狗(gou)(gou)不理(li)，又(you)名：狗(gou)(gou)不理(li)包(bao)子。狗(gou)(gou)不理(li)起源于天(tian)津(jin)。狗(gou)(gou)不理(li)包(bao)子是全國聞名的天(tian)津(jin)市(shi)漢族傳統風味小(xiao)吃，是中(zhong)華老字(zi)號之一。

目前(qian)，“狗不理(li)”旗下擁(yong)有以高檔(dang)酒樓為(wei)主(zhu)業(ye)，經營領域涉(she)及中(zhong)式簡餐(can)、物流配送(song)、速凍食品、養殖基地、新(xin)品開(kai)發、培訓(xun)學(xue)校(xiao)等多種業(ye)態。

“狗不理”創始于(yu)1858年(nian)。清朝道光年(nian)間，河北武清縣楊村（現天津(jin)市武清區(qu)）有戶農家，四(si)十(shi)得子，為求平(ping)安養(yang)子，故取乳(ru)名“狗子”，期望他(ta)能像(xiang)小(xiao)狗一樣好養(yang)活(huo)。

狗子(zi)(zi)十四(si)歲(sui)來天津學藝，在天津南運河邊上的(de)(de)劉(liu)家蒸吃鋪(pu)做小伙計(ji)，狗子(zi)(zi)心(xin)靈手巧又勤學好(hao)問，加(jia)上師傅們的(de)(de)精心(xin)指點，高貴友做包子(zi)(zi)的(de)(de)手藝不斷長(chang)進，練就一手好(hao)活，很快就小有(you)名氣了。

相傳，袁(yuan)世凱任(ren)直隸總督在(zai)天津編練(lian)新軍時(shi)，曾把“狗(gou)不(bu)理(li)”包子作為(wei)貢(gong)品進京獻給慈(ci)禧(xi)太(tai)(tai)后(hou)(hou)。慈(ci)禧(xi)太(tai)(tai)后(hou)(hou)嘗后(hou)(hou)大悅，曰：“山中(zhong)(zhong)走獸云中(zhong)(zhong)雁，陸地牛羊海底鮮，不(bu)及狗(gou)不(bu)理(li)香矣，食之(zhi)長壽也(ye)。”從此，狗(gou)不(bu)理(li)包子名聲大振，逐漸在(zai)許多地方(fang)開設了分(fen)號(hao)。

1980年在國家剛剛恢復(fu)對商(shang)(shang)(shang)(shang)標的(de)(de)管(guan)理(li)(li)工作之初，狗(gou)不理(li)(li)即完成了商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)商(shang)(shang)(shang)(shang)標注(zhu)冊，1992年狗(gou)不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)(shang)標成為(wei)國家首批注(zhu)冊的(de)(de)服務商(shang)(shang)(shang)(shang)標。目(mu)前狗(gou)不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)商(shang)(shang)(shang)(shang)標已在十(shi)余(yu)項國際分類中注(zhu)冊，服務商(shang)(shang)(shang)(shang)標于(yu)1999年被國家工商(shang)(shang)(shang)(shang)行政管(guan)理(li)(li)總局(ju)商(shang)(shang)(shang)(shang)標局(ju)認(ren)定為(wei)“馳(chi)名保護(hu)”；于(yu)2009年被認(ren)定為(wei)最具市場潛力(li)的(de)(de)服務商(shang)(shang)(shang)(shang)標，具有極高的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)業價值(zhi)和發展潛力(li)。