1.雞肉切好;
2.鍋(guo)內放(fang)少量(liang)的香油放(fang)入姜(jiang)爆香;
3.姜爆香后放(fang)入雞(ji)肉;
4.炒到(dao)雞肉變粘;
5.打起來(lai)放(fang)入砂(sha)鍋,放(fang)入黨(dang)參;
6.加入適量的(de)水(shui);
7.放入燉鍋燉兩個小時這樣,要出鍋的時候在放入適量的鹽。