糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)一般(ban)6個(ge)月(yue),夏天會短(duan)1-2個(ge)月(yue)。夏秋季(ji)節平均溫度(du)在30℃以上,濕度(du)較大時(shi),各類(lei)凝膠軟糖的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過(guo)(guo)12個(ge)月(yue),硬(ying)糖保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過(guo)(guo)12個(ge)月(yue)。壓(ya)片/拋光糖的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)主要受濕度(du)影響,包裝(zhuang)密封(feng)良好時(shi)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是(shi)怎么制作出來的(de)?首先需(xu)要熬糖(tang)漿,將(jiang)糖(tang)漿熬至非常濃稠的(de)狀(zhuang)態,倒(dao)在(zai)容(rong)器里(li)面,倒(dao)一些食用(yong)色(se)素和這些糖(tang)漿攪拌均勻(yun),制作成不同(tong)的(de)顏色(se),趁著糖(tang)漿溫度還沒(mei)降低的(de)時候將(jiang)其切成各(ge)種形狀(zhuang)或放置在(zai)不同(tong)的(de)模具中等待糖(tang)漿冷卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通(tong)糖果可以(yi)存(cun)放(fang)在(zai)鐵(tie)盒(he)中,存(cun)儲時(shi)間(jian)不(bu)要超(chao)過半年,而(er)含脂肪、蛋白(bai)質較多的糖果也可以(yi)放(fang)在(zai)鐵(tie)盒(he)中,時(shi)間(jian)不(bu)要超(chao)過三個月;也可以(yi)裝入玻璃(li)瓶(ping)中,在(zai)室內溫度較低、不(bu)潮(chao)濕的地(di)方存(cun)儲。