一、錫紙可以放微波爐嗎
錫箔(bo)紙通常是(shi)用錫鋁(lv)合金或金屬鋁(lv)制成的(de)，日常生活中(zhong)常用來包裹食物，可(ke)以吸收食物的(de)油脂，并起(qi)到隔(ge)熱(re)保溫的(de)作用，不過要注意的(de)是(shi)，錫箔(bo)紙是(shi)不能放(fang)進(jin)微(wei)波(bo)爐的(de)，因為錫箔(bo)紙使(shi)用的(de)錫、鋁(lv)都屬于金屬成分，具有反微(wei)波(bo)的(de)作用，用來裝食物放(fang)進(jin)微(wei)波(bo)爐內加熱(re)，加熱(re)效率(lv)低，并且錫箔(bo)紙的(de)數量較多(duo)的(de)情況下還可(ke)能產生火花甚(shen)至爆炸。
二、錫箔紙可以放烤箱嗎
錫箔(bo)紙不(bu)(bu)能放進微波爐加熱(re)，但卻可(ke)以放進烤(kao)(kao)(kao)箱加熱(re)，并且一般(ban)用烤(kao)(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)(kao)制(zhi)食(shi)品，為了(le)防止食(shi)物的油(you)脂沾染(ran)到(dao)(dao)烤(kao)(kao)(kao)盤或烤(kao)(kao)(kao)箱，通常都會用錫箔(bo)紙包(bao)裹(guo)好(hao)烤(kao)(kao)(kao)盤和(he)食(shi)材(cai)后再進行烤(kao)(kao)(kao)制(zhi)，烤(kao)(kao)(kao)箱錫箔(bo)紙不(bu)(bu)僅能防油(you)膩，還能包(bao)裹(guo)食(shi)材(cai)增風味(wei)，即(ji)使不(bu)(bu)用于烤(kao)(kao)(kao)制(zhi)，也可(ke)以包(bao)裹(guo)剛買回來的肉類等食(shi)材(cai)，能起(qi)到(dao)(dao)快速冷凍，保(bao)持鮮味(wei)的作用。
三、錫箔紙和鋁箔紙有什么區別
錫箔紙和鋁箔紙是兩種常用來包裹食材的金屬材料，二者的區別體現在三個方面：鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成的，錫箔紙是用金屬錫或錫鋁合金經延壓設備加工而成；鋁箔紙熔點和沸點都比錫箔紙要高；鋁箔紙外觀為銀白色輕金屬，錫箔紙外觀為銀白色微帶藍色的金屬，通常錫箔紙比鋁箔紙顯得光亮很多。不過由于鋁箔紙性能更好，價格更便宜，現在已基本上代替了錫箔紙，我們現在購買到的正規錫箔紙品牌產品基本(ben)都是(shi)用金屬鋁(lv)制成的鋁(lv)箔紙(zhi)。
四、錫箔紙哪一面接觸食物
錫(xi)箔(bo)紙(zhi)的(de)兩面(mian)(mian)是不(bu)一(yi)(yi)樣的(de)，一(yi)(yi)面(mian)(mian)很(hen)(hen)光(guang)(guang)亮(liang)，另一(yi)(yi)面(mian)(mian)的(de)顏色要暗一(yi)(yi)些(xie)，深一(yi)(yi)些(xie)，一(yi)(yi)般顏色較(jiao)(jiao)暗、較(jiao)(jiao)深的(de)一(yi)(yi)面(mian)(mian)被稱為(wei)啞光(guang)(guang)面(mian)(mian)，光(guang)(guang)亮(liang)的(de)這面(mian)(mian)叫(jiao)做(zuo)感(gan)光(guang)(guang)面(mian)(mian)，一(yi)(yi)般用(yong)啞光(guang)(guang)面(mian)(mian)去(qu)接(jie)觸(chu)食物(wu)(wu)(wu)，因為(wei)啞光(guang)(guang)面(mian)(mian)反射(she)的(de)光(guang)(guang)較(jiao)(jiao)少，向(xiang)外吸熱量較(jiao)(jiao)多；如(ru)果用(yong)感(gan)光(guang)(guang)面(mian)(mian)接(jie)觸(chu)食物(wu)(wu)(wu)，很(hen)(hen)容易導致食物(wu)(wu)(wu)粘連在錫(xi)紙(zhi)上(shang)，還可能出現(xian)食物(wu)(wu)(wu)烤制不(bu)熟(shu)的(de)情況。
妙潔
維勒
克林萊
旭包鮮
東洋鋁
愛焙樂
展藝
三能器具
世家潔具
美麗雅
