2019年(nian)8月,中國乳(ru)制品工業(ye)協會第(di)二十五次年(nian)會在河北石家莊(zhuang)舉行,代表乳(ru)業(ye)高規格的2019年(nian)度(du)中國乳(ru)業(ye)系列獎(jiang)項隆重(zhong)發布。蒙牛集團一舉斬獲包括技術發明特等(deng)獎(jiang)以及乳(ru)扶貧(pin)優秀企業(ye)獎(jiang)在內的九項大獎(jiang),每一個獎(jiang)都是“正能量”滿滿。
因為卓著的貢獻(xian),蒙牛集團總(zong)裁(cai)盧(lu)敏放此次獲得(de)“振興中國乳業(ye)領(ling)軍人”稱號(hao),蒙牛集團研發(fa)創新副總(zong)裁(cai)俞偉祖獲得(de)“振興中國乳業(ye)科技(ji)創新帶頭人”稱號(hao)。
本次年會上,唯一的(de)技術發(fa)明特等獎,也(ye)是(shi)含金量很高的(de)一個獎項,也(ye)被蒙(meng)牛(niu)收獲(huo)囊中,成(cheng)為當(dang)之(zhi)無愧的(de)“最牛(niu)乳企”。而這(zhe)項殊榮,不(bu)僅是(shi)整(zheng)個行業(ye)對(dui)蒙(meng)牛(niu)的(de)莫大(da)鼓勵,對(dui)蒙(meng)牛(niu)2018年穩(wen)健發(fa)展的(de)認可(ke),同時也(ye)是(shi)激發(fa)蒙(meng)牛(niu)未來繼續努力(li)的(de)巨(ju)大(da)動力(li)。
蒙牛獲(huo)得唯一的(de)技(ji)術發明特等獎
在優秀論(lun)文獎項方面,蒙牛同(tong)樣收獲頗(po)豐。《ELISA法測(ce)定飼(si)料》《冰淇淋菌落總數》《高效液相色譜法》《奶制品(pin)中納他(ta)霉素》《酶(mei)標儀微量法》摘(zhai)取一、二(er)等獎。
自古成功(gong)(gong)無捷徑,千(qian)錘(chui)百煉才成鋼。牛奶產品(pin)(pin)(pin)更需匠心錘(chui)煉品(pin)(pin)(pin)質。為(wei)攻克(ke)在(zai)常溫酸(suan)奶中(zhong)添加果(guo)粒這一行業難(nan)題(ti),蒙牛研發團隊通過兩年時間,經歷無數嘗試與失敗,終于突破(po)多(duo)項(xiang)技術(shu)難(nan)題(ti),從(cong)配方、工藝(yi)、設備等方面(mian)提(ti)出多(duo)項(xiang)革新,并成功(gong)(gong)申(shen)請三(san)項(xiang)國家發明(ming)專(zhuan)利,真正(zheng)做(zuo)到了在(zai)技術(shu)層面(mian)形(xing)成自己的(de)核心競爭力。而(er)這樣的(de)努(nu)力也體現到了相關產品(pin)(pin)(pin)的(de)銷(xiao)售上,根據近日發布(bu)的(de)蒙牛2019年中(zhong)業績報(bao)顯(xian)示,運用新技術(shu)的(de)純甄(zhen)品(pin)(pin)(pin)類突破(po)兩位數增長,實(shi)現了產品(pin)(pin)(pin)大賣、市場認可。
對于企業而言,創(chuang)(chuang)新是源(yuan)源(yuan)不絕的(de)(de)動力。自1999年(nian)成(cheng)(cheng)立(li)起,創(chuang)(chuang)新基因就深入到(dao)了(le)蒙牛(niu)(niu)的(de)(de)骨(gu)髓。細數多年(nian)蒙牛(niu)(niu)發(fa)展史:中國(guo)第(di)一包利(li)樂(le)枕純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)、中國(guo)第(di)一個高(gao)端牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)品牌(pai)特侖蘇、中國(guo)第(di)一款(kuan)(kuan)專業兒童牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)品牌(pai)未來(lai)星、全球(qiu)首(shou)款(kuan)(kuan)含有真果粒(li)的(de)(de)乳(ru)(ru)飲料真果粒(li)、中國(guo)首(shou)款(kuan)(kuan)經國(guo)家認證的(de)(de)“健(jian)字(zi)號”酸奶(nai)(nai)(nai)產品冠益乳(ru)(ru)、中國(guo)首(shou)個二維(wei)碼可追溯牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)精選牧(mu)場(chang),以(yi)及依托(tuo)大數據推出的(de)(de)互聯網牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)甜小(xiao)嗨,這些(xie)經過扎實(shi)研發(fa)最終形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)創(chuang)(chuang)新成(cheng)(cheng)果,都是蒙牛(niu)(niu)打造(zao)出來(lai)的(de)(de),不斷(duan)為(wei)消費者(zhe)創(chuang)(chuang)造(zao)著驚(jing)喜。
毋庸置疑,在(zai)支撐這些產品創新(xin)的(de)開發力背(bei)后,是(shi)蒙(meng)(meng)牛(niu)不斷自我提升的(de)企(qi)業科(ke)技(ji)力。早(zao)在(zai)2007年,蒙(meng)(meng)牛(niu)就投入重(zhong)金建成(cheng)了世界領先水平的(de)“高(gao)(gao)科(ke)技(ji)研(yan)究(jiu)院暨(ji)高(gao)(gao)智能化生產基地”,匯聚了美國UC-Davis、英國劍橋(qiao)大學、法國達能、中國科(ke)學院等16家國內外乳品業技(ji)術大咖,結合蒙(meng)(meng)牛(niu)自有的(de)一流研(yan)發部門,形成(cheng)了一條“1+1>2”的(de)國際(ji)領先完整(zheng)研(yan)發產業鏈,致力于乳業的(de)科(ke)技(ji)創新(xin)。
截止(zhi)2018年年底(di),蒙牛(niu)已經申請(qing)的專利(li)達2579件(jian),發明(ming)901件(jian),授權1126年,被(bei)認定為“國家級知識(shi)產(chan)權示范企業(ye)”,并獲得國家知識(shi)產(chan)權優秀(xiu)獎和呼(hu)和浩特(te)市發明(ming)專利(li)產(chan)業(ye)化獎等(deng),研發實(shi)力得到印證(zheng)。
2019年,蒙(meng)牛又先(xian)后與中(zhong)(zhong)國(guo)營養學(xue)會、中(zhong)(zhong)國(guo)保健協(xie)會、北京協(xie)和醫院、內蒙(meng)古農業(ye)(ye)大學(xue)等國(guo)內科研教(jiao)機構建立或(huo)深化了戰略合作,并(bing)和“中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)都(dou)”呼(hu)和浩特市聯手啟動了“中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)園”項目,致力(li)于打(da)造(zao)“中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)都(dou)”升(sheng)級版,進(jin)一步提升(sheng)行業(ye)(ye)競爭力(li)。
蒙牛近頭發起(qi)“中國乳業產業園”項目
面向(xiang)未(wei)來,任何(he)力量都(dou)不會成為阻止企業(ye)創新(xin)的(de)腳步(bu)。不斷創新(xin)進取的(de)蒙牛,將繼續加(jia)強與各方通力協作,引領整個(ge)行業(ye)產業(ye)升級(ji)的(de)進程,助力中國乳業(ye)奮戰下一個(ge)黃金十(shi)年。