塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻(bo)璃(li)制的保鮮盒,一(yi)般可分為強化(hua)(hua)玻(bo)璃(li)或耐熱玻(bo)璃(li)。強化(hua)(hua)玻(bo)璃(li)不易摔破,但最多僅(jin)能耐熱至攝氏(shi)120度(du),若加(jia)熱過(guo)度(du),可能會有爆裂風險。耐熱玻(bo)璃(li)適用范圍(wei)大約(yue)在攝氏(shi)負20度(du)至400度(du)之間,可用于(yu)微波爐(lu)、電鍋(guo)、烤箱(xiang)等,因此兼具保鮮及烹(peng)調(diao)功能。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非(fei)商品有特(te)別標示,否則加熱時蓋(gai)子須(xu)拿掉。萬一(yi)容(rong)器出(chu)現(xian)裂縫或缺口,也不可再加熱。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有液體,就在水里(li)煮一下打開,不(bu)要等冷卻后打開,蓋(gai)子會變形的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保鮮盒蓋子遇熱下(xia)凹發生(sheng),在加熱的(de)(de)時候建議(yi)不要(yao)把(ba)密封食品保(bao)鮮盒的(de)(de)蓋(gai)(gai)子扣(kou)死,把(ba)食品放涼之后再(zai)蓋(gai)(gai)緊蓋(gai)(gai)子,不然盒子里(li)的(de)(de)熱空氣冷(leng)縮(suo)就會吸住蓋(gai)(gai)子。或者使用帶出氣孔的(de)(de)密封盒。