隨著人們生活水平和消費(fei)習慣的改變(bian),我國烘焙食品(pin)每年以45%的速(su)度增(zeng)長(chang),這(zhe)(zhe)激起了不少(shao)人想開(kai)一家面(mian)包蛋糕店(dian)(dian)的想法,但是(shi)對于第一次涉(she)足(zu)于面(mian)包行業的新手來說,苦惱的是(shi)如何(he)才(cai)能加盟一家面(mian)包店(dian)(dian),開(kai)面(mian)包店(dian)(dian)好嗎?這(zhe)(zhe)些(xie)問(wen)題,而本文為您(nin)整理了這(zhe)(zhe)些(xie)問(wen)題,希望下文能夠(gou)幫助到您(nin)!
中(zhong)國烘(hong)焙行(xing)業(ye)2003-2014年(nian)復合增(zeng)(zeng)速達25%;2014年(nian),中(zhong)國烘(hong)焙行(xing)業(ye)營(ying)業(ye)收入(ru)(ru)達2427億(yi)元,同比增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)10.28%,其中(zhong)糕點、面(mian)包子行(xing)業(ye)實(shi)現(xian)(xian)收入(ru)(ru)899億(yi)元,餅干及(ji)其他焙烤食品實(shi)現(xian)(xian)收入(ru)(ru)1527億(yi)元。估(gu)計2015年(nian)烘(hong)焙行(xing)業(ye)全年(nian)實(shi)現(xian)(xian)收入(ru)(ru)2670億(yi)元,同比增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)10%。2015年(nian),中(zhong)國面(mian)包行(xing)業(ye)實(shi)現(xian)(xian)收入(ru)(ru)271億(yi)元。同比增(zeng)(zeng)長(chang)(chang)9.8%。未來增(zeng)(zeng)速有望繼續保持在10%左右,面(mian)包行(xing)業(ye)市場(chang)空間巨(ju)大。
收入(ru)提高和消(xiao)費(fei)(fei)習慣的(de)(de)(de)(de)(de)改變(bian)將帶動(dong)中國(guo)面(mian)(mian)包(bao)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)。中國(guo)當前人(ren)(ren)(ren)均(jun)可(ke)(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)和食品消(xiao)費(fei)(fei)支(zhi)(zhi)出(chu)(chu)正處(chu)于持續增(zeng)長時期,食品支(zhi)(zhi)出(chu)(chu)和人(ren)(ren)(ren)均(jun)可(ke)(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)基本保持同(tong)向變(bian)化,面(mian)(mian)包(bao)行(xing)業(ye)作(zuo)為食品行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)子行(xing)業(ye),人(ren)(ren)(ren)均(jun)可(ke)(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)將會繼續充當面(mian)(mian)包(bao)行(xing)業(ye)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)力(li)。現(xian)在,面(mian)(mian)包(bao)在我(wo)國(guo)也(ye)更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)是作(zuo)為主食和休(xiu)閑(xian)食品。年輕人(ren)(ren)(ren)及上(shang)班(ban)族為了方便和節(jie)約時間,越來越多的(de)(de)(de)(de)(de)選擇面(mian)(mian)包(bao)作(zuo)為早餐,同(tong)時,近些年因為消(xiao)費(fei)(fei)者健(jian)康的(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求(qiu),市(shi)場上(shang)又出(chu)(chu)現(xian)了很(hen)多營養型(xing)面(mian)(mian)包(bao),隨著生(sheng)活節(jie)奏的(de)(de)(de)(de)(de)加快以及西方飲食文化逐漸的(de)(de)(de)(de)(de)被(bei)國(guo)內接受(shou),面(mian)(mian)包(bao)未來需(xu)求(qiu)會越來越大。綜上(shang)所述,從(cong)面(mian)(mian)包(bao)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場前景來看,開一(yi)家面(mian)(mian)包(bao)店的(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)場是非(fei)常好的(de)(de)(de)(de)(de)。
加(jia)盟(meng)之(zhi)前,要確保有一個(ge)詳細的了(le)解(jie),包括品牌信息(xi)、加(jia)盟(meng)政策等,您可以(yi)在網上查找相關(guan)資料,也可以(yi)撥(bo)打電話咨(zi)詢或直(zhi)接前往總部考察。
對本地市(shi)場進(jin)行(xing)考察(cha)評估,之后確(que)(que)定(ding)目標市(shi)場,確(que)(que)定(ding)自身(shen)商圈。
想要加(jia)盟(meng)的投資(zi)(zi)者填(tian)寫《加(jia)盟(meng)申請(qing)表(biao)》,總部對您的加(jia)盟(meng)資(zi)(zi)格進行評(ping)估(gu)。
上述工作(zuo)落(luo)實后,您攜帶相關(guan)人員與(yu)本公司簽(qian)訂加(jia)盟(meng)(meng)合(he)同書并支付(fu)相關(guan)費用,正(zheng)式確(que)定加(jia)盟(meng)(meng)或代理合(he)作(zuo)關(guan)系。
門(men)店(dian)的(de)選(xuan)址(zhi)對經營(ying)結果有重要(yao)(yao)影(ying)響,也(ye)是最為慎重的(de)關鍵環節(jie),因此您在確定地址(zhi)之前需要(yao)(yao)進行(xing)嚴格(ge)全面(mian)的(de)考(kao)察,調研、同時也(ye)可邀請面(mian)包狼專業(ye)人員給予(yu)堪店(dian)協助(zhu),選(xuan)址(zhi)確定后簽署租(zu)賃合同。
加盟商可按照總部給予的裝修(xiu)設計(ji)圖紙自主裝修(xiu)。
根據開業計劃,提前選(xuan)送(song)人員到總部直營(ying)店(dian)接受產品經營(ying)銷售、店(dian)面(mian)管理等全方面(mian)的店(dian)面(mian)實務培訓(xun)。
總部派遣專業人(ren)士進駐加盟店(dian),協(xie)助系統調(diao)試、開業宣(xuan)傳等工作,做好開業準備。
總部將(jiang)協(xie)助(zhu)您的門店在開業之初(chu)獲得(de)一定知名(ming)度并聚集相關人氣,幫助(zhu)您今早(zao)走上運營正(zheng)規,并為今后的持續(xu)經營打(da)好基(ji)礎。