三全小籠包蒸多久

三全小籠包是冷凍小籠包，蒸大約15分鐘左右，要看包子的大小，大的一(yi)般(ban)需要蒸20分鐘，小的(de)蒸(zheng)15分鐘就可(ke)以了。注：籠內(nei)(nei)刷油，包子包好(hao)后放入(ru)籠內(nei)(nei)，鍋(guo)內(nei)(nei)放入(ru)足量(liang)的水，燒(shao)開(kai)后把(ba)籠放入(ru)鍋(guo)上，蒸15--20分(fen)鐘即可，水一定(ding)要燒開(kai)后再蒸(zheng)，如果水燒不(bu)開(kai)蒸(zheng)出的包子(zi)不(bu)容易熟，也不(bu)好看。

三全速凍小籠包怎么蒸

1、蒸法一

在微波(bo)爐專用(yong)蒸(zheng)(zheng)籠(long)中加入適(shi)量的(de)開水。放上(shang)蒸(zheng)(zheng)格，把速凍包子在涼水中沾濕一下，然(ran)后放在格子中。加上(shang)蒸(zheng)(zheng)蓋，放入微波(bo)爐，用(yong)高(gao)火加熱2分(fen)鐘。一切搞定。

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2、蒸法(fa)二

鍋內應該放入充足的水分，待水燒開后再開始放入包子開始蒸。對于三全速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大后不易粘連。根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。

三全小籠包蒸煮注意

很多人蒸包子為了能夠節省時間，就直接用熱水蒸，其實這是不對的，蒸包子應該用冷水，鍋里放入冷水后，就把包子放到蒸籠屜上，包子隨著冷水的慢慢升溫而加熱，這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來的包子就會松軟可口，如果直接用熱水蒸，就會導致包子軟硬不均，影響口感。三全食品大全>>