無煙鍋使用前注意事項
1、打開產品包(bao)裝(zhuang),確認產品是否有破(po)損。
2、首次使用鍋(guo)具前,需要進行養鍋(guo)處理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮食前,需先將鍋體(ti)內外的水分或油污擦拭(shi)干凈(jing),以免鍋具外表(biao)面發(fa)黃發(fa)黑。
2、避免長時(shi)間空鍋燒煮,容易引(yin)起火災和(he)鍋體變形。
3、食(shi)物容(rong)量應控制在鍋體容(rong)積的70-80%。
4、盡(jin)管鍋(guo)具抗強酸堿的性能極佳,但也應盡(jin)可能地(di)避免長(chang)時(shi)間放置(zhi)強酸堿食物。
5、如果碰到鍋蓋打(da)不開(kai),是因為:
(1)長時間(jian)燒煮帶有粘(zhan)性或(huo)膨脹性較強(qiang)的(de)食物,使鍋(guo)身(shen)與鍋(guo)蓋被(bei)粘(zhan)住(zhu)。
(2)鍋(guo)子加(jia)熱燒煮后(hou),請在關火前,先將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)(gai)打(da)(da)(da)開(kai)。蓋(gai)(gai)著的鍋(guo)蓋(gai)(gai)若沒有立即打(da)(da)(da)開(kai),鍋(guo)體冷卻后(hou),鍋(guo)體內(nei)壓(ya)力因溫度的降低而減(jian)弱,造成鍋(guo)蓋(gai)(gai)一時打(da)(da)(da)不開(kai),或鍋(guo)蓋(gai)(gai)吸(xi)住(zhu)后(hou)變形的現象。遇到以(yi)上情況,切(qie)忌(ji)使勁去(qu)拉(la)鍋(guo)蓋(gai)(gai),只需再次開(kai)火加(jia)熱一會兒,就(jiu)可以(yi)輕松打(da)(da)(da)開(kai)鍋(guo)蓋(gai)(gai)了(le)。只有極佳密閉性的鍋(guo)具才會發(fa)生上述(shu)情況。
(3)鍋子過度燒煮導致溢鍋或燒焦等情況后,如(ru)果(guo)立即(ji)把鍋放到冷水下去沖,較大的(de)溫差(cha)也(ye)會造成(cheng)鍋蓋(gai)被吸住,無(wu)法打開(kai)。這(zhe)是由(you)于不(bu)正確的(de)使用方法而造成(cheng)的(de)。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)(guo)具使用后(hou),利用鍋(guo)(guo)具的余溫來清(qing)洗(xi)鍋(guo)(guo)具,方便又(you)經濟。加清(qing)水和(he)少許洗(xi)潔精,使用海綿或百潔布。對鍋(guo)(guo)具的內外壁及鍋(guo)(guo)底(di)進行清(qing)洗(xi)。清(qing)洗(xi)完畢后(hou),用干布擦(ca)干鍋(guo)(guo)身和(he)鍋(guo)(guo)底(di)。
2、避免用冷(leng)水直接沖洗高溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。
3、針對頑(wan)固污漬,可(ke)將鍋(guo)具盛水加熱(re)幾分鐘,再予清(qing)洗。
4、使用后若(ruo)鍋具內壁留有白色斑點,系水和食物中(zhong)的淀粉在加熱過程中(zhong)附在了鍋壁表面(mian)。去除方法簡單,用少(shao)許(xu)醋或(huo)是檸檬片(pian)擦(ca)拭即可。
5、鍋體若(ruo)出現彩虹色,是由于食鹽和食物(wu)中的(de)礦物(wu)質(zhi)過度加熱形成的(de),使(shi)用(yong)(yong)專用(yong)(yong)清(qing)潔劑清(qing)洗即可。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或是專用(yong)(yong)清(qing)潔劑(ji)擦洗,最后要用(yong)(yong)清(qing)水把鍋子(zi)沖洗干凈,并且一定要用(yong)(yong)干抹布把鍋子(zi)擦干。否則遺留在鍋子(zi)里的清(qing)洗劑(ji)在潮濕的情況下(xia),會對鍋具表面有腐蝕的作用(yong)(yong)。
7、清潔后(hou)的(de)鍋(guo)具,表(biao)面殘(can)留水分須擦(ca)拭干凈,然后(hou)放(fang)置于干燥處。
8、儲藏時,須放置在穩定的地方,以免跌損鍋具,引起氣密(mi)性的偏差(cha)。