一、天福茗茶的白茶怎么樣
白茶(cha)(cha)主要品(pin)種有白毫銀針、白牡(mu)丹、新工藝(yi)白茶(cha)(cha)。
天福茗茶白茶(cha)(cha)是(shi)現在的新工藝的新茶(cha)(cha)產品,它的茶(cha)(cha)多酚的含量比一般的茶(cha)(cha)葉高好幾倍,而且還含有(you)(you)大量的咖啡(fei)堿,具有(you)(you)抗疲勞作用,還含有(you)(you)大量的的茶(cha)(cha)氨酸,具有(you)(you)鎮定作用,越(yue)喝(he)越(yue)愉快,越(yue)喝(he)越(yue)年輕,對我們的身體有(you)(you)很好的調理作用。
二、天福茗茶的白茶年份怎么看
白茶有著“一年茶、三年藥、半年寶”的說法;茶有年份之別,色澤,味道上都是不相同的;今天我們就來看看茶的年份是指什么?白茶的(de)年份是如何區(qu)分?
首(shou)先來(lai)解(jie)答茶的(de)年(nian)(nian)份(fen)是指(zhi)(zhi)什么?茶的(de)年(nian)(nian)份(fen)是指(zhi)(zhi)茶的(de)一個指(zhi)(zhi)標時間,按(an)照原料來(lai)算(suan),比(bi)如現在的(de)日(ri)期+陳化日(ri)期=茶的(de)年(nian)(nian)份(fen);不(bu)同的(de)年(nian)(nian)份(fen)它的(de)口感,湯(tang)色等都是不(bu)一樣的(de)。
1、色澤的區別
新白茶的(de)(de)(de)色(se)(se)澤是(shi)灰綠色(se)(se)的(de)(de)(de);存(cun)放三年(nian)內的(de)(de)(de)白茶,干(gan)茶顏(yan)(yan)色(se)(se)只是(shi)稍微變(bian)暗;三年(nian)以上的(de)(de)(de)白茶,茶葉色(se)(se)澤開(kai)始呈墨綠色(se)(se),年(nian)份(fen)在久遠些(xie),干(gan)茶顏(yan)(yan)色(se)(se)開(kai)始慢慢轉(zhuan)變(bian)成褐(he)色(se)(se),陳化時間達(da)七(qi)年(nian)以上的(de)(de)(de),干(gan)茶顏(yan)(yan)色(se)(se)呈現褐(he)色(se)(se);隨著存(cun)放年(nian)份(fen)越(yue)(yue)(yue)久,干(gan)茶的(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)會(hui)越(yue)(yue)(yue)變(bian)越(yue)(yue)(yue)深,并且越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)油潤。
2、湯色的區別
一年左右的(de)白茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)是淺黃(huang),比較清淡;三年以上(shang)的(de)白茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)是杏黃(huang)色(se),七年以上(shang)白茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)是橙(cheng)黃(huang)色(se),而(er)存(cun)放十年以上(shang)的(de)白茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)是橙(cheng)紅色(se),如(ru)琥珀般鮮亮;存(cun)放的(de)時(shi)間(jian)越久,其(qi)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)的(de)顏色(se)會越來越黃(huang)。
3、香氣的區別
新白茶它(ta)的(de)茶青味會比較明顯;保存一年(nian)(nian)后毫(hao)香(xiang)凸顯,有甜(tian)味和毫(hao)香(xiang)味;存放(fang)五年(nian)(nian)的(de)白茶夾雜(za)著荷香(xiang)味;存放(fang)七年(nian)(nian)以上的(de)白茶有花香(xiang),棗(zao)香(xiang),陳(chen)香(xiang);十年(nian)(nian)以上的(de)白茶還含有藥香(xiang)。
4、倉儲環境對白茶的影響
南方天氣潮濕,悶氣高(gao)溫,使茶(cha)葉轉化快,顏色(se)變化大,口(kou)感和(he)香(xiang)氣也(ye)隨之(zhi)而轉變;北方的天氣干燥,相(xiang)對之(zhi)下,茶(cha)葉轉化比較慢,色(se)澤,口(kou)感,香(xiang)氣轉變就也(ye)就慢了。
總的來說,白茶的年份固然是重要的,但不要忽略了最重要的還是白茶的品質;白茶的年份可作為買白茶的參考,但不是決定的因素,否則會吃大虧的。天福茗茶產品大全>>