牛(niu)初乳簡介母牛產犢(du)后(hou)3天內的乳(ru)汁與普通(tong)牛乳(ru)明(ming)顯不(bu)同，稱之為牛初乳(ru)。

牛初乳(ru)功(gong)效與作(zuo)用增強抵抗力和免(mian)疫(yi)力，促進(jin)生長發(fa)育和提高智商(shang)，消除疲(pi)勞、延(yan)緩衰老(lao)，調節(jie)血糖，增強體質(zhi)、提高運動性能，病后和術后恢(hui)復(fu)，調節(jie)腸(chang)道菌群。

牛初乳副(fu)作用(yong)有(you)可能會導致(zhi)性早(zao)熟、寶寶上火等(deng)，還有(you)拉(la)肚子，一般比(bi)較甜。

牛初乳怎么吃空(kong)腹并伴(ban)大(da)量飲用水，早晨起床(chuang)后、在午飯后的(de)幾小時(shi)、晚上7點以前各(ge)服用一(yi)次。

牛(niu)初乳選購(gou)其色澤黃而粘稠(chou)，自然香(xiang)濃(nong)的(de)奶香(xiang)味，略帶(dai)牛奶的(de)特有的(de)腥(xing)味，粉質細幼、均勻，分散(san)性好，無結塊。

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魚(yu)肝油(you)簡(jian)介魚肝油(you)，系自鮫類動(dong)物等無毒(du)海(hai)魚肝臟(zang)中提出的一(yi)種脂(zhi)肪油(you)。

營養價值除(chu)了維生素A、D，魚(yu)肝油中(zhong)還含有角鯊烯、烴(jing)安甘油、EPA和DHA。

魚肝油的功效與作用(yong)促進(jin)骨骼和(he)牙齒發育，促進(jin)新陳代(dai)謝，提(ti)升(sheng)免疫力，抗輻射(she)抗癌，清理(li)血(xue)管(guan)，促進(jin)脂肪代(dai)謝。

適用人群嬰幼兒、孕婦

魚肝油怎么吃(chi)與奶、鈣(gai)及其他藥物間隔半小時以上(shang)服(fu)用(yong)，將油(you)劑(ji)滴(di)入(ru)孩子嘴中最(zui)佳。

魚肝油選購顏色通(tong)透、油脂豐足，最(zui)好選擇維生素A、D含(han)量(liang)比為3∶1的濃縮魚肝油制(zhi)劑。

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益(yi)生菌簡(jian)介(jie)是一(yi)類對被寄生(sheng)的物體有利的活性微生(sheng)物。

益生(sheng)菌的作用(yong)促進營養吸收(shou)、防止腹瀉、增(zeng)強(qiang)免疫力(li)、預防高血壓、有效緩解過敏、預防陰道(dao)感染、降低血清膽固醇、預防癌癥。

如(ru)何補充益生菌含(han)益生菌的酸奶、含(han)益生菌的配方奶、含(han)乳酸菌的飲(yin)料、新鮮乳酪含(han)益生菌、益生菌制劑(ji)。

益生菌怎么(me)吃冷藏(zang)條(tiao)件(jian)下(xia)取出后直接食(shi)用，避免(mian)高溫加熱，每天喝1瓶足夠，最佳食(shi)用時(shi)間為(wei)飯后。

益生菌選(xuan)購選購(gou)健康可靠，活性性能比(bi)較(jiao)高的產品(pin)，根據需要針對(dui)性選擇菌(jun)種(zhong)，選擇合適(shi)的活菌(jun)數量，分年齡段補(bu)充(chong)益(yi)生菌(jun)。

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維生素簡介是(shi)人(ren)和(he)動(dong)物(wu)為維持正常的生理功能而必(bi)須從食物(wu)中獲得的一(yi)類微量有機物(wu)質。

缺乏原因食物供(gong)應(ying)嚴重不足、吸收(shou)利(li)用降低、維(wei)生素(su)需要(yao)量相對增高、不合理使用抗生素(su)。

維生素的種類(lei)及功能

維生(sheng)素A，多存(cun)在于魚(yu)肝油、動物肝臟、綠(lv)色蔬菜，缺少維生(sheng)素A易患夜盲癥。

維生素B，包(bao)括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、B13、B15、B17，保護(hu)肝(gan)臟，預(yu)防腳氣。

