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【魚肝油百科】魚肝油的功效與作用 嬰兒怎樣吃魚肝油

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導語

相信很多父(fu)母都對(dui)魚肝油(you)非(fei)常(chang)熟悉(xi),因為魚肝油(you)是嬰(ying)兒常(chang)用的維(wei)生(sheng)素類補充藥物。魚肝油(you)的主要(yao)成分是維(wei)生(sheng)素A和維生素D,主要用于(yu)預(yu)防嬰幼兒的佝僂(lou)病(bing)。許多老年人也會常喝魚肝油,以補充所需營養,受歡迎的魚肝油的功效與作用是什么呢?市(shi)面上(shang)有售的(de)魚肝油制品非常多,那么(me)(me)什么(me)(me)牌子的(de)魚肝油比較好呢(ni)?嬰兒怎樣吃魚(yu)肝油比較好呢?下面一起來看看!

目錄
魚肝油簡介 ?
魚肝油的營養價值
魚肝油的功效與作用
魚肝油適用人群
嬰兒怎樣吃魚肝油
魚肝油選購技巧
服用魚肝油注意事項
1
魚肝油簡介 ?
魚肝油

魚(yu)肝(gan)油(you)(you),系自鮫(jiao)類動(dong)物等無毒海魚(yu)肝(gan)臟中提(ti)出的一種脂肪(fang)油(you)(you),在0℃左右脫去部分固(gu)體(ti)脂肪(fang)后,用(yong)精煉食用(yong)植(zhi)物油(you)(you)、濃(nong)度(du)較(jiao)高的魚(yu)肝(gan)油(you)(you)或維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A與維生(sheng)(sheng)素(su)(su)D3調節濃(nong)度(du),再加適(shi)量的穩定劑制成。每1g中含維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A應標示(shi)(shi)量的90.0%以上;維生(sheng)(sheng)素(su)(su)D應為(wei)標示(shi)(shi)量的85.0%。為(wei)黃色至橙紅色的澄清液體(ti);微有特異的魚(yu)腥臭(chou),但無敗油(you)(you)臭(chou)。

2
魚肝油的營養價值

魚肝(gan)油中主(zhu)要是脂溶性維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A、D。此外(wai),魚肝(gan)油中還(huan)含有角(jiao)鯊烯、烴安(an)甘(gan)油、EPA和DHA。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A對(dui)維(wei)(wei)持夜間的(de)視覺(jue)和上皮細胞的(de)完(wan)整有重要作用(yong),可以防止由于(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A缺乏而引起(qi)的(de)夜盲癥。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D有幫助鈣(gai)(gai)的(de)吸(xi)收(shou)和促進骨骼鈣(gai)(gai)化的(de)功能。

1、魚(yu)肝(gan)油常用來防治維(wei)生素(su)A和維(wei)生素(su)D缺乏癥(zheng)。維(wei)生素(su)A對于維(wei)持正常的視(shi)覺功能、免疫系統和生殖系統的健(jian)康很有幫助(zhu),維(wei)生素(su)D有助(zhu)于促(cu)進人(ren)體對鈣、磷的吸收,促(cu)進骨(gu)骼和牙齒發育,維(wei)持正常的新陳代謝。

2、魚肝油可促進新(xin)陳代(dai)謝,提升免疫力,抗輻射抗癌,清理血管,促進脂肪代(dai)謝。

3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。【詳細(xi)>>

4
魚肝油適用人群

1、混合喂養的嬰幼兒。

2、輔(fu)食(shi)中(zhong)缺乏蛋黃(huang)、動物肝臟或富含胡蘿(luo)卜素的(de)果蔬等斷(duan)奶的(de)嬰幼兒。

3、足不(bu)出(chu)戶,接觸太(tai)陽較少的嬰(ying)幼兒。

4、因缺少維生素A呼吸道(dao)、消(xiao)化道(dao)有疾,患有干眼癥,角(jiao)膜(mo)軟化、皮膚干燥的(de)兒童(tong)。

5、孕婦。

1、新生(sheng)兒(er)從出(chu)生(sheng)后3~4周期(qi)即可添加(jia)。

2、嬰(ying)幼兒每天(tian)需要(yao)維生素A1000~1500單位(wei)(wei)(IU),維生素D400單位(wei)(wei)(IU)。開(kai)始(shi)每天(tian)1滴,此(ci)后逐漸增加,每日(ri)不(bu)超過5滴。

