1、看外(wai)(wai)觀，蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)顏色(se)(se)(se)應(ying)是乳白(bai)色(se)(se)(se)、淡黃(huang)色(se)(se)(se)或淺橙色(se)(se)(se)且有光澤，氣味(wei)有類似花蜜(mi)或花粉(fen)的(de)(de)香味(wei)；再(zai)嘗味(wei)道，醇正的(de)(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)應(ying)該(gai)是先酸味(wei)、再(zai)澀味(wei)、然后辣、最(zui)后甜，而對(dui)于那些從外(wai)(wai)觀上(shang)就有明顯差異(yi)的(de)(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)最(zui)好不要購買。

2、看新(xin)鮮度(du)，新(xin)鮮的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)從蜂(feng)巢取出(chu)后，進入冷(leng)柜(ju)的(de)時間(jian)越(yue)短越(yue)好(hao)。新(xin)鮮的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)有光澤(ze)，沒有或有極少的(de)顆粒(li)狀結晶，組織細膩，光滑如奶油；放(fang)置(zhi)時間(jian)過久的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)色澤(ze)蒼白，甚(shen)至(zhi)發暗，有顆粒(li)。

3、看產地(di)(di)，蜂王(wang)漿的(de)來源地(di)(di)是關鍵因素，要嚴格選擇，我國是世界(jie)上蜂王(wang)漿產量(liang)最(zui)高(gao)的(de)地(di)(di)方，質量(liang)以青藏高(gao)原為最(zui)佳，其王(wang)漿酸的(de)含量(liang)最(zui)多。

4、盡量選(xuan)大品牌，大品牌的(de)蜂(feng)王(wang)漿相對來說質量更有保證。同時，注意看外包(bao)裝，是否(fou)三證齊全，還要看生產日期是否(fou)新(xin)鮮，避(bi)免購買(mai)三無產品。