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筷子雖小，卻是人們生活中不可或缺的一樣進食工具。人們自幼小開始學習如何拿筷，以及筷子衍生出的餐桌禮儀，足見筷子對生活的重要影響。筷子既是生活工具，又是代表了人類文明的符號。平時非常不起眼的筷子，你了解多少？想知道筷子是誰發明的嗎？五顏六色各種材質的筷子，哪種更好？別急，下面為你揭開筷子的神秘面紗。

不少家庭都喜歡使用不銹鋼筷子不銹鋼筷子具有外觀光澤亮麗、健康環保、不易生銹等優點，但缺點也非常明顯，比其他筷子重，并且光滑的筷子頭夾菜很容易掉落，不銹鋼筷子導熱性能較強，容易發燙。需要注意的是，采用食品級不銹鋼生產的筷子基本對人體是無害的，一般是304鋼質，但是長期使用如201鋼質材質的劣質筷子會破壞人體中正常的鈣磷比例，影響健康。下面來看詳細知識介紹。

餐具作為食品安全的重要一環，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時先去掉餐具表面的污垢殘渣，然后用消毒液清潔餐具表面，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！

合金筷子是用合金材質制成的筷子，具有安全衛生、耐用、易清洗、耐高溫，不易彎曲、不易變形、防滑等優點，缺點是筷身顏色單一，并且售價偏高。辨別是否是合金筷子可以通過看質感和聽聲音來判斷。許多人擔心合金筷子對人體有害，實際上，如果合金中有重金屬，比如銅、鉛等，那么這種筷子是有害的，但正規的合金筷子通過國家食品級安全檢測，一般無毒害。下面來看詳細知識介紹。

一次性筷子又稱方便筷，是使用一次就丟棄的筷子，制作一次性筷子首先選用質地疏松、油脂少的速生樹，然后用食品級的硫磺熏蒸將其漂白，再用高溫或紫外線殺菌消毒，經過烘干、定尺、磨光、整理、包裝等步驟就制作完成了。一次性筷子尤其是劣質筷子會損傷人體的呼吸和消化功能，過期筷子還會感染病菌，誘發慢性疾病；廢棄的一次性餐具還會對環境造成污染。下面來看詳細知識介紹。

竹筷子和木筷子用久了會發霉，用開水燙過，仔細洗滌還是可以用的，可以用鋼絲球、淘米水、生姜、砂紙等工具去除筷子上的霉菌。另外，在日常使用筷子的時候要注意盡量放在通風干燥的地方，定期清洗消毒筷子和筷籠，可以洗完以后放太陽下曬一會。發霉的筷子可以通過清洗后繼續使用，但建議每三個月到半年就更換一次筷子，避免滋生霉菌。下面來了解一下竹筷子發霉的處理和預防方法吧！

筷子消毒機是一種專門對筷子進行自動化消毒的設備，使用筷子消毒機時，有時會遇到不出筷子的問題，可能是里面沒筷子、筷子放置位置不對、筷子消毒尚未完成、筷子消毒機未通電或筷子消毒機損壞導致的，根據故障原因解決即可，一般常見的是卡筷了，拔掉電源，手動打開筷子消毒機的蓋子，調整一下里面筷子的放置位置即可。下面一起來了解一下筷子消毒機不出筷子怎么回事吧。

銀質餐具的歷史非常悠久，許多人都喜歡用銀筷子吃飯，一方面既上檔次，彰顯高貴身份，另一方面銀筷子里的銀元素與水發生作用形成的銀離子具有很強的殺菌功效，對人體有好處。但銀筷子也有缺點，比如導熱性能好容易燙手，光滑不方便夾菜等。銀筷子最大的缺點就是在空氣中容易氧化發黑發暗，需要用亮銀水之類化學藥劑的保養，這些化學藥劑會對人體造成一定危害。下面來看詳細知識介紹。

雞翅木得名于木材的切面上有雞翅花紋，雞翅木筷子是用雞翅木制成的筷子，具有質地堅硬、環保、容易保養等優點，雞翅木筷子的缺點在于需要定期保養，并且價格方面也比較昂貴。雞翅木筷子的保養是非常重要的，在買回來使用之前需要用鹽水浸泡，然后在表面涂油來使筷子更耐用美觀。雞翅木筷子的存放注意避免太陽直射，盡量不要把雞翅木筷子用于煎炸、燒烤等。下面來了解一下雞翅木筷子的知識吧！

日常生活中我們使用的筷子多種多樣，一般來講，不銹鋼筷子和木筷是消費者的首選。那么，兩者相比較，那個更好呢？木筷子每年都要更換，不易徹底消毒，易細菌繁殖傳播疾病，不銹鋼筷子消毒洗刷方便徹底，不易繁殖細菌，使用年限長，缺點就是夾菜發滑。其實筷子的材質選擇主要還是依據家庭的使用習慣，下面為您介紹金屬筷子和木筷子的優缺點，以及金屬筷子可以帶上飛機嗎等問題的解答。

