【秋葵炒木耳】怎么做好吃的秋葵炒木耳秋葵炒木耳的簡單做法

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導語：秋葵是近幾年才火起來的一種蔬菜，素有“植物偉哥”的美譽，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力。那這營養的秋葵怎么做才好吃呢？本次小編教大家制作這道秋葵炒木耳，包括秋葵炒木耳所需要的烹制時間和步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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秋葵炒木耳的做法：

【用料】：秋葵 200克；木耳(er) 一小碗；油(you) 適(shi)量；鹽適(shi)量；生抽(chou) 少(shao)許；大蒜(suan) 1瓣；大紅豆少(shao)許；玉(yu)米少(shao)許；

步驟：

1、秋葵洗凈(jing)開水里焯1分鐘，冷(leng)卻切斜片，木耳(er)冷(leng)水提前泡發洗凈(jing)濾干水；

2、熱鍋(guo)倒入植物油放(fang)入大(da)(da)蒜末，爆香后倒入秋(qiu)葵和(he)木耳翻炒至熟，大(da)(da)概(gai)2-3分(fen)鐘；

3、加入(ru)少(shao)量的玉米和紅豆，這里用的玉米和紅豆都罐頭(tou)的熟食。

4、出鍋前調入鹽和一點點生抽即可。

小貼士：

木耳和秋葵(kui)都是易熟的菜，短(duan)時(shi)快炒。生抽也可不放，主要提味調鮮之用。

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