一、蒸飯車如何蒸米飯好吃
許多用戶經常在購置蒸飯車時,會問到蒸飯車如何蒸米飯好吃這個問題。說實在的,家庭蒸米飯一般用的是電飯煲,這個跟商用的蒸飯車蒸米飯的原(yuan)理都差不多。
1、首先(xian),是米(mi)的選擇,不同(tong)的米(mi),蒸(zheng)的方法肯定(ding)是不一樣的,就(jiu)拿東北大米(mi)為例:蒸(zheng)米(mi)飯前(qian)先(xian)要洗米(mi):一般不要超過三次,現在的米(mi)基(ji)本還是干凈(jing)的。洗次數越多,米(mi)的香味就(jiu)沒(mei)有了。
2、再是(shi)泡(pao)米(mi):蒸米(mi)飯之前,通常需要把米(mi)在水里泡(pao)會兒(er),一(yi)般時間為半個小時左右。
3、最后是蒸米飯的水和米的比例:普通大米一般米和水的比例是1:1.5左右。如此蒸出來的大米才會不夾生,而且有(you)香味。
二、蒸飯柜為什么蒸不熟飯
前(qian)文已經簡單了(le)解了(le)蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)(fan)柜蒸(zheng)(zheng)米飯(fan)(fan)(fan)的(de)步驟,在實際使用的(de)過程中,很(hen)多人會(hui)遇到蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)(fan)柜蒸(zheng)(zheng)出來的(de)飯(fan)(fan)(fan)夾(jia)生(sheng),那么(me)蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)(fan)柜為什么(me)蒸(zheng)(zheng)不熟飯(fan)(fan)(fan)呢?
主要原因有以下幾點:
1、蒸飯所(suo)放的(de)水比較(jiao)少。
2、蒸飯(fan)所放的(de)米比較多。
3、水蒸汽氣(qi)量(liang)不(bu)夠。
4、蒸飯車密閉(bi)性不好。
5、蒸(zheng)飯車內部蒸(zheng)汽循環(huan)不良。
6、蒸飯車保溫性不好。