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1、內(nei)膽(dan)選(xuan)擇：常見(jian)的有遠紅外、黑晶、黃(huang)晶蜂窩、釜膽(dan)、陶晶、合金(jin)、黃(huang)金(jin)內(nei)膽(dan)、不(bu)銹鋼等等，只要電(dian)飯(fan)煲內(nei)膽(dan)涂層材(cai)料是(shi)安全無毒的，內(nei)膽(dan)材(cai)質不(bu)粘鍋就(jiu)比(bi)較不(bu)錯(cuo)。

2、功率(lv)(lv)(lv)選擇：功率(lv)(lv)(lv)大致在200W到1600W左右，功率(lv)(lv)(lv)大的(de)(de)耗時短，功率(lv)(lv)(lv)小的(de)(de)耗時長，電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)功率(lv)(lv)(lv)與電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)容量(liang)有關，如4L容量(liang)的(de)(de)功率(lv)(lv)(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比(bi)普通電(dian)飯(fan)煲功率(lv)(lv)(lv)要大一點。

3、加(jia)熱類型：目前(qian)主流(liu)的加(jia)熱方式有IH電(dian)磁加(jia)熱、底盤(pan)加(jia)熱兩種，IH電(dian)磁加(jia)熱加(jia)熱技術最為先進(jin)，但其價格(ge)也最為昂貴(gui)；底盤(pan)上下立(li)體加(jia)熱、三維(wei)立(li)體加(jia)熱能對食(shi)物全面加(jia)熱。

4、容(rong)量(liang)(liang)(liang)(liang)選(xuan)(xuan)擇：電飯煲的(de)容(rong)量(liang)(liang)(liang)(liang)選(xuan)(xuan)擇是根據自己家里一般有多少(shao)口人(ren)(ren)吃飯。容(rong)量(liang)(liang)(liang)(liang)1L-2L，合適1-2人(ren)(ren)使(shi)用；容(rong)量(liang)(liang)(liang)(liang)3L-4L適合三口之(zhi)家用；容(rong)量(liang)(liang)(liang)(liang)5L-6L的(de)，適合4-8口人(ren)(ren)的(de)家庭。當然這其中還(huan)有個人(ren)(ren)飯量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)大(da)小之(zhi)類(lei)的(de)影響。

5、控制方式(shi)：一般分為(wei)微電(dian)腦式(shi)智能(neng)電(dian)飯(fan)(fan)煲和機械式(shi)的傳統(tong)電(dian)飯(fan)(fan)煲。如(ru)果是年輕人(ren)使用，選擇(ze)智能(neng)電(dian)飯(fan)(fan)煲合適，功能(neng)豐富，；如(ru)果家庭(ting)有老人(ren)煮飯(fan)(fan)，可以選擇(ze)機械式(shi)電(dian)飯(fan)(fan)煲，操(cao)作(zuo)比較簡單。