墨西哥玉米餅的做法:
【主料】:玉米餅2片
【輔料】:番茄1顆,洋蔥半(ban)顆,牛絞(jiao)肉50g,奶(nai)油(you)20g,番茄丁沙司1罐(guan),鹽適(shi)量,糖適(shi)量,黑胡(hu)椒粉(fen)適(shi)量,生(sheng)菜適(shi)量,起司粉(fen)適(shi)量
步驟:
1.番茄切丁,洋蔥切碎,生菜切絲
2.烤箱預熱(re)180度,將玉米餅放入預熱(re)好的烤箱烤2分(fen)鐘
3.鍋中放入奶油,中小火融化,放入洋蔥碎(sui)、番茄丁、牛絞肉炒(chao)香
4.加(jia)入(ru)番茄丁(ding)沙司一起拌(ban)炒3分(fen)鐘,加(jia)入(ru)鹽、糖、黑胡椒粉(fen)調味
5.將炒(chao)好(hao)的餡(xian)料放(fang)入(ru)玉米餅內(nei),再(zai)放(fang)入(ru)生菜絲,撒上起司粉(fen)即可