(ye)要清楚(chu)他們(men)的(de)生(sheng)活(huo)方式、生(sheng)活(huo)習慣怎樣(yang)？其次，之(zhi)前(qian)提(ti)到(dao)過的(de)有的(de)業主(zhu)很少自己下廚，但會(hui)經(jing)常舉行(xing)聚會(hui)，所以廚房的(de)集中(zhong)使用率(lv)較高。這就(jiu)要求設計(ji)(ji)師有非常專業的(de)和(he)獨到(dao)的(de)設計(ji)(ji)要求和(he)見解了。