下關沱茶屬于什么茶
下關沱茶是一種普洱茶緊壓茶,屬于黑(hei)茶類,凹面(mian)看像厚壁小碗,凸面(mian)看似(si)小圓面(mian)包,其外觀精巧,曲(qu)線玲瓏。
下關沱茶產地位于終(zhong)年(nian)積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱(er)海之濱,這里常年(nian)清風吹拂,泉水(shui)甘洌,有著(zhu)名的“風(feng)花(hua)雪月”四景(jing),是(shi)加工精制茶葉的(de)理想環境。
1、生沱和熟沱
下關沱(tuo)茶(cha)(cha)主要分(fen)為兩(liang)類(lei):一類(lei)是用(yong)曬青毛茶(cha)(cha)直接蒸(zheng)壓的(de)(de)生沱(tuo),具(ju)有色澤烏潤、湯色清(qing)(qing)澈、馥郁清(qing)(qing)香、醇(chun)爽回甘的(de)(de)特點;另一類(lei)是采用(yong)人(ren)工渥堆發酵后的(de)(de)普洱散茶(cha)(cha)做原料,制成的(de)(de)熟沱(tuo),其色澤褐紅(hong)(hong),湯色紅(hong)(hong)亮,性(xing)溫味甘,滋味醇(chun)厚。
兩類(lei)沱茶(cha)(cha)的共(gong)同特(te)點是外形緊(jin)結(jie)端正,沖泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人尋味。因(yin)而,沱茶(cha)(cha)既有(you)(you)普(pu)洱(er)生茶(cha)(cha),也有(you)(you)普(pu)洱(er)熟茶(cha)(cha),腸胃不(bu)太好的茶(cha)(cha)友(you)建議喝熟沱,更加養胃。
2、內銷沱茶和外銷沱茶
下關沱茶可以分為內銷沱茶與外銷沱茶,口感(gan)特點有所差異。
內銷沱茶主(zhu)要銷往國內的重(zhong)慶、成都、宜賓等(deng)多地,其(qi)外形緊結端正,色澤烏潤,白毫顯露,沖泡后(hou)湯色橙黃明亮,滋味(wei)醇爽回甘,可分為蒼洱、特(te)級(ji)、甲(jia)級(ji)、乙級(ji)(一級(ji))、丙級(ji)、大眾等(deng)品種。
外銷(xiao)沱(tuo)茶以國外為主(zhu)要目標市(shi)場,又稱普洱沱(tuo)茶、銷(xiao)法沱(tuo)等,其(qi)外形呈碗臼狀,緊結端正,色(se)澤(ze)褐紅,沖泡(pao)后湯(tang)色(se)紅濃明亮,滋(zi)味醇厚和平(ping)。
云南下關沱茶的價格
下(xia)關沱茶(cha)傳(chuan)統規格為外徑(jing)8厘米、高(gao)4.5厘(li)米(mi)、重100克(ke)/沱,500克稱為一條;但為適(shi)應現代人的飲茶(cha)需(xu)求(qiu),很(hen)多(duo)商家逐(zhu)步開(kai)發(fa)了重約3克~10克/沱的迷你小沱茶,以3g/沱的(de)規(gui)格居多(duo),12沱(tuo)(36g)為一盒。
1、傳統下關沱茶
普通(tong)的傳(chuan)統規(gui)格沱茶一斤(100g*5)價(jia)格約50元到100元不(bu)等(deng),優質的沱茶價格(ge)為一斤200元到400元不等;而有年(nian)份且優質的(de)特(te)級沱(tuo)茶價格多(duo)為(wei)一(yi)斤(jin)500元以上。
2、迷你小沱茶
普(pu)通的小沱茶價(jia)格(ge)為一斤40元-80元不等,優質的小沱茶價格為一斤150元(yuan)到(dao)300元(yuan)不等,而陳(chen)年且手(shou)工的小沱茶價(jia)格一般需要400元以上一斤,部分小(xiao)沱茶價格能達到1200元一斤。
備(bei)注(zhu):以上價格來源自網絡,僅(jin)供參考。