相(xiang)信很多父(fu)母(mu)都對魚肝油非(fei)常熟悉(xi),因為魚肝油是(shi)(shi)嬰兒常用(yong)的維(wei)生(sheng)(sheng)素類補(bu)充藥(yao)物。魚肝油的主要成分是(shi)(shi)維(wei)生(sheng)(sheng)素A和(he)維生(sheng)素(su)D,主(zhu)要用于預防嬰幼兒的佝(gou)僂(lou)病。許多老年人也會常喝魚肝油,以補充所需營養,受歡迎的魚肝油的功效與作用是什么呢?市面上有售的魚(yu)肝(gan)油(you)制品非常多,那(nei)么什么牌子(zi)的魚(yu)肝(gan)油(you)比較好呢?嬰兒(er)怎樣吃魚肝油比較好呢?下面一起來(lai)看看!
魚(yu)肝(gan)(gan)油,系自鮫類動物等無(wu)毒(du)海(hai)魚(yu)肝(gan)(gan)臟中(zhong)提出的(de)(de)一種脂肪油,在0℃左右脫(tuo)去部(bu)分固體(ti)脂肪后,用精煉(lian)食用植(zhi)物油、濃度較高的(de)(de)魚(yu)肝(gan)(gan)油或維(wei)生(sheng)素(su)A與維(wei)生(sheng)素(su)D3調節濃度,再加適(shi)量的(de)(de)穩定劑制(zhi)成。每(mei)1g中(zhong)含維(wei)生(sheng)素(su)A應(ying)標示(shi)量的(de)(de)90.0%以上(shang);維(wei)生(sheng)素(su)D應(ying)為標示(shi)量的(de)(de)85.0%。為黃色(se)至橙紅色(se)的(de)(de)澄(cheng)清液體(ti);微(wei)有特異的(de)(de)魚(yu)腥臭(chou),但無(wu)敗油臭(chou)。
魚肝(gan)油(you)(you)中主(zhu)要是脂溶性維(wei)生(sheng)素維(wei)生(sheng)素A、D。此外,魚肝(gan)油(you)(you)中還含(han)有角鯊烯、烴安(an)甘(gan)油(you)(you)、EPA和DHA。維(wei)生(sheng)素A對維(wei)持(chi)夜(ye)間的(de)視覺和上皮細胞的(de)完整有重要作用(yong),可以防止由于維(wei)生(sheng)素A缺乏而引起的(de)夜(ye)盲癥。維(wei)生(sheng)素D有幫(bang)助鈣(gai)的(de)吸(xi)收和促進骨(gu)骼鈣(gai)化的(de)功能。
1、魚肝油常(chang)用來防治維生素(su)A和維生素(su)D缺乏癥。維生素(su)A對于維持正常(chang)的(de)(de)視覺功能、免疫系統和生殖系統的(de)(de)健康很(hen)有幫助,維生素(su)D有助于促進(jin)人體(ti)對鈣(gai)、磷的(de)(de)吸收(shou),促進(jin)骨骼和牙齒發育,維持正常(chang)的(de)(de)新陳(chen)代謝。
2、魚肝油可促進(jin)新陳代謝(xie),提升免疫(yi)力,抗輻射抗癌,清理血管,促進(jin)脂肪代謝(xie)。
3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。【詳細>>】
1、混合喂(wei)養的嬰幼兒(er)。
2、輔食中缺乏蛋(dan)黃、動(dong)物肝臟(zang)或(huo)富含(han)胡蘿卜(bu)素的果蔬等斷奶的嬰幼兒。
3、足不出(chu)戶(hu),接觸太陽較少的嬰幼兒(er)。
4、因缺少維生(sheng)素A呼(hu)吸道、消(xiao)化道有疾,患(huan)有干眼癥,角膜軟化、皮膚干燥的兒童。
5、孕婦。
1、新生兒從出生后(hou)3~4周期(qi)即可添加。
