1、內膽(dan)選擇：常見的(de)有遠(yuan)紅(hong)外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合(he)金、黃金內膽(dan)、不銹鋼等等，只要電(dian)飯煲(bao)內膽(dan)涂層(ceng)材料是(shi)安全無毒的(de)，內膽(dan)材質(zhi)不粘鍋就比較不錯。
2、功(gong)(gong)(gong)率(lv)選擇：功(gong)(gong)(gong)率(lv)大致在200W到(dao)1600W左右，功(gong)(gong)(gong)率(lv)大的(de)(de)(de)耗(hao)時(shi)短，功(gong)(gong)(gong)率(lv)小的(de)(de)(de)耗(hao)時(shi)長，電(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)率(lv)與電(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)容量(liang)有(you)關，如4L容量(liang)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)率(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)會比普(pu)通電(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)功(gong)(gong)(gong)率(lv)要大一點。
3、加熱(re)(re)類(lei)型：目(mu)前主(zhu)流的加熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁加熱(re)(re)、底盤加熱(re)(re)兩種，IH電(dian)磁加熱(re)(re)加熱(re)(re)技術最為先(xian)進，但其價(jia)格也最為昂貴；底盤上下(xia)立體加熱(re)(re)、三維立體加熱(re)(re)能對食(shi)物全(quan)面(mian)加熱(re)(re)。
4、容(rong)(rong)量(liang)(liang)選擇：電飯(fan)煲的(de)容(rong)(rong)量(liang)(liang)選擇是根據(ju)自己家(jia)里一般有(you)多(duo)少口(kou)(kou)人(ren)(ren)吃(chi)飯(fan)。容(rong)(rong)量(liang)(liang)1L-2L，合適1-2人(ren)(ren)使(shi)用；容(rong)(rong)量(liang)(liang)3L-4L適合三口(kou)(kou)之家(jia)用；容(rong)(rong)量(liang)(liang)5L-6L的(de)，適合4-8口(kou)(kou)人(ren)(ren)的(de)家(jia)庭。當然這其中還有(you)個(ge)人(ren)(ren)飯(fan)量(liang)(liang)的(de)大(da)小之類(lei)的(de)影(ying)響。
5、控制方(fang)式：一般分(fen)為微電(dian)腦(nao)式智能(neng)電(dian)飯(fan)煲和機(ji)械(xie)式的傳統電(dian)飯(fan)煲。如果是年輕人(ren)使用，選擇智能(neng)電(dian)飯(fan)煲合適(shi)，功(gong)能(neng)豐富，；如果家庭有老人(ren)煮飯(fan)，可以(yi)選擇機(ji)械(xie)式電(dian)飯(fan)煲，操作比較(jiao)簡單。
