海鮮刺身拼盤的(de)做(zuo)法：

【用(yong)料】：三文魚 適量(liang)；八爪(zhua)魚 適量(liang)；北極甜蝦 適量(liang)；北極貝 適量(liang)；象牙(ya)蚌 適量(liang)；

步驟：

1、刺身真的就(jiu)是都(dou)是生吃！生吃！

2、以上(shang)刺(ci)身食材可(ke)以在網上(shang)選(xuan)購。

3、冰塊自己凍，打碎；也可以在超(chao)市(shi)買(mai)食材時(shi)要一些。

4、東西都(dou)準(zhun)備好(hao)了(le)以后就是擺盤了(le)，把冰塊拍成(cheng)斜(xie)坡形，做出來比較有立體感(gan)。

5、擺上些花花草草

6、切魚片，擺盤。