2019亞洲50佳餐廳
1. ODETTE(新加坡(po),新加坡(po)最佳餐(can)廳)
2. GAGGAN(泰國(guo)曼谷,泰國(guo)最(zui)佳(jia)餐(can)廳(ting))
3. DEN(日(ri)本(ben)(ben)東京(jing),日(ri)本(ben)(ben)最(zui)佳(jia)餐廳)
4. UHRING(泰國曼(man)谷(gu))
5. FLORILEGE(日本(ben)東京)
6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET(中(zhong)國上海,中(zhong)國大陸最佳餐廳(ting))
7. MUME(中(zhong)國臺灣,臺灣地(di)區最(zui)佳(jia)餐(can)廳)
8. NARISAWA(日本東京)
9. 龍吟(日本(ben)東京(jing))
10. BURNT ENDS(新加(jia)坡(po))
11. THE CHAIRMAN(中國(guo)香(xiang)港,上升11位)
12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA(中國香港,待客藝術獎,上(shang)升1位(wei))
13. MINGLES(韓國首爾,韓國最佳餐廳)
14. LA CIME(日本大阪(ban))
15. BELON(中(zhong)國(guo)香港(gang),最佳進步獎)
16. GAA(泰國(guo)曼(man)谷,最佳新上(shang)榜(bang)餐廳)
17. INDIAN ACCENT(新德里,印度最佳餐(can)廳)
18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN(日本東京)
19. BO.LAN(泰國曼谷)
20. LE DU(泰國曼(man)谷)
21. AMBER(中國香港)
22. NAHM(泰國(guo)曼谷)
23. SAZENKA(日本(ben)東京)
24. LA MAISON DE LA NATURE GOH(日本福岡)
25. SUSHI SAITO(日本東京(jing))
26. L'EFFERVESCENCE(日本東京)
27. 譽瓏軒(中國(guo)澳(ao)門,上(shang)升(sheng)8位)
28. PASTE(泰國曼谷)
29. 福和慧(hui)(中國上(shang)海,上(shang)升1位)
30. RAW(中國臺北)
31. 祥云(yun)龍吟(yin)(中國(guo)臺北,上升(sheng)16位(wei))
32. JAAN(新加坡)
33. LES AMIS(新加坡)
34. VEA(中國(guo)香港(gang),新上榜)
35. MINISTRY OF CRAB(科倫(lun)坡,斯里蘭卡最佳餐廳)
36. 永(yong)利宮(中國澳門,新(xin)上榜)
37. NEIGHBORHOOD(中(zhong)國香港)
38. 龍景(jing)軒(xuan)(中國香港)
39. NOURI(新(xin)加坡,新(xin)上榜)
40. WAKU GHIN(新加坡)
41. TOCTOC(韓國(guo)首爾)
42. LOCAVORE(印尼最佳餐廳(ting),最佳可持續餐廳(ting))
43. TOYO EATERY(新上榜,菲律賓最佳餐(can)廳)
44. SEVENTH SON(中國(guo)香港,新上榜(bang))
45. QUINTESSENCE(日本東京)
46. DEWAKAN(馬來西亞最佳餐廳,新(xin)上榜)
47. SUGALABO(日本東京,新上榜(bang))
48. SORN(泰國曼谷(gu),新上榜)
49. CORNER HOUSE(新(xin)加(jia)坡(po))
50. TA VIE(中(zhong)國香(xiang)港)
2019 美國運通標致人物獎:山本征治(日本)
2019 elit伏特加亞洲最佳女主廚:Garima Arora(泰國曼谷(gu))
2019 Miele 亞洲值得關注餐廳:JL Studio(中國臺灣(wan))
2019 VALRHONA亞洲最佳甜品主廚:FABRIZIO FIORANI
2019 ESTRELLA DAMM主廚之選:ZAIYU HASEGAWA(東京DEN餐廳料理長)
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