一、嬰兒核桃油開封后多久吃完
越快用完越好,最多(duo)不超(chao)過三個月。
一般來講,正規方式制造出來的嬰兒核桃油的(de)保(bao)質期(qi)都比較長(chang),大概可以(yi)達到(dao)18個(ge)月(yue)左右,因此我們(men)可以(yi)放(fang)心保(bao)存。但是(shi)(shi)如(ru)若拆開了建議大家(jia)三個(ge)月(yue)之內用完。生(sheng)活中所有(you)食用油,都是(shi)(shi)開封后(hou)盡量在三個(ge)月(yue)吃(chi)完,核桃(tao)油也不例外,不然(ran)營養會(hui)流失。
如果(guo)在開了(le)封(feng)的(de)(de)嬰(ying)兒核(he)桃油中發(fa)現少(shao)許沉淀(dian),我們(men)也不要擔心,這(zhe)有(you)可能就是核(he)桃的(de)(de)果(guo)肉沒有(you)過(guo)濾干凈發(fa)生的(de)(de)一(yi)些沉淀(dian),不影響(xiang)食(shi)用。
二、嬰兒核桃油怎么保存
1、嬰兒核桃油應儲存在陰涼干燥的地方,避免陽光直接照射,光會促進核桃油產生游離基,使得油脂氧化速度加快,所以嬰兒核桃油要(yao)放到柜子里,避光儲存。
2、嬰兒核(he)桃油保存(cun)的溫度(du)(du)應在(zai)10攝氏度(du)(du)以下,遠離灶臺(tai),灶臺(tai)溫度(du)(du)會加(jia)速(su)油脂氧化,溫度(du)(du)每(mei)升高10℃,氧化反應速(su)度(du)(du)約(yue)增加(jia)1倍。
3、避免長(chang)期在空(kong)氣中露放,嬰兒核桃油長(chang)期暴露在空(kong)氣中會引起變(bian)質,造成氧化酸敗。所以,如果分(fen)(fen)裝,宜選擇玻璃材質的分(fen)(fen)裝瓶,棕(zong)色瓶,還可以避光。
4、嬰兒核桃油最佳的儲存(cun)方(fang)式就是(shi)放冰箱里(li),既能避光又能延長保存(cun)期,而且還(huan)能增強核(he)(he)桃(tao)油(you)的口感,一(yi)打開瓶口,濃濃的核(he)(he)桃(tao)香味讓人垂(chui)涎欲滴。