廚邦美味鮮醬油和味極鮮哪個好
1、廚邦味極鮮醬油
廚(chu)邦味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝(yi)的(de)嚴格要求,經傳統工藝(yi)天然釀造而成,是(shi)純(chun)天然調味品的(de)典范,氨(an)基酸態氮含量(liang)達≥1.2克/100ML營養價值極高,國家(jia)特級醬油標準是(shi)氨(an)基酸態氮含量(liang)≥0.8克/100ML。
廚邦味極鮮(xian)醬液(ye)外觀淺褐清透,豉香濃郁,鮮(xian)味突出,口感(gan)醇厚有回味,用于烹飪或點蘸、涼(liang)拌菜(cai)肴,只需(xu)幾(ji)滴,便(bian)能(neng)嘗(chang)到與眾不同的鮮(xian)美味道(dao)。
廚邦味極(ji)鮮醬油選(xuan)用非轉基(ji)因(yin)脫脂黃豆(dou)與優(you)質小麥,以其獨特的(de)(de)精(jing)釀工(gong)法,充分釋放出豆(dou)麥天然鮮味和醇(chun)香。每(mei)瓶/罐醬油產(chan)品從選(xuan)料到出廠都歷經130多道工(gong)序(xu)的(de)(de)嚴格檢(jian)測(ce),確保產(chan)品更加安全、可(ke)靠。
2、廚邦美味鮮醬油
廚邦美味鮮醬油是醬油(you)(you)產品(pin)的代表作,從(cong)誕(dan)生(sheng)之日(ri)起(qi),就定位做(zuo)“中國最好的醬油(you)(you)”。其味道鮮美、醬香濃郁,主要營養(yang)物質氨(an)基酸(suan)態(tai)氮含(han)量高達1.3g/100ml,比國家一級標準(zhun)還高出85%,被譽為高檔醬油(you)(you)的代名詞。
廚邦美味鮮醬(jiang)油采用(yong)中國傳統的天然(ran)(ran)釀造(zao)工(gong)藝,結合現(xian)代先進的科學技術,以優(you)質的黃(huang)豆、面(mian)粉為原料,經純(chun)種制曲,天然(ran)(ran)發酵,后期滅菌處(chu)理(li)等工(gong)序精制而成。
廚(chu)邦醬油(you)味(wei)(wei)道鮮美、醬香(xiang)濃(nong)郁(yu)、風味(wei)(wei)獨特(te),適合(he)制(zhi)作涼(liang)拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡、蒸魚(yu)、點(dian)蘸,保留食(shi)材原味(wei)(wei),更能提(ti)鮮調味(wei)(wei)。用廚(chu)邦醬油(you)制(zhi)作涼(liang)拌(ban)、炒菜、拌(ban)餡、蒸魚(yu)、點(dian)蘸,保留食(shi)材原味(wei)(wei)。
總結:廚邦美味(wei)(wei)(wei)鮮醬(jiang)油(you)(you)和味(wei)(wei)(wei)極鮮醬(jiang)油(you)(you)都是添(tian)加(jia)鮮味(wei)(wei)(wei)素的(de)生抽,適合(he)拌涼或者提(ti)味(wei)(wei)(wei).里面除了一般(ban)的(de)醬(jiang)油(you)(you)還(huan)有其(qi)他調(diao)料,建(jian)議(yi)烹飪肉(rou)類時與蠔油(you)(you),十三香(xiang)搭配使用(yong)能(neng)使肉(rou)有一種特(te)別的(de)鮮味(wei)(wei)(wei)。