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1、內膽(dan)(dan)(dan)選擇(ze)：常見的有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)(dan)(dan)、陶晶(jing)、合金、黃(huang)金內膽(dan)(dan)(dan)、不銹鋼等等，只要(yao)電飯煲內膽(dan)(dan)(dan)涂層材料(liao)是安全無毒的，內膽(dan)(dan)(dan)材質不粘鍋就比較不錯。

2、功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)選擇(ze)：功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)大(da)致在(zai)200W到(dao)1600W左(zuo)右，功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)大(da)的耗時短(duan)，功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)小的耗時長，電(dian)飯(fan)煲(bao)的功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)與(yu)電(dian)飯(fan)煲(bao)的容量(liang)有關，如4L容量(liang)的功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲(bao)會比普通(tong)電(dian)飯(fan)煲(bao)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)要(yao)大(da)一(yi)點。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)類型：目前主(zhu)流的(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)方式有(you)IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)、底(di)盤(pan)加(jia)(jia)(jia)熱(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)技(ji)術最為(wei)先進，但其(qi)價格(ge)也最為(wei)昂貴；底(di)盤(pan)上下立體(ti)加(jia)(jia)(jia)熱(re)、三維(wei)立體(ti)加(jia)(jia)(jia)熱(re)能(neng)對食(shi)物全面加(jia)(jia)(jia)熱(re)。

4、容(rong)量(liang)選(xuan)擇：電飯煲的容(rong)量(liang)選(xuan)擇是(shi)根據自己家里一般有(you)多(duo)少口人(ren)吃飯。容(rong)量(liang)1L-2L，合(he)適1-2人(ren)使用(yong)；容(rong)量(liang)3L-4L適合(he)三口之(zhi)家用(yong)；容(rong)量(liang)5L-6L的，適合(he)4-8口人(ren)的家庭(ting)。當然這其中還有(you)個人(ren)飯量(liang)的大(da)小之(zhi)類的影響。

5、控制方(fang)式：一般分為(wei)微電(dian)腦(nao)式智(zhi)能電(dian)飯(fan)煲和機械(xie)式的傳統電(dian)飯(fan)煲。如果(guo)是年輕(qing)人使用，選擇智(zhi)能電(dian)飯(fan)煲合適，功能豐(feng)富，；如果(guo)家庭有老(lao)人煮(zhu)飯(fan)，可以選擇機械(xie)式電(dian)飯(fan)煲，操作(zuo)比較簡單。