維(wei)生(sheng)素C，預(yu)防感(gan)冒和抗癌(ai)，預(yu)防白內障(zhang)。

維生素D，使牙齒堅硬，預(yu)防骨質疏松。

維生素E，優秀的抗(kang)氧化劑，抗(kang)衰老、防癌癥……

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缺(que)鈣病癥不易(yi)(yi)入睡(shui)、易(yi)(yi)驚醒、免疫(yi)力(li)下降、抽筋、乏力(li)、煩(fan)躁、容易(yi)(yi)疲倦(juan)、偏食、厭(yan)食、易(yi)(yi)過敏(min)、易(yi)(yi)感冒、關(guan)節疼(teng)……

補鈣注意事項過量攝入(ru)大(da)魚大(da)肉還有過多(duo)攝入(ru)含磷的食物會導致(zhi)鈣(gai)流失，鎂元素、維(wei)生素C和維(wei)生素D可促進鈣(gai)的吸收。

缺鋅病癥厭食、偏食、易患口腔潰瘍、青(qing)春期痤瘡、身材矮小(xiao)、瘦弱(ruo)、經常感冒(mao)、發燒、少精(jing)(jing)、弱(ruo)精(jing)(jing)、產(chan)程延長、流產(chan)、早產(chan)……

補鋅(xin)注意(yi)事項(xiang)補鋅(xin)不可(ke)長期(qi)補充，維生素C、葉酸、青霉胺、四環(huan)素等可(ke)干擾(rao)補鋅(xin)效果，補鋅(xin)期(qi)間食物(wu)要精細(xi)一(yi)點，口服鋅(xin)劑最(zui)好在飯(fan)前1～2小時，服鋅(xin)同(tong)時應增加蛋白質。

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鐵元素的作(zuo)用是血(xue)紅(hong)蛋白的(de)組成(cheng)成(cheng)份(fen)，對人體免疫系統有影響，還直接參(can)與人體能量代謝(xie)。

缺鐵的癥狀(zhuang)疲勞乏力(li)、注意(yi)力(li)難集(ji)中、指甲變脆、呼(hu)吸(xi)不暢、皮膚異常蒼白(bai)、難以進(jin)行(xing)正常鍛煉、肌肉酸痛。

補(bu)鐵的藥有哪些硫酸亞鐵(tie)(tie)片、乳(ru)酸亞鐵(tie)(tie)片、葡(pu)萄(tao)糖酸亞鐵(tie)(tie)片、富馬(ma)酸亞鐵(tie)(tie)片、琥珀(po)酸亞鐵(tie)(tie)片、右旋糖酐鐵(tie)(tie)片。

補鐵食物動(dong)物血液、肝臟、瘦肉、牛(niu)肉、黑木耳、菠菜

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蛋(dan)白質粉功效與作(zuo)用預防老年性癡呆癥、修(xiu)復受損細(xi)胞、增強抗病毒能力、提(ti)供肌體能力、抗＂三高(gao)＂、減緩各種疼(teng)痛、改善腸胃(wei)功能。

蛋白質粉(fen)的副作(zuo)用易使人(ren)肥胖，導致骨質疏松，腸胃功能(neng)減弱(ruo)，機體(ti)抵抗力降(jiang)低，加重腎臟負(fu)擔，過量攝入引發(fa)心(xin)腦血管疾病。

蛋白質粉怎么吃按推薦(jian)攝入量服用(yong)，不可高溫加(jia)熱，可以加(jia)調(diao)味品(pin)，不要與酸性飲(yin)料一(yi)起吃，特殊病人食用(yong)前咨詢醫生，不要空腹服用(yong)。

蛋白(bai)質粉適合人群妊娠期嘔吐劇烈的(de)孕婦，食道癌晚期病人(ren)，胃腸(chang)道術后病人(ren)

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螺旋(xuan)藻功效與作用可維持血(xue)液中酸堿(jian)值(zhi)的平(ping)衡，降低膽(dan)固(gu)醇，減輕高血(xue)壓和心臟(zang)病(bing)(bing)癥狀(zhuang)或減少其發病(bing)(bing)幾(ji)率;改善(shan)胃病(bing)(bing)癥狀(zhuang)；防治(zhi)貧血(xue)；減肥，美容，去暗瘡(chuang)、黃褐斑，抗衰老。

螺旋藻選購一定(ding)要(yao)有國家正(zheng)式的保(bao)健食品批準文號(hao)及“小藍(lan)帽(mao)”標識；顏色呈墨(mo)綠色略(lve)帶(dai)黃；有一種特殊的藻腥味(wei)或海腥味(wei)，嘗起來有鮮味(wei)，通常還略(lve)帶(dai)堿味(wei)；溶解后(hou)水應為(wei)綠色，半小時后(hou)逐漸變(bian)藍(lan)。

