佛手瓜價格多少錢一斤
佛手瓜每個地區的價格都會有所差異,根據各地批發市場的價格來看,它的價格差不多是2到5元一斤左右,它主要分為三個品(pin)種,綠皮佛手(shou)(shou)瓜(gua)、白(bai)瓜(gua)佛手(shou)(shou)瓜(gua)還(huan)有(you)洋瓜(gua)佛手(shou)(shou)瓜(gua)。它們之間價(jia)格也有(you)一定的(de)區別,綠皮是最便宜(yi)的(de),價(jia)格在(zai)1.5元一(yi)斤(jin)左右(you);洋瓜價(jia)格則在2-3元一斤左右;價格最高(gao)的是白(bai)皮,一般是5元(yuan)一(yi)斤(jin)。
佛手瓜片一斤多少錢
目(mu)前市(shi)場上金佛手主要以干品出售,各個產區(qu)售價不一。目(mu)前河北(bei)省保(bao)定市(shi)安國市(shi)金佛手片價格19元/斤,云(yun)南省普洱市思茅區金(jin)佛手片價格13元/斤,廣西壯族自治區柳州市(shi)融安(an)縣金佛手片(pian)價格(ge)22.5元(yuan)/斤(jin),廣東省潮(chao)州市湘橋(qiao)區金佛手價格22元/斤,浙(zhe)江省金華市婺(wu)城區金佛(fo)手片(pian)價格18元/斤,安徽省亳(bo)州(zhou)市譙城(cheng)區金佛手片價格24元(yuan)/斤,金佛(fo)手功效(xiao)作(zuo)用強(qiang),日常生活(huo)中要(yao)(yao)是(shi)有(you)需要(yao)(yao),可以購買(mai)一(yi)些食用,對(dui)身體可是(shi)有(you)很多(duo)好處的。
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如何挑選新鮮佛手瓜
1、看外形
一(yi)(yi)般佛手瓜外形就像手掌合十一(yi)(yi)樣,出現稀(xi)奇(qi)古(gu)怪的樣子就不建議購買。新鮮(xian)的佛手瓜顏色嫩綠,有較軟的小(xiao)刺,如果(guo)小(xiao)刺比較硬很扎手了,這種就是老的佛手瓜,只適合削皮后燉(dun)湯了。
2、看表皮
在購買(mai)時選擇表皮光(guang)滑沒有明(ming)顯傷(shang)(shang)痕(hen)(hen)的(de)佛(fo)手瓜(gua),佛(fo)手瓜(gua)有粘液,如果出現表皮傷(shang)(shang)痕(hen)(hen)很容易(yi)沾到臟污(wu)并且不容易(yi)清(qing)洗(xi)。另外注意表皮顏色翠綠偏(pian)白(bai)的(de)佛(fo)手瓜(gua)也(ye)是比較老的(de)哦!
3、看軟硬
購買時可以用手捏一下,足夠硬的佛手瓜水分(fen)比較多,肉質(zhi)飽滿充實。捏的(de)時(shi)候感覺(jue)表皮軟軟的(de)說明(ming)采摘時(shi)間過長,水分(fen)流失(shi)較多,不建議(yi)購(gou)買。
4、聞氣味
新鮮的(de)(de)佛(fo)手(shou)瓜(gua)會(hui)自(zi)帶一(yi)種(zhong)清香的(de)(de)瓜(gua)果(guo)的(de)(de)味(wei)道,如果(guo)是一(yi)些比較老的(de)(de)或(huo)是已經開始(shi)腐壞的(de)(de)佛(fo)手(shou)瓜(gua)的(de)(de)話味(wei)道會(hui)比較刺鼻,而且會(hui)有一(yi)種(zhong)已經發酵的(de)(de)味(wei)道,就(jiu)像釀制的(de)(de)酒(jiu)一(yi)樣,酒(jiu)味(wei)會(hui)比較濃郁,一(yi)般這(zhe)種(zhong)佛(fo)手(shou)瓜(gua)是不(bu)建議購買(mai)或(huo)是食用的(de)(de)。
5、掂重量
同(tong)樣大小的佛(fo)手瓜(gua),分量比較重的佛(fo)手瓜(gua)說(shuo)明水分飽滿,比較輕的佛(fo)手瓜(gua)說(shuo)明水分流失(shi),不(bu)建議(yi)購買(mai)了(le)。