一(yi)、南瓜的做法大(da)全
二(er)、南瓜(gua)的(de)功(gong)效與作(zuo)用(yong)
內(nei)含(han)有維生素(su)和(he)(he)果膠，果膠有很好的(de)吸附性(xing)，能粘結和(he)(he)消除體內(nei)細菌毒素(su)和(he)(he)其(qi)他有害物質，如重金屬中的(de)鉛、汞和(he)(he)放射性(xing)元(yuan)素(su)，能起到解毒作用。
南瓜所含果膠還可以保(bao)護胃(wei)膠道(dao)粘膜，免受(shou)粗(cu)糙(cao)食(shi)品刺(ci)激，促進潰瘍愈(yu)合，適宜(yi)于胃(wei)病者。南瓜所含成分能促進膽汁(zhi)分泌，加(jia)強胃(wei)腸蠕動，幫助食(shi)物(wu)消化。
南瓜(gua)含有(you)豐富的鈷，是人體(ti)胰(yi)島細(xi)胞所必需的微量(liang)元素(su)，對防治(zhi)糖(tang)尿病(bing)、降(jiang)低(di)血糖(tang)有(you)特殊的療效。
南(nan)(nan)瓜富含鋅，有(you)益(yi)皮膚(fu)和指甲健康，其中抗氧(yang)化劑β胡(hu)蘿卜素具有(you)護眼(yan)、護心和抗癌功效。另外，南(nan)(nan)瓜籽(zi)是有(you)益(yi)大腦(nao)健康的(de)歐米伽-6等重要(yao)脂肪(fang)酸的(de)極好食物(wu)源。
南瓜中(zhong)含有(you)豐富(fu)的(de)鋅，參與人體內核(he)酸蛋白質的(de)合(he)成(cheng)，是腎(shen)上腺皮(pi)質激素(su)的(de)固有(you)成(cheng)分，為人體發育(yu)的(de)重要物質。
南瓜花果(guo)的營養極為豐富。孕婦(fu)用南瓜花果(guo)，不僅能促(cu)進胎兒(er)的腦細胞發育，增(zeng)強其活力(li)，還可防(fang)治妊娠水(shui)腫(zhong)、高血壓等(deng)孕期并(bing)發癥，促(cu)進血凝及(ji)預防(fang)產后(hou)出血。
南瓜中所含的(de)甘露(lu)醇有通大便的(de)作用，可減少糞便中毒素對人體的(de)危害，防止(zhi)結腸癌的(de)發生(sheng)。
三、南瓜(gua)疑問與解(jie)答
A1:孕婦是可以吃南瓜的，南瓜中的各種元素能補充孕婦身體所需的能量和微量元素，對自身和胎兒的健康發育都是很有幫助的。但(dan)要注(zhu)意的是濕熱體(ti)質的孕婦(fu)并不(bu)宜多吃南瓜。
A2:寶寶同樣是可以吃南瓜(gua)的(de)(de)，營養豐富的(de)(de)南瓜(gua)不(bu)僅能(neng)增強寶寶自身的(de)(de)免疫力，還能(neng)促進(jin)其成長發(fa)育(yu)，對斷奶也(ye)有一(yi)定的(de)(de)幫助哦。
A3:減肥人士在(zai)食譜中(zhong)加入南瓜(gua)是絕對可(ke)以的。南瓜(gua)含有的膳食纖維豐富，吃(chi)完后能產生飽腹(fu)感并且幫助消化，且南瓜(gua)本(ben)身熱(re)(re)量很低(di)，即使(shi)多吃(chi)了也不會(hui)給身體帶來太多熱(re)(re)量。
A4:南(nan)瓜是可以生吃的(de)。經(jing)過(guo)烹飪(ren)的(de)食材一(yi)定都會或多或少的(de)流失(shi)一(yi)些營養物質，所(suo)以能(neng)生吃的(de)食物都能(neng)最大的(de)攝取(qu)其中的(de)營養。但(dan)味道(dao)口(kou)感的(de)好壞，就各自不同了，南(nan)瓜就屬于生吃口(kou)感并(bing)不太(tai)好的(de)一(yi)種，想要(yao)生吃南(nan)瓜可是需要(yao)經(jing)過(guo)相(xiang)當高深的(de)烹調技術料理后(hou)，才下的(de)去口(kou)呢！
甜(tian)甜(tian)糯糯的南(nan)瓜(gua)，無論是做南(nan)瓜(gua)飯、南(nan)瓜(gua)餅，或(huo)是家常南(nan)瓜(gua)湯，其滋味都很受(shou)人的喜愛。如此健康又美味的南(nan)瓜(gua)，你可一定不(bu)要錯過了(le)！照著菜(cai)譜(pu)動(dong)起手來吧(ba)！
統一
康師傅
娃哈哈
蒙牛
伊利
光明
五糧液
中糧
雀巢
三只松鼠
