BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲,它有兩種結構,隔水燉則只有一種結構,這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多采用微電腦控制,既能預約煲煮起始時間,又能設置煲煮用時,輕松方便,具有自動、快燉、慢燉等多項功能,操作簡便,適用于煲煮不同食物。
BB煲采用(yong)懸空加(jia)熱原理(li),不溢(yi)出(chu)、不糊(hu)鍋(guo),使食物更加(jia)柔(rou)軟(ruan)、細致,便于寶寶消(xiao)化吸(xi)收。隔水燉是將原料放入(ru)陶制(zhi)的(de)容器內,加(jia)蓋(gai),再將容器放入(ru)裝水的(de)鍋(guo)內(水位在容器口以下),蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai),用(yong)文火長時(shi)間加(jia)熱,把原料燉熟的(de)產品。
bb煲怎么用
1、將要(yao)煲煮的食物(wu)清洗加工(gong)后放入(ru)陶瓷內(nei)膽(dan)中,然后加入(ru)適(shi)量的水。水量不要(yao)超過八成,為節約時(shi)間,建議用開水或70℃以上的熱水。
2、將陶瓷(ci)內(nei)膽(dan)的(de)底部擦(ca)干凈(jing)后再平穩放入煲(bao)體(ti)中,蓋上(shang)玻璃(li)蓋。
3、將電源線插上電源,電源指示燈亮,表(biao)明電源接通,開(kai)始煲煮。煮寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)粥時建議(yi)用“快燉”檔(dang)(dang),煮開(kai)后再調節到“慢(man)燉”檔(dang)(dang)慢(man)慢(man)燉煮,從而使(shi)食物充分吸收(shou)水份后膨脹,煮得更柔軟、更細致,便于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)咀嚼和(he)消化吸收(shou)。
4、食(shi)物(wu)(wu)(wu)煲(bao)煮(zhu)完畢后請拔(ba)掉電(dian)源插頭,再將食(shi)物(wu)(wu)(wu)盛出晾溫即可喂食(shi)。建議保(bao)溫時間(jian)不要超(chao)過(guo)5小時,以免影(ying)響食(shi)物(wu)(wu)(wu)的口感,防(fang)止食(shi)物(wu)(wu)(wu)變質。