市(shi)場的(de)各類燕窩(wo)(wo)制品(pin)(pin)(pin)層出不窮，對于熱門(men)的(de)即食燕窩(wo)(wo)、鮮燉燕窩(wo)(wo)等(deng)產品(pin)(pin)(pin)，廈(sha)(sha)門(men)發布(bu)并實施了《供(gong)廈(sha)(sha)標(biao)(biao)準 即食燕窩(wo)(wo)》團體標(biao)(biao)準。該標(biao)(biao)準由(you)廈(sha)(sha)門(men)市(shi)食品(pin)(pin)(pin)安全工作聯合會提(ti)出并歸(gui)口(kou)，由(you)廈(sha)(sha)門(men)海關技術中心(xin)、燕之(zhi)屋(wu)等(deng)單(dan)位牽(qian)頭(tou)起(qi)草，明(ming)確了即食燕窩(wo)(wo)的(de)定義、技術要(yao)求等(deng)，對即食燕窩(wo)(wo)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質提(ti)出了更高(gao)的(de)要(yao)求。
《供(gong)廈標(biao)準 即食(shi)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)》標(biao)準（T/XMSSAL 018—2020）規定(ding)了(le)即食(shi)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)的(de)(de)術(shu)語和定(ding)義(yi)、分類、技術(shu)要(yao)求、試驗(yan)方法(fa)及標(biao)簽。適用于(yu)以(yi)非(fei)即食(shi)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)為主要(yao)原料，經加工制成的(de)(de)可直接食(shi)用或(huo)沖調、沖泡后食(shi)用的(de)(de)即食(shi)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)，不(bu)適用于(yu)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)投(tou)料量(liang)(liang)低于(yu)1%（質量(liang)(liang)分數）的(de)(de)產品。
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| 廈門海關技術中心 | 燕府（廈門）生物科技有限公司 |
| 廈門市燕之屋絲濃食品有限公司 | 大洲新燕（廈門）生 物科技有限公司 |
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| 東南燕都生物科技有限公司 | 福建省農業科學院質量標準與檢測技術研究 所 |
從(cong)感官上來(lai)看，即食燕(yan)窩產品的(de)應(ying)無異味(wei)，具(ju)有燕(yan)窩本該(gai)有的(de)色(se)澤(ze)、氣味(wei)和滋(zi)味(wei)，允許含有少量(liang)的(de)絨毛(mao)、黑點等雜質。
在安全性方面，該標準除了要求燕窩最常見的亞硝酸鹽限量值，還對鉛、鎘、總汞、總砷等污染物限量進行規定。規定了亞硝酸鹽含量應小于或等于5mg/kg，鉛、鎘、總汞、總砷應分別小于或等于0.05mg/kg、0.01mg/kg、0.05mg/kg、0.2mg/kg。
燕窩含有大量(liang)的(de)粘蛋白、糖蛋白、鈣(gai)、磷(lin)等多種能增強人體對疾病的(de)抵抗力。作為古老的(de)滋補珍品和(he)養(yang)...
燕(yan)窩作(zuo)為傳承百年的傳統滋(zi)補品，在現代需求面前也(ye)走上(shang)了明星宣傳的“老”路(lu)子。劉嘉玲(ling)、林志玲(ling)、...
2021年十大燕窩網店排行榜出爐(lu)了，上榜的品(pin)牌有{brand|webshop:tab3_c...
如今，燕(yan)窩已經進入了很多(duo)尋常(chang)百(bai)姓家，吃(chi)得起燕(yan)窩的人越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)。你(ni)知道(dao)正(zheng)宗燕(yan)窩一斤多(duo)少錢嗎？影(ying)...
燕之屋
小仙燉
正典
總統牌
雙蓮
樓上
官燕棧
艾尚燕
白蘭氏
燕大夫