經常在外就餐的朋友會發現，很多餐廳會選用塑料碗筷，其實餐廳中使用塑料碗筷，也稱為仿瓷餐具、密胺餐具。密胺筷子具有清洗方便、耐高溫不變形、耐磕碰、耐腐蝕、輕便易攜帶等優點，因此被廣泛使用。很多朋友擔心塑料筷子有毒，用密胺筷子進食對身體不好，實際上，合格的密胺餐具是不會損害人體健康的，另外要注意提防不法商家用脲醛樹脂偽造密胺筷子。下面來看詳細知識介紹。

一般來說，寶寶三歲左右就可以練習使用筷子了，其中合適的兒童筷子是關鍵。一雙合適的學習筷可以快速地幫寶寶成長，那么，兒童學習訓練筷哪種好呢？本文將對托馬斯和朋友訓練筷、蔓葆學習筷、好孩子練習筷子等六款熱門兒童學習筷進行評測分享。媽媽們不妨來看看，看看有沒有您心儀的學習筷。

筷子籠也叫筷子筒，是用來收納筷子的工具，如今市場上筷子籠材質眾多，有塑料、竹子、陶瓷和不銹鋼四種材質，各有各的優點。陶瓷筷子筒制作簡便、價格低廉、光潔美觀、易洗滌，且具備一定的藝術價值和收藏價值，受到許多人的喜愛。購買家用筷子籠時要注意根據不同材質的選擇，可以通過看做工，底部是否有瀝水設計、容量等方面來衡量。下面來了解一下筷子筒的知識吧！

烏木屬于紅木的一種，色澤烏黑，木質細膩，紋理清晰，用烏木制成的筷子十分耐用，具有一定的藥用價值，烏木筷子十分美觀，作為工藝品觀賞價值也很高。保養烏木筷子可以用清水沖洗，注意不要用鋼絲球刮，盡量不要長時間浸泡和高溫消毒，不要讓烏木筷子被陽光直射等。選購烏木筷子注意價格、材質和外觀三個方面來鑒別，避免上當受騙。下面來了解一下烏木筷子的相關知識。

國家標準把紅木分為五屬八類，包括紫檀屬、黃檀屬、條紋烏木類、雞翅木類等十三種，用這些材質制成的筷子都屬于紅木筷子。紅木筷子顏色討喜，質地細膩堅硬，具有一定的文化價值，缺點是價格較貴。紅檀木筷子的保養要做好日常的徹底清洗，定期更換，最好不要混用筷子餐具。清洗紅檀木木筷子可用少量氨水和硼砂搓洗，用鮮藕汁擦還可消除醬油漬。下面來看詳細知識介紹。

一般人都知道食品是有保質期的，一旦過期就不能食用了，但你知道嗎？一些常見的生活日用品，比如毛巾、牙刷、筷子等也有保質期，如果不及時更換，可能滋生病菌，損害我們的身體健康。那么日用品多久換一次最好？別急，下面小編為大家整理了一份日用品更換時間表，這些生活用品最好及時更換，可千萬別超齡了！

每天我們都在使用筷子，但大家知道筷子的材質有哪些嗎？在家里我們常用的筷子是竹筷子、不銹鋼筷子，在快餐店、飯店等常見的有一次性木制筷子、密胺筷子，此外還有銀筷子。那么，什么材質的筷子最健康？從安全性來說，銀質筷>密胺筷>竹筷>木筷>不銹鋼筷。那本文就來解析一下五大筷子材質的優劣。

對于很多家庭來說，廚房里很多東西只要沒有壞就會一直用下去。其實你知道嗎，廚房用品和電器一樣，也是有使用壽命的！這些用品雖然表面上沒有損壞，但是在不知不覺中卻對你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久？碗筷、砧板多久換一次？燃氣灶多久更換一次？下面一起來了解一下吧！

隨著生活水平的提高，人們對于自身健康也越來越重視，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關，更是不能大意。廚具、餐具材質哪種健康？對于這些直接和食物接觸的餐具、廚具，我們在購買的時候可能并沒有多在意，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密。什么樣的鍋最安全；砧板為什么要用竹砧板；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優劣如何？本文Maigoo小編將為大家詳細介紹廚房用品選什么材質健康。

不銹鋼筷子，以其經久耐用、不發霉、易清洗等特點，成為了越來越多家庭的用筷首選。可到底家用不銹鋼筷子哪種好？與其他材質筷子有什么不同呢？其實，不銹鋼筷主要包括有304和316兩種材質，304不銹鋼筷性價比高，而316不銹鋼筷性能更優。下面，MAIGOO小編來分享不銹鋼筷子的選購要點，并且推薦十款食品級不銹鋼筷子，讓你放心入手。