土茯苓豬骨湯的做法：

【主(zhu)料】土(tu)茯苓60g、豬骨600g

【輔料(liao)】姜片、鹽、陳(chen)皮、赤小豆(dou)、薏米（適量）

步驟：

1.豬骨洗凈，和姜片冷水下鍋(guo)焯血水；

2.過清水(shui)洗凈(jing)，備用(yong)；

3.土茯苓洗凈，備(bei)用；

4.薏米，赤小豆，陳(chen)皮，蜜棗過清水洗凈備用；

5.砂鍋里一(yi)次(ci)過放(fang)約(yue)1.5L清水，放(fang)入(ru)所有(you)食材；

6.大火(huo)煲開后轉小火(huo)煲約兩(liang)小時左(zuo)右，加(jia)鹽調味，食肉喝(he)湯。