3、早產兒、多(duo)胞(bao)胎及消(xiao)化道疾病(bing)患兒,從出(chu)生后2周起添加,每天最多(duo)5~7滴(di)(di),一(yi)個(ge)月(yue)后改(gai)為每天3~5滴(di)(di)。

4、魚肝(gan)油(you)服用到幼兒1歲半(ban)或2歲即可。

5、為(wei)了更(geng)好的吸收維(wei)生素A、D,魚肝油要與奶、鈣及其他藥物間隔(ge)半小時以(yi)上服(fu)用。

6、由于維生素A、D遇光和熱易分解,因此直接將油劑滴入孩子嘴中最佳。【詳(xiang)細(xi)>>

1、顏色

魚肝(gan)油(you)的(de)顏色(se)(se)由淡(dan)黃至橙(cheng)紅(hong)不等,顏色(se)(se)只關乎類型和添加成分,無關質(zhi)量(liang)。一般魚肝(gan)油(you)顏色(se)(se)通透、油(you)脂豐足(zu),說(shuo)明質(zhi)量(liang)好,而有雜質(zhi)或不明沉(chen)淀則提示(shi)質(zhi)量(liang)差或已經變質(zhi)。

2、劑型

軟膠囊(或滴劑(ji)(ji))和乳劑(ji)(ji)是維生素A、D的最(zui)佳保存方式。乳劑(ji)(ji)可減弱腥味(wei)與油(you)膩感,口感佳;而滴劑(ji)(ji)劑(ji)(ji)量更精準,適合嬰幼(you)兒(er)。選用精致植(zhi)物(wu)油(you)作為溶(rong)劑(ji)(ji)的魚(yu)肝油(you)口味(wei)香甜,嬰幼(you)兒(er)更易接受。

3、氣味

現有提(ti)取工藝不(bu)能完全去除魚腥味(wei)。如果魚肝(gan)油(you)格外腥,可查看(kan)成分表(biao)中是(shi)否含(han)有DHA,寶寶若不(bu)喜腥味(wei)可選擇魚肝(gan)油(you)軟膠囊。

4、比例

最好選擇維生素A、D含量比為3∶1的濃縮魚肝油制劑,滿足幼兒維D需求的同時避免維A中毒。【詳細>>

買什么

1、過(guo)量食用魚(yu)肝油會造(zao)成維生素A、D蓄積中毒。雖然服(fu)用魚(yu)肝油可(ke)以預防和治療佝僂(lou)病,但這并不意味著每(mei)個小兒都需要服(fu)用。

2、肝(gan)炎(yan)(yan)患者(zhe)(zhe)要注意(yi)要攝(she)入適量。魚(yu)肝(gan)油能(neng)補充肝(gan)炎(yan)(yan)患者(zhe)(zhe)身體缺乏的(de)脂(zhi)肪酸和維生素,但(dan)由于肝(gan)炎(yan)(yan)患者(zhe)(zhe)肝(gan)臟受(shou)到(dao)了損傷(shang),肝(gan)臟的(de)吸(xi)收(shou)代(dai)謝能(neng)力下降,過量的(de)食(shi)用魚(yu)肝(gan)油,會造成肝(gan)中(zhong)毒現象。

3、老(lao)年(nian)人(ren)長期多(duo)量服(fu)用魚(yu)肝油丸,勢(shi)必增(zeng)加(jia)機體對鈣、磷的(de)吸收,容易發生(sheng)尿路結石。所以,老(lao)年(nian)人(ren)服(fu)魚(yu)肝油劑量切勿過大。一般說來,每天服(fu)3次(ci),每次(ci)服(fu)1丸,服(fu)2周停(ting)藥1周。

4、患有尿路結石或體質虛弱的人,不宜服用魚肝油,謹防加重結石癥狀或發生中毒。【詳細>>

標簽: 魚肝油 保健品 ★★
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