一、嬰兒核桃油和牛油果油區別

1、來源不同

牛油果油是從牛油果的果肉上提取；核桃油是從核桃仁提煉出，經壓榨提成后變成食用油。

2、顏色不同

牛油(you)果(guo)油(you)的(de)顏色為深綠色；核桃油(you)的(de)顏色為淺黃(huang)色。

3、食用方法不同

牛油(you)(you)果油(you)(you)耐高溫，營養豐富，富含(han)(han)多種維生素、微量元(yuan)素、葉黃素等，其中(zhong)不(bu)飽(bao)和脂肪酸含(han)(han)量達70%以上，比核桃(tao)油(you)(you)的還要高，特別適合給(gei)寶(bao)寶(bao)做熱(re)菜(cai)。牛油(you)(you)果油(you)(you)可以炒(chao)菜(cai)，可和香油(you)(you)一樣(yang)直接淋(lin)在菜(cai)肴中(zhong)攪(jiao)拌均勻后再(zai)吃，還可以直接飲用。

核桃(tao)油(you)(you)耐(nai)高溫(wen)能力(li)比較差，烹飪溫(wen)度(du)過高的(de)話非常容易破壞其營養成分，食用核桃(tao)油(you)(you)最好的(de)方法是生吃，或者用來(lai)調(diao)制涼菜，以及蔬菜沙拉(la)，水果(guo)沙拉(la)等多種食品，不(bu)適(shi)合(he)用來(lai)烹調(diao)熱菜，可以在(zai)牛(niu)奶(nai)中(zhong)添加(jia)適(shi)當的(de)核桃(tao)油(you)(you)，也可以在(zai)寶寶的(de)輔食中(zhong)例如燕麥(mai)粥、土豆泥(ni)、面(mian)條(tiao)中(zhong)適(shi)當添加(jia)核桃(tao)油(you)(you)。

二、寶寶吃牛油果油好還是核桃油好

牛油果油和核桃油二者相比，核桃油相對來說更(geng)適(shi)合寶(bao)寶(bao)。

核桃油(you)中含(han)有(you)豐富(fu)的營養物質，包括豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素(su)，礦(kuang)物質和多種不(bu)飽和脂肪酸(suan)，對寶(bao)寶(bao)的生(sheng)長(chang)發(fa)育很有(you)好處(chu)。核桃油(you)中的亞(ya)麻酸(suan)和亞(ya)油(you)酸(suan)的比值與母乳極為相(xiang)似，有(you)利(li)于(yu)(yu)寶(bao)寶(bao)吸收，能夠促進寶(bao)寶(bao)的神(shen)經系統和骨骼的生(sheng)長(chang)發(fa)育。核桃油(you)味道(dao)清香，也有(you)助(zhu)(zhu)于(yu)(yu)提高寶(bao)寶(bao)食欲，促進生(sheng)長(chang)發(fa)育。除此之(zhi)外(wai)，核桃油(you)還(huan)有(you)通便作用，有(you)助(zhu)(zhu)于(yu)(yu)促進腸(chang)道(dao)蠕動，有(you)改善便秘的功(gong)效。

而對于牛油(you)果(guo)油(you)，雖(sui)然其也(ye)含有豐(feng)富的礦(kuang)物質和維(wei)生素，對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)皮膚，發質等有一(yi)定改善作用。但(dan)牛油(you)果(guo)油(you)含有特(te)殊氣味，并不是所有寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)都能接(jie)受。對于年紀尚小，腸胃(wei)消化功能不夠完(wan)善的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說(shuo)，攝入牛油(you)果(guo)油(you)容易引起(qi)消化不良，導(dao)致可出現(xian)腹瀉，嘔吐等癥狀。故給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用牛油(you)果(guo)油(you)時要更加(jia)注(zhu)意。