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1、內膽(dan)選擇：常見(jian)的有遠紅外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合(he)金(jin)、黃金(jin)內膽(dan)、不(bu)銹鋼等(deng)等(deng)，只要電(dian)飯煲內膽(dan)涂層材料是(shi)安全無毒(du)的，內膽(dan)材質(zhi)不(bu)粘(zhan)鍋(guo)就比較不(bu)錯(cuo)。

2、功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)選擇(ze)：功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)大(da)致在(zai)200W到1600W左右(you)，功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)大(da)的(de)耗時短，功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)小的(de)耗時長(chang)，電(dian)(dian)飯煲的(de)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)與電(dian)(dian)飯煲的(de)容量有關，如4L容量的(de)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)(dian)飯煲會比普通電(dian)(dian)飯煲功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)要(yao)大(da)一點。

3、加(jia)熱(re)(re)(re)(re)類型：目(mu)前主流的加(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式有IH電磁加(jia)熱(re)(re)(re)(re)、底盤加(jia)熱(re)(re)(re)(re)兩種，IH電磁加(jia)熱(re)(re)(re)(re)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)技術最為先(xian)進(jin)，但(dan)其價格也最為昂貴(gui)；底盤上下立體(ti)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)、三維立體(ti)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)能對食物全面(mian)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)。

4、容量(liang)選擇：電飯煲的容量(liang)選擇是(shi)根據自(zi)己(ji)家里一般有多少口(kou)(kou)人(ren)(ren)吃飯。容量(liang)1L-2L，合(he)(he)適(shi)1-2人(ren)(ren)使用；容量(liang)3L-4L適(shi)合(he)(he)三口(kou)(kou)之家用；容量(liang)5L-6L的，適(shi)合(he)(he)4-8口(kou)(kou)人(ren)(ren)的家庭。當然這其中還有個(ge)人(ren)(ren)飯量(liang)的大小之類的影響。

5、控制方式：一般(ban)分為(wei)微(wei)電腦式智(zhi)能電飯(fan)煲(bao)和機械式的傳統(tong)電飯(fan)煲(bao)。如果(guo)是年輕(qing)人(ren)使(shi)用，選擇(ze)智(zhi)能電飯(fan)煲(bao)合適，功能豐富，；如果(guo)家庭(ting)有(you)老人(ren)煮飯(fan)，可(ke)以選擇(ze)機械式電飯(fan)煲(bao)，操作(zuo)比較(jiao)簡單。