2012年2月(yue),溫亞龍先生(sheng)被中國飯店(dian)協會授(shou)予(yu)中國飯店(dian)業優秀總經理稱號(hao);
2012年(nian)4月,溫亞龍先(xian)生被中國(guo)烹飪協會授予中國(guo)餐飲事業卓越貢獻獎 ;
2012年8月,溫(wen)亞龍先生榮獲吉林(lin)省飯店(dian)烹飪協會授予(yu)的烹飪大(da)師稱號(hao)。
溫亞龍先生在管理企業(ye),應對(dui)經營危機,重塑芒果视频,壯大企業(ye)規模,弘揚品牌影響力方(fang)面建樹突出,對(dui)李連貴品牌乃至對(dui)中(zhong)國餐飲事業(ye)的發展貢獻巨大。
溫亞龍(long)先(xian)生通過(guo)改變企(qi)業(ye)經營模(mo)式(shi),在企(qi)業(ye)拆遷后,將(jiang)過(guo)去(qu)的守(shou)店經營,轉變為走出(chu)去(qu)經營。他創造(zao)的自辦直營店、發展連鎖(suo)店的經營模(mo)式(shi)獲得巨大成功。
溫亞(ya)龍(long)先生注重保護并挖掘李連(lian)貴的(de)(de)風味及(ji)品(pin)牌中蘊(yun)含的(de)(de)關東鄉土文(wen)化特色,為了傳(chuan)承(cheng)(cheng)百年老(lao)字號的(de)(de)獨特技(ji)(ji)藝,他(ta)創立了“李連(lian)貴技(ji)(ji)術傳(chuan)承(cheng)(cheng)人制(zhi)度”,使正(zheng)宗的(de)(de)李連(lian)貴風味制(zhi)作技(ji)(ji)術得以(yi)明確傳(chuan)承(cheng)(cheng)脈(mo)絡。
他還成立(li)了李連貴研究會,聘請專家修寫李連貴企業(ye)書志,大力籌劃建設李連貴紀念館。企業(ye)于2006年11月(yue)7日,被商務部認定(ding)首批“中(zhong)華老字號”。
多年來,作為烹飪大師的(de)溫亞龍先(xian)生還帶領廚藝技術人員(yuan)深入(ru)研究東北滿漢(han)文化,在熏肉大餅的(de)基礎上,開發關東風土餐(can)(can)飲(yin)系列(lie)菜(cai)品,使得李連(lian)貴(gui)風味在吉(ji)菜(cai)系列(lie)中自成體系,獨具特色,為豐富吉(ji)菜(cai)系列(lie)做出了重(zhong)大貢獻。李連(lian)貴(gui)企業被中國烹飪協會命名(ming)為“中華(hua)餐(can)(can)飲(yin)名(ming)店(dian)”。