螺旋(xuan)藻的吃法每(mei)日2-3次，每(mei)次2—3克(ke)，飯(fan)前30分(fen)鐘(zhong)服用(yong)。

螺旋藻(zao)的副(fu)作用排尿量會(hui)增加，大便(bian)也會(hui)變成水狀(zhuang)(zhuang),排毒過(guo)程帶來的疼痛。有發暈、倦感、肩硬、拉(la)肚子、放屁多、嘔吐、頭痛等癥狀(zhuang)(zhuang)。

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花(hua)粉的功(gong)效與作用增強人體綜合免疫(yi)功能，防(fang)衰老、美容，防(fang)治(zhi)腦心血管疾病，調節神經系統，促進睡眠，防(fang)治(zhi)前列(lie)腺疾病，減肥(fei)，保肝護肝、防(fang)止貧血、糖(tang)尿病、抗(kang)疲勞等(deng)。

花粉(fen)的種類山茶(cha)花粉(fen)、油菜花粉(fen)、百(bai)花粉(fen)、玉(yu)米花粉(fen)、刺槐花粉(fen)、山楂(zha)花粉(fen)、荷花粉(fen)……

花粉(fen)怎(zen)么吃不(bu)可用60℃以上的水(shui)，飯后服用可減(jian)少過(guo)敏，密封置于(yu)冰箱(xiang)內。

花粉選購(gou)顆粒整齊、顏(yan)色一致，無(wu)(wu)(wu)雜質、無(wu)(wu)(wu)異味、無(wu)(wu)(wu)霉變、無(wu)(wu)(wu)蟲跡、干燥好，有清香氣，手捻易碎、細膩(ni)、無(wu)(wu)(wu)泥沙顆粒感(gan)。

花粉副(fu)作用可能(neng)出現過敏反應，例如惡心(xin)、腹(fu)瀉、氣喘、呼(hu)吸困難。

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蜂膠的作用與功效抗菌、抗病(bing)毒、抗氧化、抗癌、增強免(mian)疫力、美容(rong)養顏、鎮(zhen)痛、改善高血(xue)壓。

蜂膠怎么吃(chi)濕性(xing)的蜂(feng)膠(jiao)可以(yi)滴(di)在饅頭等主食上一起吃(chi)；膠(jiao)囊可以(yi)早晚各吃(chi)一粒(或(huo)兩粒)，溫水服下(xia)；食用(yong)之前，要做過(guo)敏試驗(yan)，空腹時服用(yong)效果最佳。

蜂(feng)膠(jiao)的(de)副(fu)作用外用(yong)可(ke)能引起(qi)接觸(chu)性皮炎，內服的話可(ke)能有(you)充血水腫以及哮喘(chuan)的發作。

蜂(feng)膠選購(gou)看(kan)國家批(pi)文(wen)，選擇(ze)有固定銷售地點、年份比較長(chang)的品(pin)(pin)牌，看(kan)口碑(bei)，選擇(ze)企業實力強的品(pin)(pin)牌。

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蜂王漿的功效與作用有滋補，強(qiang)壯，益肝，健脾的功效，潤燥通便(bian)功效顯著，增(zeng)強(qiang)抵抗力、調整內分泌及新陳代謝，促進食(shi)欲、增(zeng)強(qiang)體質(zhi)。

蜂王漿的副作用過敏(min)者出現氣喘、呼吸困難、皮(pi)疹(zhen)、皮(pi)膚瘙癢，降(jiang)血壓、腹瀉。

蜂王漿怎么吃早(zao)餐(can)前或(huo)者晚上睡前30分鐘(zhong)到1小(xiao)時食用，早(zao)晚各(ge)一次(ci)。放入口中舌下含服，慢慢咽下，不可(ke)用熱開水(shui)沖服。

蜂王漿選購(gou)顏(yan)色(se)多為乳(ru)白色(se)，其次(ci)為淡黃色(se)和(he)黃紅色(se)，呈朵(duo)塊形(xing)，微粘，光澤明顯，無(wu)幼蟲、蠟屑等雜質(zhi)，無(wu)氣(qi)泡。有一種(zhong)特有的醇、酸(suan)香氣(qi)，酸(suan)、澀，帶辛辣(la)，回味略甜。

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人參的功效與作用(yong)補元氣(qi)，復脈固脫，補脾益肺，生(sheng)津，安神。用于氣(qi)短(duan)喘促，心悸(ji)健忘，口(kou)渴多汗，食少無力……

人參(can)的吃法瘦(shou)肉、小(xiao)雞、魚等(deng)一起烹燉，可切(qie)成(cheng)薄(bo)(bo)片裝入瓶內用50~60度(du)的白酒浸泡，切(qie)成(cheng)薄(bo)(bo)片用開水沖泡，磨(mo)成(cheng)細粉每(mei)天吞服。

