香(xiang)港(gang)榮華餅家起(qi)源(yuan)于1950年元朗一(yi)間的(de)茶樓(lou)餅家，發展至(zhi)今擁(yong)有規(gui)模(mo)完善(shan)的(de)大型廠房(fang)及逾五十(shi)多間分(fen)店，成為遍布港(gang)九新界的(de)酒樓(lou)餅家集(ji)團。

60年代(dai)起(qi)，香(xiang)港榮(rong)(rong)華(hua)積極(ji)發展餅食(shi)業務，改(gai)組成為有限公司，并(bing)于香(xiang)港自(zi)設廠(chang)房，引進自(zi)動(dong)化生產(chan)器材，不(bu)斷提升產(chan)品質素。70年代(dai)起(qi)，香(xiang)港榮(rong)(rong)華(hua)于港九新界自(zi)設分店，積極(ji)擴(kuo)充業務。除本地市(shi)(shi)場(chang)外，亦開始行銷月(yue)餅至(zhi)中(zhong)國(guo)(guo)內地、英國(guo)(guo)、美加(jia)、澳(ao)紐及東南亞等百多個主要國(guo)(guo)家(jia)及城市(shi)(shi)，開拓國(guo)(guo)際市(shi)(shi)場(chang)。80年代(dai)起(qi)，香(xiang)港榮(rong)(rong)華(hua)積極(ji)進軍內地市(shi)(shi)場(chang)，時至(zhi)今日，香(xiang)港榮(rong)(rong)華(hua)餅家(jia)透過榮(rong)(rong)華(hua)月(yue)餅把傳統美食(shi)傳遍世界，有華(hua)人(ren)的地方，就有香(xiang)港元朗(lang)榮(rong)(rong)華(hua)月(yue)餅。

90年代末，香(xiang)港(gang)(gang)榮華成為(wei)首間進駐香(xiang)港(gang)(gang)國(guo)際機場的中(zhong)式餅(bing)家，立足香(xiang)江，放眼全球，冀能把富有中(zhong)國(guo)及香(xiang)港(gang)(gang)特(te)色(se)的飲(yin)食文(wen)化推廣至全世界(jie)。

榮(rong)華酒(jiu)樓(lou)(lou)至今仍是集團重要業務(wu)之一(yi)，由食(shi)(shi)神梁文(wen)韜(tao)先生主理的3間酒(jiu)樓(lou)(lou)，分別位(wei)于(yu)元朗、九(jiu)龍(long)灣(wan)及灣(wan)仔，致力推廣傳(chuan)統(tong)團村菜(cai)，帶起飲食(shi)(shi)文(wen)化新潮流。

香港(gang)榮華一直堅持(chi)(chi)選料上乘(cheng)、真誠服務(wu)的優良傳統，堅持(chi)(chi)以品(pin)質為首，令(ling)顧客能「買得安心(xin)，食得放心(xin)」。

香港榮華除了生產“榮華月餅”外，宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道，其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同，但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場，所有內地榮華的月餅經銷商，只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市，將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場，則繼續采用“榮華月餅”商標，暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。