糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的保質期(qi)(qi)一般6個(ge)月(yue)，夏(xia)天會短1-2個(ge)月(yue)。夏(xia)秋(qiu)季節平均溫度在(zai)30℃以(yi)上，濕度較大時(shi)(shi)，各(ge)類凝膠軟(ruan)糖(tang)的保質期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)月(yue)，硬糖(tang)保質期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)月(yue)。壓片/拋光糖(tang)的保質期(qi)(qi)主要受濕度影響，包(bao)裝密封良(liang)好時(shi)(shi)保質期(qi)(qi)可(ke)達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)(tang)果是怎么制作出來的(de)？首先需要熬糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)，將糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)熬至非常濃(nong)稠的(de)狀態(tai)，倒在容器(qi)里(li)面，倒一些食用色(se)素和這些糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均勻，制作成不同的(de)顏色(se)，趁著糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)溫度(du)還沒(mei)降低的(de)時候將其切(qie)成各種形狀或放置在不同的(de)模(mo)具中(zhong)等待糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果(guo)(guo)可以存(cun)(cun)放在(zai)鐵盒中，存(cun)(cun)儲時間不(bu)要(yao)(yao)超過半年，而含脂(zhi)肪、蛋白質較多的(de)糖(tang)果(guo)(guo)也可以放在(zai)鐵盒中，時間不(bu)要(yao)(yao)超過三個月；也可以裝入玻璃(li)瓶(ping)中，在(zai)室內溫(wen)度較低、不(bu)潮濕(shi)的(de)地方(fang)存(cun)(cun)儲。
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