人(ren)參(can)的選購觀(guan)察(cha)橫斷面(mian)，看(kan)質地(di)是否緊(jin)實(shi)堅實(shi)。主根應(ying)粗實(shi)、長(chang)度略長(chang)，干(gan)燥程度要高(gao)，觀(guan)察(cha)人參的外包(bao)裝(zhuang)標(biao)識生產批號(hao)是否齊(qi)全、包(bao)裝(zhuang)是否密閉。

人參的副作用容易導(dao)致上火，容易引(yin)起(qi)(qi)胸悶憋氣，導(dao)致心慌氣短，甚(shen)至會(hui)引(yin)起(qi)(qi)便秘，出現皮疹水腫等癥狀表(biao)現。

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靈芝的功效與(yu)作(zuo)用可養心(xin)安(an)神，養肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱(ruo)，神疲(pi)乏力，心(xin)悸失眠，食(shi)欲不振，反(fan)應遲鈍，呼吸(xi)短促等癥。

靈芝怎么(me)吃單(dan)味煎服(fu)或(huo)與人參(can)、黃芪、當歸、熟地(di)、酸棗仁、柏子(zi)仁、五(wu)味子(zi)、白(bai)術、茯苓(ling)等(deng)配伍；研成細(xi)末加(jia)入白(bai)酒浸泡30天后，去(qu)渣飲用；泡水或(huo)者泡茶喝。

靈芝(zhi)的鑒別方法靈(ling)(ling)芝粉末淺棕色(se)、棕褐(he)色(se)至紫褐(he)色(se)。人工(gong)栽培的靈(ling)(ling)芝色(se)澤(ze)、形狀、大(da)小(xiao)都比較(jiao)統一，表面有(you)光澤(ze)，野生靈(ling)(ling)芝相反(fan)。

靈芝副作用無副作(zuo)用(yong)。部分人服用(yong)靈芝后(hou)，會有頭暈、皮(pi)膚瘙癢、大(da)小便頻次增多等現象(xiang)，中醫上稱為暝眩反應(ying)，是(shi)排出毒素的正(zheng)常反應(ying)。

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酸奶的功效(xiao)與作用促消化、保(bao)護(hu)腸(chang)胃、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、預防便秘、美容(rong)、提高免疫(yi)力。

酸奶(nai)什么時候喝飯后30分鐘(zhong)到2個(ge)小時之間飲用(yong)酸奶效果最佳。

酸奶選(xuan)購凝(ning)(ning)固型酸(suan)奶的凝(ning)(ning)塊應均勻(yun)細密，無氣(qi)泡，無雜質，微(wei)黃色或(huo)乳白色。

酸奶宜(yi)忌人群老(lao)、弱、病(bing)、婦人(ren)及幼兒，身體(ti)虛弱、氣血不(bu)足、營養不(bu)良、皮膚干燥、腸燥便(bian)秘等人(ren)群適合食用。但是(shi)胃酸過多(duo)的人(ren)不(bu)要多(duo)吃。

酸奶副作用過量(liang)飲用(yong)容易導致胃酸過多，影響胃黏(nian)膜(mo)及(ji)消化(hua)酶的(de)分(fen)泌、降低食欲、破壞人體內的(de)電解質平衡。

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牛奶的功效(xiao)與作用(yong)抑制腫(zhong)瘤(liu)、鎮靜安神、美容養顏(yan)、有(you)助減肥(fei)、 促進幼兒腦發育(yu)

牛奶(nai)適宜人(ren)群(qun)電腦(nao)工作者(zhe)、骨質(zhi)疏松者(zhe)、心血(xue)管疾病(bing)患者(zhe)、萎縮性(xing)胃(wei)炎患者(zhe)

牛奶禁(jin)忌人群缺(que)鐵性貧血患(huan)(huan)者(zhe)、返流性食道炎(yan)患(huan)(huan)者(zhe)、腹部手術后的(de)患(huan)(huan)者(zhe)、消(xiao)化道潰瘍患(huan)(huan)者(zhe)、乳糖酸缺(que)乏患(huan)(huan)者(zhe)、膽囊炎(yan)和胰腺炎(yan)患(huan)(huan)者(zhe)。

牛奶分(fen)類(lei)全脂、半脫脂、脫脂

牛奶選購看需求(qiu)選購，看包裝是否完(wan)好和(he)保質期，脂肪和(he)蛋白(bai)質的(de)含量(liang)高意味品質較好，優質口(kou)感滑爽而細膩。

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