2、嬰(ying)幼兒每(mei)(mei)天需要維生素A1000~1500單位(wei)(IU),維生素D400單位(wei)(IU)。開始每(mei)(mei)天1滴,此后逐漸增加,每(mei)(mei)日(ri)不超過(guo)5滴。
3、早產(chan)兒、多(duo)(duo)胞胎及消(xiao)化道疾(ji)病(bing)患兒,從出生后2周起(qi)添加,每天(tian)最多(duo)(duo)5~7滴(di),一個月后改為每天(tian)3~5滴(di)。
4、魚肝(gan)油服用到幼兒1歲半或(huo)2歲即(ji)可。
5、為(wei)了更(geng)好的吸收(shou)維生素A、D,魚肝油要(yao)與奶、鈣及其他藥(yao)物間隔(ge)半小時(shi)以上服用。
6、由于維生素A、D遇光和熱易分解,因此直接將油劑滴入孩子嘴中最佳。【詳細>>】
1、顏色
魚肝(gan)(gan)油的顏(yan)色由淡黃至橙紅不等,顏(yan)色只關(guan)(guan)乎類型和添加成(cheng)分(fen),無(wu)關(guan)(guan)質(zhi)(zhi)量。一般魚肝(gan)(gan)油顏(yan)色通透、油脂豐(feng)足,說(shuo)明質(zhi)(zhi)量好,而有雜質(zhi)(zhi)或不明沉淀則提(ti)示質(zhi)(zhi)量差或已經(jing)變質(zhi)(zhi)。
2、劑型
軟(ruan)膠囊(或滴(di)劑)和乳劑是維生(sheng)素A、D的(de)最佳保存方式。乳劑可減弱腥(xing)味(wei)與油膩感,口(kou)感佳;而滴(di)劑劑量(liang)更(geng)精準,適合嬰幼(you)兒。選用精致植(zhi)物油作(zuo)為溶劑的(de)魚肝油口(kou)味(wei)香(xiang)甜,嬰幼(you)兒更(geng)易接(jie)受。
3、氣味
現有(you)提取工(gong)藝(yi)不能完全去除魚腥(xing)味。如果(guo)魚肝油格外腥(xing),可查看成分表中是(shi)否含有(you)DHA,寶寶若不喜(xi)腥(xing)味可選擇魚肝油軟(ruan)膠囊。
4、比例
最好選擇維生素A、D含量比為3∶1的濃縮魚肝油制劑,滿足幼兒維D需求的同時避免維A中毒。【詳細>>】
1、過量食用魚(yu)(yu)肝(gan)油會造成維生素A、D蓄積中(zhong)毒(du)。雖(sui)然服(fu)用魚(yu)(yu)肝(gan)油可以預防和治療佝(gou)僂病,但這并不意味著(zhu)每個小兒都需(xu)要服(fu)用。
2、肝(gan)(gan)(gan)(gan)炎(yan)患者要(yao)注意要(yao)攝(she)入適(shi)量。魚肝(gan)(gan)(gan)(gan)油能(neng)補充肝(gan)(gan)(gan)(gan)炎(yan)患者身(shen)體缺乏的(de)脂(zhi)肪酸和維(wei)生素,但由于肝(gan)(gan)(gan)(gan)炎(yan)患者肝(gan)(gan)(gan)(gan)臟受到了損傷,肝(gan)(gan)(gan)(gan)臟的(de)吸收代謝能(neng)力下降,過量的(de)食用魚肝(gan)(gan)(gan)(gan)油,會造成肝(gan)(gan)(gan)(gan)中(zhong)毒現象。
3、老年人長期多量服(fu)用魚肝油丸(wan),勢必增(zeng)加機體對鈣、磷(lin)的吸收(shou),容易發(fa)生尿路(lu)結(jie)石(shi)。所以(yi),老年人服(fu)魚肝油劑量切勿過大。一般說來,每天服(fu)3次(ci),每次(ci)服(fu)1丸(wan),服(fu)2周停藥(yao)1周。
4、患有尿路結石或體質虛弱的人,不宜服用魚肝油,謹防加重結石癥狀或發生中毒。【詳細>>】