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1、看外觀，蜂王(wang)漿(jiang)的顏色(se)應(ying)是(shi)乳白(bai)色(se)、淡黃(huang)色(se)或(huo)淺橙色(se)且有(you)(you)光(guang)澤(ze)，氣味有(you)(you)類似花(hua)蜜或(huo)花(hua)粉(fen)的香(xiang)味；再嘗味道，醇(chun)正的蜂王(wang)漿(jiang)應(ying)該(gai)是(shi)先(xian)酸味、再澀味、然后(hou)辣、最(zui)后(hou)甜(tian)，而(er)對(dui)于那些從外觀上就有(you)(you)明顯差異的蜂王(wang)漿(jiang)最(zui)好不(bu)要(yao)購買。

2、看新(xin)鮮度，新(xin)鮮的(de)(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)從蜂(feng)巢取出后(hou)，進(jin)入冷柜的(de)(de)時間(jian)越短越好。新(xin)鮮的(de)(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)有光(guang)澤(ze)，沒(mei)有或有極少的(de)(de)顆(ke)粒狀結(jie)晶，組織細膩(ni)，光(guang)滑如奶油；放(fang)置時間(jian)過久的(de)(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)色(se)澤(ze)蒼白，甚至發暗，有顆(ke)粒。

3、看產(chan)地，蜂王漿的來源地是關鍵因(yin)素，要(yao)嚴格選擇，我國是世界上蜂王漿產(chan)量最(zui)高的地方，質量以青藏高原為最(zui)佳，其王漿酸的含(han)量最(zui)多(duo)。

4、盡量選大(da)品(pin)(pin)牌(pai)，大(da)品(pin)(pin)牌(pai)的蜂王漿相對來說質量更有(you)保證。同時，注意看(kan)外包裝，是(shi)否(fou)三證齊全(quan)，還(huan)要看(kan)生產(chan)日期是(shi)否(fou)新(xin)鮮(xian)，避(bi)免(mian)購(gou)買三無產(chan)品(pin)(pin)。